有关蒸鸡蛋肉卷的精选大全
“夏季天热,怕下厨房,美味蒸菜做起来,无油无烟,今天做道蛋蒸肉卷,美味营养又简单,一起做吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料肉馅(150g)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鸡蛋肉卷的做法步骤1、土鸡蛋3个,加盐,几滴白醋,打散2、...
食材明细主料鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料小葱(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)玉米油(适量)辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)简单(难度)蛋卷蒸肉的做法步骤1、肉末加入耗油、葱姜蒜、盐、鸡粉、酱油、料酒、玉...
“这款蛋黄鸡肉卷,作为宴客菜很不错,卖相好,做法简单。味道也很好。”食材明细主料鸡腿(两只)咸蛋黄(9个)辅料红辣椒(一个)蒜(九瓣)大葱(一段)配料叉烧酱(一汤匙)蚝油(一汤匙)番茄酱(半汤匙)黑胡椒(一茶匙)橄榄油(一汤匙)酒酿(一汤匙)咸鲜(口味)...
食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(3只)辅料胡萝卜(1个)鹌鹑蛋(2只)肥肉(20g)调料食盐(适量)玉米淀粉(适量)食用油(少许)生抽(1匙)鸡精(少许)生姜(2片)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸鸡胸肉蛋卷的做法步骤1、鸡胸肉洗净。2、剁成肉泥。3、...
“蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷给人的感觉非常饱满,看似不同的三种肉类经过精心蒸烤的加工之后,水分、弹性、香气、嚼劲一样不缺,表面焦嫩,肥瘦适宜,松软多汁。肉卷中颜色清晰,口感由外向内。可品到紧实、嫩软、脆爽等不同的层次,咬下...
食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉卷的做法步骤1、鸡蛋液过滤。2、煎鸡蛋饼。3、猪肉馅加入生姜水盐搅拌。4、抹均匀,卷饼切块上锅蒸15分钟左右。5、切段。6、淋入蘸...
“把烘培玩成蒸,再去玩烘培显得容易一点。蒸和烘操作是一样的,换汤不换药!烘得香,蒸得不上火。”食材明细主料鸡蛋(5个)白糖(80g)低筋面粉(80g)玉米油(50g)牛奶(50g)肉松(30g)辅料柠檬汁(3滴)葱(少许)调料沙拉酱(30g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
“这道蒸蛋卷是@文怡文总推荐的,试做后实在是好吃啊,所以就翻版了一个。材料简单,口味鲜香非常适合白领小资们中午享用。当然了,就像文大美丽说的一样,也很适合小朋友。如果你也刚好喜欢这清淡中的浓浓鲜美,那么请一定也试...
“适合宝宝吃的蛋卷,用肉松调味,香酥可口。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉松卷的做法步骤1、鸡蛋打散搅拌均匀。2、不沾锅(大小都可以)放油小火倒入蛋液。晃动锅...
5分钟左右。用凉水蒸蛋卷包肉的话要20分钟左右的时间,还有火势越大也会加快蛋卷包肉的蒸熟时间。蛋卷包肉馅料丰厚,味道十分美味,是一道很受人们喜欢的菜肴。蛋卷包肉主要材料有鸡蛋、胡萝卜与香菇等等。...
食材明细主料鸡蛋(适量)瘦肉(适量)淀粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香油(适量)盐(适量)奶香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉卷的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中用欧贝尔料理棒单棒打半分钟左右;2、锅底打油放入鸡蛋液煎饼备用;3、肉切...
“喝豆浆的时候如果不过滤豆渣,口感就不太好,过滤后的豆渣我们用来做什么呢,每家都有不同的吃法,让人眼花缭乱,今天的豆渣又怎么吃呢,往下看吧。 加了豆渣后更有营养了,我除了加豆渣,还加了香菇和胡萝卜,所以肉卷切...
