有关猪肉大葱水煎包的最正宗做法的精选大全
“今天本打算山寨一下“大壶春生煎”,最终做出来的却是水煎包。为什么呢?我来总结一下。面皮应该是半发酵的,在没有完全发好时就开始煎。我前期做的都对,但包生煎的时候速度太慢,后面的刚包好,前面包的已经都发起来了。还有...
食材明细主料猪五花肉(适量)大葱(一颗)生姜(一块)辣椒(适量)饺皮(适量)鸡蛋(一只)辅料麻油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)老抽酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大葱猪肉水饺的做法步骤1、生姜辣椒大葱洗净切碎2、猪五花肉洗净剁碎...
“秋冬季节的大葱味浓浓的,用来调馅再好不过了,正好我家最爱吃猪肉大葱包子咬一口满满的汤汁很香哦”食材明细主料猪肉(280g)大葱(150g)辅料生抽(36g)料酒(12g)老抽(5g)盐(10g)白胡椒粉(1g)白糖(3g)姜末(2g)花椒水(120g)食用油(20g)香油(5g)淀粉...
食材明细主料面粉(500g)猪肉(适量)大葱(适量)酵母(5g)水(250g)辅料麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉包的做法步骤1、一斤面粉半斤水加入5g酵母放入面包机搅拌发酵,制蜂孔状,且手指戳下...
“宝宝很爱吃水煎包,外面买的味道比较重,怕她吃多了上火,于是自己做起来,她吃的非常香,很有成就感。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)食用油(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红薯粉条(适量)木耳(适量)酱油(适量)花椒面(适量)辣椒...
““舒服不过躺着,好吃不过饺子”。煎饺,煮饺,蒸饺,各有各的味,饺子在餐桌上的平凡出现,也成了家家户户不可缺少的美食,我这次做的煎饺跟一般的做法有所改变,为了使煎饺煎出来皮酥里嫩,和面的时候加了鸡蛋,这算是老菜新做吧。”...
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但...
“包子,大家都爱吃。可是,去买又不放心,还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅(500克)大葱(300克)面粉(1000克)辅料姜(50克)盐(50克)糖(50克)酱油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
食材明细主料五花肉(适量)辅料大葱(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)鸡蛋(2个)原味(口味)未知(难度)猪肉大葱包子的做法步骤1、温水里面加酵母,化开,因为天气冷,我用的温水!2、加入面粉,揉成一个光滑的...
食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料酵母粉(适量)葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)油(适量)姜末(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉馅水煎包的做法步骤1、300克面粉。2、加入3克胡椒粉搅拌...
食材明细主料猪肉(200克)葱(一斤)面粉(300克)辅料姜(50克)生抽(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(少量)酵母粉(30克)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香猪肉小煎包的做法步骤1、馅儿提前一天做好,冰冻一夜好包,将猪肉,姜...
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家...
食材明细主料猪肉(500克)大葱(2颗)面粉(500克)辅料香油(2勺)花生油(2勺)蚝油(2勺)酱油(2勺)姜(适量)盐(少许)十三香(少许)柠檬(半个)鸡蛋(一个)花椒水(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉大葱水饺的做法步骤1、猪肉洗净,剁成肉馅。2、花...
“漂亮的煎饺整整齐齐排排坐,看着就有食欲。软软的面皮包着鲜鲜的肉馅,配上芝麻香和小葱香,味道好极了!”食材明细主料饺子皮(40个)五花肉(250克)辅料大葱(适量)小香葱(适量)胡椒面(适量)熟油(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)配料糖(...
食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱猪肉煎包的做法步骤1、肉切丁,香葱切碎,2、肉丁放进料理机里,3、打成泥,4、加盐,生抽,香葱,拌匀。。5、醒好的面团,6、分...
“这道水煎包只能用一个字“香”来形容。放了大葱和小葱,葱香浓郁,非常美味。”食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)辅料小葱(适量)大葱(适量)调料酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)香油(适量)酵母粉(适量)白糖(适量)葱香...
食材明细主料面粉(500g)温水(250g)酵母(5g)白糖(10g)橄榄油(20g)辅料猪五花肉(200g)猪瘦肉(200g)大葱(适量)葱姜水(适量)调料盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)黑胡椒粉(适量)松茸调味粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉包的做法步骤1...
食材明细主料猪肉馅(350g)葱末(100g)面粉(500g)酵母(5g)辅料生抽(2匙)料酒(2匙)植物油(50g)盐(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,用手指戳一个洞,不回缩就表示面团发...
“冬天家里暖气很好,发面的好机会啊。◕‿◕。自己做包子,最大的好处是肉馅安全!”食材明细主料面粉(800克)猪肉(700g)辅料大葱(1根)姜(1块)花椒粉(1小勺)香油(1勺)盐(3勺)胡椒粉(1小勺)发酵粉(5克)水(400克)老抽(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
食材明细主料面粉(400克)酵母(4克)清水(适量)馅料猪肉(约500克)小葱(数根)鸡蛋(1个)豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)姜粉(少许)十三香(少许)盐(适量)熟油(2勺)清水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包子的做法步骤1、面粉中加酵母,加...
“香喷喷的猪肉大葱包,肉馅鲜美多汁,配上小米粥,很幸福的一顿早餐哈。”食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、...
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)猪肉(适量)大葱(多一些)辅料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)老抽(一点)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)猪肉大葱肉包的做法步骤1、切好的肉片。2、搅碎的大葱。3、这是搅好的肉...
要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...
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