有关火焰豆腐的家常做法的精选大全
“乍一眼看,这道菜真像个小火山,所以给它取名火焰豆腐。用番茄酱做的酱汁,颜色是挺漂亮的,我个人觉得会没有新鲜番茄汁做的好吃,这次用的是金冠园的牌子,可能放的时间有点久了还是什么原因,觉得这个番茄酱不好吃,本来看起来很...
食材明细主料豆腐(1块)辅料玉米淀粉(1勺)大葱(1段)植物油(1勺)调料生抽(1勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)盐(1/3匙)白糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、碗中放入生抽,老抽,蚝油,盐,白糖,玉米淀粉,加入小半碗清水,放入葱花...
“我家大小子特别喜欢吃豆腐,所以呢总是变着花样做给他吃。这个也偶然间想到的,里面加了他喜欢的肉末和鸡蛋,吃起来很下饭哦。”食材明细主料豆腐(两块)鸡蛋(两个)肉末(适量)辅料青椒(两个)韭菜(适量)配料大蒜(适量)姜(适量)郫县豆瓣酱...
“土豆🥔营养丰富,有很高的营养价值和药用价值,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:1、维生素C是苹果的10...
食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)辅料尖椒(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切1厘米厚的片。猪...
“文文自创菜谱——火焰山因为觉得这个菜的颜色有点像火一样,然后有把她堆成山。所以就取名_火焰山!O(∩_∩)O”食材明细主料粉丝(1块)辅料辣椒面(适量)蒜(4个)花椒(8棵)花椒面(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)火焰山的做...
“家常菜---家常豆腐”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)白糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片。2、不粘锅倒入油放入豆腐...
“四川人做菜大多数以豆瓣为主~郫县豆瓣是四川有名的特色,不管是回锅肉,鱼香肉丝,还是麻婆豆腐都需要郫县豆腐,有了郫县豆腐好像就不需要其他调料,有它就美味!!”食材明细主料豆腐(适量)郫县豆瓣(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)...
“一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!”食材明细主料嫩豆腐(一盒)辅料瘦肉(适量)茭白(适量)黑木耳(适量)葱(适量)...
“这道菜是跟着大厨学的,看到虾在锅里燃烧的那一刻,真是惊奇。虾体酒香浓郁,菜品颜色艳丽。”食材明细主料大虾(12个)白酒(10克+5克)辅料盐(适量)青椒(10克)红椒(10克)洋葱(15克)生抽(4克)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火焰虾的做...
“豆腐是优质的植物蛋白质,煎炒炖煮炸,花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐,经过这么简单处理一下,外焦里嫩,还特别入味儿。想吃肉的,再来点肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐(一块)牛肉(200克)...
“我们都知道豆腐是平常饭桌上的美味佳肴,白白的嫩嫩的用来烹饪之后美味可口,还富含着丰富的蛋白质,算得上是味道与内涵俱全的美食了。在我们的年夜饭中更是桌桌少不了豆腐,豆腐谐音“斗”福,蕴含吉利、祈求新年收获更多的...
“最爱的还是家常菜,各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品,今天的这款是湘味的家常豆腐,我有时候会放点肉,有时候不放,感觉都很好吃,也都很下饭。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(约450克左右)...
“家常豆腐,一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱花(适量)生粉(适量)酱油(适量)微辣...
“秋分,宜多食温润食物,注意胃部保暖。冬吃萝卜夏吃姜,减少天气带来的寒气。火焰牛肉驱寒,养胃。”食材明细主料牛腩(500克)白萝卜(一个)辅料海鲜酱(1勺)柱候酱(1勺)排骨酱(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火焰牛...
食材明细主料老豆腐(适量)木耳(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、木耳提前泡发清...
“怎么说呢,老公说味道赶上外面饭馆的了,让我加入年夜饭的菜单。”食材明细主料北豆腐(500克)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(半个)黑木耳(少许)蚝油(少许)红油((郫县豆瓣酱中的)半勺)生抽(适量)糖(3克)盐(3克)鸡精(3克)淀粉(5克)油(适量)原味(口味)煎(工...
“自己做的豆腐,虽比不上外面买的口感嫩滑,不过是纯天然的食材,即解决了家里的剩余黄豆,也过足了DIY的瘾。”食材明细主料黄豆(2把)辅料青椒(适量)黑木耳(适量)配料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时...
食材明细主料土豆(3个)肉末(40-50g)辅料青蒜苔(2根)洋葱(1/5个)美人椒(1/3根)香菜(3根)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火焰山土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮待用2、上锅蒸熟3、蒸土豆时准备好辅料:肉末,洋葱末,美人椒末,香菜梗末...
“喜欢豆腐,没有原因,也许是因为它营养价值很高,也许因为它怎么做都好吃,也许……这款家常家常豆腐更是怎么吃都不厌。整理照片的时候被宝贝看见了,她用小手指着电脑说:“豆腐,真好吃……”只要小馋猫说好吃,那绝对错不了滴!豆...
食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过...
“经过泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限于肉类,斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐(1盒(比较硬的))辅料葱(2根)腌八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(3汤匙)鱼露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1汤...
“火焰河蚌,可以让河蚌肉长时间保温,非常好吃!!!寓意:红红火火过新年,人旺财旺天天旺!”食材明细主料河蚌肉(7个河蚌)辅料盐(适中)姜(适量)油(适量)味精(适量)葱(适量)辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火焰河蚌的做法步骤1、先要...
“我下班回家时带了块豆腐,老妈已经基本做好了饭,一边忙着盛饭,一边就这么几下子就搞定了一盘嫩豆腐,宝宝还吃得最多,赶紧给忙碌的、怕麻烦的朋友们推荐一下。”食材明细主料豆腐(一块)辅料小葱(适量)生姜(适量)配料油(适量)盐(适量...
食材明细主料豆腐(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗干净。2、切自己喜欢的形状,我切了三角形。3、锅里放油放入葱花和姜丝爆...
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