食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉馅鸡蛋卷的做法步骤1、肉馅里加葱姜蒜,食盐味精,五香粉,老抽生抽。然后加适量水鸡蛋淀粉,用手顺时针搅拌上劲2、鸡蛋打散在平底锅上煎成圆饼,在把肉馅...
“相对于蒸整只的盐焗鸡而言,鸡肉卷由于包裹蒸煮水分较多显得味道稍淡一些。内部的蔬菜不必事先煮熟,和鸡肉一起蒸之后就会非常软熟。制作简便,色彩丰富。鸡肉软嫩,鲜蔬清爽。”食材明细主料鸡胸肉(500克)胡萝卜(1根)莴苣(1根)...
“这道菜是在过年的时候微博上看到的立马就被吸引了主要觉得做法不难,但是口感想想都应该很好吃老少皆宜的一道菜,前几天朋友来家里吃饭的时候正好也没有去买菜,现成的材料就做了,得到一致好评。”食材明细主料肥瘦肉(一块...
食材明细主料鸡蛋(1个)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡肉蒸蛋便当的做法步骤1、买来就已腌制好的半成品“藤椒鸡胸肉”一块。2、切块放入便当盒一侧,另外的一格里先加入少许油抹壁,再...
“今天做了道:蒸肉蛋卷,分享给大家。其实最初我想做鲜虾肉蛋卷,家里虾不太好化冻,我改成了肉蛋卷,大家可以尝试一下肉、虾打成泥。鲜虾肉蛋卷与蔬菜燕麦粥搭配,给孩子当早餐,这样蛋白质含量高,早餐营养丰富些。做这道肉蛋卷...
食材明细主料肉松(适量)辅料蛋黄蛋白(一个)调料米饭(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉松鸡蛋卷的做法步骤1、将蛋白煎好。2、把蛋黄煎成饼!3、将米饭铺成这样。4、在米饭上平铺上肉松,鸡蛋。5、在铺上蛋白。6、当将...
食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(1汤勺)辅料肉松(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)红彩椒(适量)配料食盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉松卷的做法步骤1、准备所有食材。鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,加入面粉,搅拌均匀。2...
大火蒸约十分钟。肉馅鸡蛋卷属于家喻户晓的家常菜。它的做法也很简单易上手,把肉馅、蛋液和简单的调味料混合在一起之后,放入蒸锅,大火蒸约十分钟,取出晾凉,最后把它切成小段就可以品尝了。...
“把好吃的肉肉卷起来。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)香菇(适量)姜(适量)葱(适量)橄榄油(适量)配料葱(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋皮鸡肉卷的做法步骤1、准备工作:1、鸡胸肉...
20分钟。水开后用中火蒸20分钟之后关火,焖2分钟之后再打开锅盖,蒸好之后的肉蛋卷是被切成一小段的,吃起来会感觉肉卷外面酥脆里面的肉味道鲜嫩,而且一点也不油腻,适合用来当作早餐吃。...
“猪肉鸡蛋卷营养丰富,是一道老少皆宜的宴客菜,过年过节都会做这道菜,这次用电饼档摊蛋皮又快又好呢。”食材明细主料鸡蛋(2只)猪肉糜(200g)辅料盐(适量)料酒(1勺)淀粉(适量)蚝油(1大勺)葱(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“鸡肉卷先蒸熟再用不粘锅煎一下,外脆里嫩,很好吃哦!”食材明细主料鸡大腿(1只)皮蛋(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋鸡肉卷的做法步骤1、鸡大腿洗净,撕掉筋膜,去骨。2、用盐,胡椒粉,姜片...
“香甜可口,美味划算,大家一定要尝尝。”食材明细主料鸡蛋(一个)火腿(两个)黄瓜(一个)辅料甜面酱(两筷子)调料酱(半筷子)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉肠鸡蛋卷的做法步骤1、把鸡蛋打匀,不能有一点蛋清哦,否则碰坏蛋卷的美...
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