有关香菇扒油菜的家常做法的精选大全
食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、...
“香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称,自古被称为"长寿菜",它营养丰富、香气沁人,是种高蛋白、低脂肪的保健食品,有健脾益...
“香菇油菜,具有很高的营养价值,多吃这道菜,对健康非常有益。”食材明细主料香菇(12朵)油菜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料精盐(少许)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)白糖(少许)鸡精(少许)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚝油香菇扒菜心是一道比较简单普通的家常菜,蚝油香菇扒菜心的主要食材有蚝油香菇还有菜心,虽然做法也是很简单的,但是做出来的蚝油香菇扒菜心满满都是蔬...
“小油菜的营养成份自不必多说,一直认为该多吃些,却始终没有适合的做法。我觉得这一款还不错,既可使小油菜入味,又可保持其青绿,营养也不会流失太多,而且还起到装饰作用;香菇按烧肉的做法,使原本的素菜吃起来却有着肉的醇香。...
“青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。。。青菜中含有大量粗纤维,其进人...
“双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒,是先用葱、姜炝锅,再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品,添好汤汁后用温火烹至酥烂,最后勾芡起锅。特点是:鲜软、汁浓、易消化。”食材明细主料油菜(400克)蟹味菇(1...
食材明细主料猴头菇(50克)油菜心(200克)辅料史云生上汤(适量)配料鸡精(适量)淀粉(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇扒油菜心的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇用温水泡发,反复漂洗几次,再浸泡1天。【中途挤...
食材明细主料干香菇(100克)小白菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇扒小白菜的做法步骤1、将香菇去根蒂,泡发,洗净。2、在香菇顶部划两刀。3、小白菜洗净沥干水分备...
“香菇历来享有山珍之王,真菌皇后的美誉,是世界上第二大食用菌,香菇营养丰富,是高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,香菇中的多糖和氨基酸能提高人体的免疫力,还能降血压,血脂和胆固醇,有“植物肉”的称号。和...
“清淡美味的家常菜”食材明细主料上海青(适量)小香菇(适量)辅料油(少许)姜末(少许)蒜末(少许)酱汁:(适量)蚝油(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜胆的做法步骤1、青菜泡洗干净2、沥水备用3、锅...
“煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤,是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中,还要细分出很多变换的手法,这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种,比如,锅扒、蒸扒等等。今天就...
“又是一道快手菜,比较适合我现在的生活节奏,单位的事情最近多了很多,没什么功夫小火慢炖了。营养、简单又美味的菜肴是我家餐桌の首选呢,送给同样忙碌的你哈O(∩_∩)O双孢菇(俗称圆蘑菇、洋蘑菇),属草腐菌,中低温性菇类。双...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料油菜:500香菇:300辅料盐:适量油:适量葱:适量具体步骤1.食材准备好,油菜择好洗净。2.香菇洗净,切块待用。3.锅中放水烧开,放一点盐,放入洗好的油菜,焯一下。...
“小家伙这几天生病,去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了,可小家伙一在家,就不得不每顿饭都费心思去弄;尤其是他现在还在生病期间,更是要费脑筋,还得注意清淡些。。。在打算做今儿这道菜之...
“蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军,好比蔬菜中的竹笋,无论平凡的萝卜,还是高贵的鲍鱼,有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油,真的是绝配,蚝油带出了草菇的鲜味,又能除掉它的土腥味,嫩滑的草菇,配上鲜美的...
“一道经典的素菜,百吃不厌。”食材明细主料香菇(11朵)菜心(300克)辅料蒜(2瓣)姜(1块)干葱头(1个)淀粉(2克)白砂糖(少许)调料蚝油(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1克)白胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜心的做法步骤1、食...
食材明细主料蘑菇(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)白糖(适量)淀粉(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇扒油菜的做法步骤1、洗净油菜,控水备用。2、蘑菇剪根部,洗干净,一会焯水。3、锅中烧水,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料油菜:90鲜蘑菇:250辅料蒜:适量葱:适量鸡精:少许姜:适量蚝油:适量盐:适量具体步骤1.鲜蘑菇去蒂洗净2.切成大丁备用3.油菜洗净4.将根部切成适合长度的段5....
食材明细主料油菜(300克)胡萝卜(20克)香菇(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇清洗...
“蚝油香菇扒菜心,很经典的菜,但是经过改刀和制作的改变,一样可以宴客对不对改刀后精致了不少,而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花,国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料香菇:150油菜:150辅料蒜:盐:味素:酱油:姜:具体步骤1.食材:香菇,油菜2.油菜打水抄,锅内加入少量盐,保持油菜的翠绿3.油菜过凉,叶片过大的要片一下,香菇斜切段4...
“海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益...
食材明细主料白菜胆(适量)肉丝(适量)冬菇(适量)辅料姜丝(适量)配料蚝油(适量)鱼露(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油冬菇扒菜胆的做法步骤1、小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水...
“蟹味菇扒油菜,融合了蟹味菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。”食材明细主料蟹味菇(适量)辅料油菜(适量)配料盐(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇扒油菜的做法步骤1、原料...
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