有关盐水杏鲍菇怎么做的精选大全
“那天吃喜酒的时候吃到的一道美味,非常有特色。杏鲍菇扁干水分用老盐水来炒制。然后配上烧椒,家里不好做烧椒,虎皮椒来代替。吃的时候沾上面包糠,特别美味。”食材明细主料杏鲍菇(一根)青椒(二根)面包糠(二匙)辅料老盐水(一匙)色...
不要。杏鲍菇是一种菌类,如果直接炒的话,不太容易炒熟,会导致杏鲍菇仍有不好的微生物残留,因此杏鲍菇是需要在炒之前进行焯水的,这样可以加杏鲍菇表面不好的微生物杀死。焯水的时候没有必要放盐,因为焯水的目的只是为了让杏...
“杏鲍菇这个做法真的太惊艳了,骗的儿子女儿都以为是小酥肉,硬是吃了三四根椒盐杏鲍菇才吃出来不是小酥肉,吃完一盘还没过瘾,过年了赶紧给家人炸上一些,真的超好吃!”食材明细主料杏鲍菇(3个)辅料鸡蛋(3个)面粉(60克)玉米淀粉(60克...
食材明细主料杏鲍菇(300克)鸡蛋(一个)辅料椒盐(10克)生粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆椒盐杏鲍菇的做法步骤1、准备食材2、杏鲍菇切块,加入10克椒盐3、拌匀腌制五分钟4、依次裹上一层生粉5、再裹上一...
“将新鲜的杏鲍菇洗净后,切成滚刀块,刷上色拉油或者黄油,放在烤箱里烤至20分钟,取出后撒盐、撒黑胡椒粒,即可食用。黑椒盐烤杏鲍菇,制作简单,口味却非常鲜美。杏鲍菇肉质丰厚,口感脆嫩,素有“鲍鱼”之称。经过高温烘烤后,表面焦...
“对于吃素饺子想吃出肉味这件事情我是相当的不理解,所以我包的素饺子只有蔬菜的鲜美原味,让你一个接一个停不了嘴,吃多少都不会腻。只会撑的慌,O(∩_∩)O哈哈~素饺子好吃的关键就在馅料的调制上,怎样才能在保持蔬菜清爽口...
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止...
“杏鲍菇是最具肉感的素食,营养丰富,加入椒盐和孜然,在烤中微失水后,带有焦香和孜然特有的香气,一口一片,入口先是椒盐与孜然的咸香,咬开后还有水分的鮮甜,大大的满足”食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料椒盐(少许)孜然(少许)油(少许)孜然(...
“一道美味的素菜。手撕杏鲍菇裹上调好的鸡蛋液用油微微的砸一下,香酥可口,特别美味。”食材明细主料杏鲍菇(二根)鸡蛋(一个)辅料面粉(二匙)淀粉(二匙)香酥炸鸡粉(一匙)色拉油(一勺)椒盐(少许)烧烤粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
要。杏鲍菇的表面会有杂质以及少量粘液,使用淡盐水浸泡,可以清洗的更加干净。杏鲍菇是市面比较普遍的菇类,别名刺芹侧耳、雪茸,主要产自于福建省古田县、浙江庆元县、山东等地。杏鲍菇肉质肥厚,质地爽脆,烹饪方式多样,可以煮...
“俺们这小破地儿,一年四季菜市场都是那老三样,吃的牙都倒了,好不容易开了个大点的超市,终于看到一些之前不常卖的菜类了,这个杏鲍菇也是,以前偶尔有卖,还贵的吓人,现在好了,六块钱一斤,只要花上三块钱,又能炒上一盘了。一直都很...
“杏鲍菇和鸡腿菇的区别:1杏鲍菇的菌盖一般是灰色,鸡腿菇几乎整个都是白色。2杏鲍菇一般比鸡腿菇要长得粗壮一些,杏鲍菇的肉质紧实,用手捏有硬实感;3鸡腿菇的菌盖是包被状,形如鸡腿,上粗下细;4杏鲍菇分为保龄球状和柱状,保龄球...
