有关凉拌鸡腿的做法的精选大全
食材明细主料鸡腿(适量)辅料香菜(适量)调料凉拌汁(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、蒸锅30分钟,放凉。3、撕成丝,香菜洗净切段。4、加凉拌料汁,搅拌均匀即可食用!...
“鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含...
食材明细主料黄瓜(一根)火腿(一半)大蒜(一头)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌火腿的做法步骤1、黄瓜洗净。2、火腿一半。3、火腿和黄瓜切丝。4、装入盘中.5、大蒜打成蒜泥,加所备调...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料香菜(少许)小米辣(少许)蒜(少许)调料生抽(2勺)蚝油(2勺)陈醋(1勺)盐(少许)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净后加料酒,姜片煮熟,过凉水!2、鸡腿去皮撕小块,放入香...
“鸡腿肉拌白菜心是一道家常凉拌菜,主要材料为鸡腿、白菜心。其制作简单,营养丰富,清淡爽口广受人们的喜爱。也是一道绝佳的下酒冷菜!”食材明细主料鸡腿(适量)白菜心(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)盐(适量)白醋(适量)香油(适量)白糖(适量...
“有点微辣的感觉,下饭,健康美味。”食材明细主料鸡腿(300克)红椒(适量)花椒(适量)大葱(半根)生姜(几片)大蒜(几片)辅料玉米油(3克)盐(2克)生抽(2克)芝麻(适量)料酒(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿肉炒红椒的做法步骤1、鸡腿清...
食材明细主料熟鸡腿肉(200克)辅料香菜(一颗)大蒜(2粒)辣椒粉(勺一)蚝油(半勺)酱油(勺2)米醋(勺2)白糖(半勺)盐(少许)香油(一勺)花生油(20克)花椒粉(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣凉拌鸡腿肉的做法步骤1、煮熟的鸡腿肉,撕成条。2、...
“柠檬小米辣凉拌鸡腿~把鸡腿煮熟手撕去骨,凉拌来吃别有风味,不一样的吃法,鲜辣香,口感丰富,试试吧。”食材明细主料鸡大腿(1个)辅料香菜(1棵)小米辣(数个)大蒜(适量)柠檬(半个)调料生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(少许)中辣(口味)拌(工艺)廿...
食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)湿米线(适量)猪大腿肉(适量)辅料辣椒油(适量)香菜(适量)味极鲜(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腿肉凉拌米线的做法步骤1、湿米线煮熟,或者泡好煮熟的米线,备用。2、切胡萝卜丝,黄瓜丝...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料葱(少量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)糖(适量)酱油(适量)耗油(适量)醋(适量)老抽(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡腿肉的做...
“食材:子鸡1只,调和油,辣椒酱,蒜米,香油。调料:花椒粉,十三香,孜然粉,生抽,调味鲜,糖。方法:1、子鸡去毛,内脏,头,肢,2、加入所需要的调料腌制半天,3、将腌制好的子鸡放进油锅里炸熟炸香,4、捞出切块后,再次放进油锅里炸2分钟捞出装碗中...
食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料酱油(20ml)盐(5g)红椒(2只)青椒(2只)大蒜(1个)姜块(5g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇开水抄一遍入冰水。2、热锅凉油,下其他佐料,爆香,最后下酱油加5ml水。3、将鸡腿菇...
“凉拌菜非常适合在炎炎夏热里面出现”食材明细主料鸡腿菇(适量)木耳(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌鸡腿菇木耳的做法步骤1、将木耳和鸡腿菇洗干净煮熟,木耳...
食材明细主料蟹腿菇(300g)红菜椒(1/3个)辅料红油(半勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)盐(少许)花椒油(少许)芝麻油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净入开水锅煮8分钟左右,红椒丝也煮一分钟左右过凉水,沥...
“好吃哟,夏天吃,酸酸甜甜的,凉凉快快的。本来还想放蛋皮的,老公不想吃,就没放,不然颜色更好看。老公说放了蛋皮就像凉面了……哈哈”食材明细主料红椒(一个)大蒜末(一头)黄瓜(一根)黄椒(一个)凉粉(半块钱)方型火腿(适量)葱末(一小段)辅料...
食材明细主料鸡腿(2个)青瓜(1条)辅料蒜末(适量)香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净放入盘中。2、加入适量姜片。3、将鸡腿上锅蒸20分钟左...
食材明细主料嫩鸡(半只)辅料姜(少许)花椒(几粒)鸡汤(适量)葱(适量)调料辣椒油(适量)花椒油(少许)盐(少许)鸡精(少许)白糖(少许)酱油(少许)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡的做法步骤1、鸡肉洗净加入葱姜,花椒,锅里加入足够的清水。2、...
食材明细主料熟猪肉(适量)辅料包菜(适量)小葱(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪腿肉的做法步骤1、大骨棒煮熟。2、撕成条。3、洋葱、包菜、小葱洗净备用。4、切好...
食材明细主料金针菇(适量)鸡腿(1-2个)辅料姜末(少许)油辣椒(适量)葱(少许)小辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌金针菇鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿煮一下捞出。2、金针菇煮熟捞出。3、放盘里。4、准备好的姜末油辣椒和小辣椒。5、再热一...
食材明细主料素鸡(1条)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料辣椒碎(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)色拉油(适量)大蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素鸡的做法步骤1、1素鸡,青红椒2、2素鸡...
“火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,适合加工成多种佳肴。凉拌火腿肠,酸辣爽口,筋道美味。”食材明细主料火腿肠(200克)盐(少许)生抽(...
食材明细主料鸡腿(4只)辅料阿斗(adobo)(适量)咖喱粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)生抽(5ml)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿拌饭的做法步骤1、鸡腿洗干净,稍微竖纹切几刀放阿斗、孜然粉、咖喱粉腌20分钟。2、平底锅煎鸡腿,程少许...
食材明细主料板鸭腿(一个)辅料葱(适量)香菜(适量)黄瓜(半根)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭腿丝的做法步骤1、所需食材:板鸭、黄瓜、葱、香菜。2、板鸭去掉皮和脂肪另做他用,瘦肉撕成丝。3、板鸭汤汁三勺拌匀。4、加入...
“微辣甜椒青椒有一种清新感、味道赞。”食材明细主料鸡腿(3个)胡萝卜(适量)大葱(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)小青椒(1根)小芹菜(适量)泡椒(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净放锅...
食材明细主料榨菜丝(适量)火腿(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒汁(适量)醋(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌火腿榨菜丝的做法步骤1、备榨菜泡软清洗,火腿一根,尖椒二个。2、火腿切丁,尖椒切碎。3、将切...
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