食材明细主料面粉(300g)水(170g)酵母(2g)辅料杏鲍菇(120g)韭菜(100g)鸡蛋(55g)泡发木耳(50g)泡发瑶柱(60g)泡发粉条(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇水煎包的做法步骤1、300克面粉,水170克,酵母2克。和成光滑面团,盖保鲜膜,置...
“杏鲍菇用来做馅不像白菜水分大做起来特别方便,做出的饺子很鲜美”食材明细主料饺子粉(800克)五花肉(300克)辅料甜椒(1个)杏鲍菇(3个)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜末(适量)葱末(适量)十三香(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口...
食材明细主料杏鲍菇(2个)青椒(少许)红椒(适量)辅料植物油(适量)椒盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净干净,切成均匀的片状,青红椒切成末。2、不粘锅小火预热,加入适量食用油烧至约七...
“海盐牛油煎杏鲍菇 第一次吃杏鲍菇,就喜欢上了它的口感和味道,滑嫩细腻,,像肥美的肉肉,又没有肉的油腻和腥气,清甜中夹杂了淡淡的奶味。之前切薄片在平底锅煎过,也扯成丝和肉丝一起炒过,但是发现还是用牛油煎的味道最好,任何...
“杏鲍菇的花样吃法,”食材明细主料杏鲍菇(200g)芹菜(100g)辅料豆瓣酱(5g)麻椒(2g)生抽(3g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮杏鲍菇的做法步骤1、锅里加入油加入麻椒2、炸出香味加入蒜片3、在加入豆瓣酱4、少出红油5、在加...
“一直都比较喜欢吃各种菌类,常吃菌菇可提高自身免疫力,增强体质,菌菇营养高,蛋白质丰富,热量很低,今天用杏鲍菇做一道减脂菜,低盐低脂,好吃不长肉。”食材明细主料杏鲍菇(3个)紫甘蓝(2片)圆生菜(2片)辅料小米辣(1个)白芝麻(2g)调料轻盐...
“直接可以当零食的小菜,椒盐手撕杏鲍菇,酥脆的口感让你欲罢不能”食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料椒盐(3g)鸡蛋(2个)玉米淀粉(20g)低筋面粉(10g)食用油(200g)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐手撕杏鲍菇的做法步骤1、食材备好2、...
“每天给儿子送饭,有时候真不知道该做什么了,早晨路过早市,好多的蔬菜不知道买点什么。其中有个摊点上摆满了各种菇类,诸如香菇、蘑菇、金针菇、白玉菇,还有这个杏鲍菇。说起来我还是第一次买杏鲍菇,过年在老家吃过,炖粉条很...
食材明细主料杏鲍菇(250克)辅料面粉(100克)鸡蛋(1个)调料椒盐粉(适量)鸡精(2克)盐(2克)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇清洗干净,去除头尾,再撕成均匀的小段。2、取一个大碗,加入约100克的...
“色泽诱人,香气扑鼻,味道层次丰富,开胃下饭之首选”食材明细主料五花肉(251g)杏鲍菇(251g)香菜梗(30g)辅料盐(2g)葱(适量)郫县豆瓣酱(20g)黄豆酱(5g)豆豉(5g)白糖(5g)鸡精(3g)料酒(5g)香油(3g)生抽(5g)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍...
“平时喜欢买些菌类食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎么喜欢吃,为了让他能喜欢吃,想着法变换做法,很多时候依然是选择不吃或尝试一两块就不再吃,某天早上准备早餐时,用空气炸锅肉,顺便丢了几片蘑菇进去,烤好后发现很好吃,于是某...
食材明细主料猪肉糜(100克)海参(1个)杏鲍菇(30克)韭菜(50克)面粉(200克)热水(适量)冷水(小许)辅料食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)花生油(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇海参水饺的做法步骤1、取面粉。2、烧开水倒入面粉中,边倒...
需要。杏鲍菇在炒制的过程中,是非常容易出水的。建议在刚炒杏鲍菇的时候,就可以在锅中加入适量的食盐,这样也可以减少杏鲍菇炒制时出水的状况。当然,杏鲍菇在炒制之前,是需要焯水的。在杏鲍菇焯水的过程中,也建议放入一些食...
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