有关辣炒鲅鱼渣的家常做法的精选大全
“鲅鱼最常见的做法有红烧鲅鱼,熏鲅鱼,鲅鱼水饺等等。把鲅鱼剁碎了,放上辣椒,做一道辣炒鲅鱼渣,也许你就没有吃过了,在我们当地把辣炒鲅鱼渣卷到煎饼里,非常的开胃下饭又营养丰盛,美味好。中秋节来上一盘辣炒鲅鱼渣。”食材明...
食材明细主料鲅鱼(5条)辅料香菜(少许)面粉(少许)配料大豆油(适量)精盐(5克)五香粉(2克)葱段(10克)姜片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陈醋(10克)白糖(5克)郫县豆瓣酱(10克)干红辣椒(少许)味精(3克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鲅...
食材明细主料鲅鱼(二条)辅料甜辣酱(适量)调料油(适量)葱姜蒜(适量)红椒丝(适量)糖和醋(适量)盐和五香粉(适量)料酒(适量)老抽(一点)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣酱烧鲅鱼的做法步骤1、一次买了很多鲅鱼,收拾干净。2、都切成小块...
“辣白菜的味道和鱼的味道完美结合。鱼完全不腥。特别下饭。”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料辣白菜(250g)葱(1个)姜(1个)蒜(1个)酱油(1勺)盐(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣白菜炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟炒鲅鱼渣是一道很有特色海鲜菜品,还是一道很好的下饭菜。营养健康,做法简单易学,鲅鱼很入味,鲜香味美,鱼肉鲜嫩,富含优质高蛋白,具有增强抵抗力,防治贫血,抗衰...
食材明细主料鲅鱼(500克)辅料香葱(适量)调料玉米油(适量)陈醋(一勺)生抽(二勺)蚝油(一勺)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)香料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)大料(大料)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常陈醋烧鲅鱼的做法步骤1、鲅...
“鲭鱼又称鲐鲅鱼”食材明细主料鲭鱼(适量)辅料葱(适量)辣椒酱(适量)油(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)醋(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烧鲐鲅鱼的做法步骤1、主辅料:鲐鲅鱼、葱姜蒜、辣...
“冰箱还有一小段鲅鱼,想吃鲅鱼渣,但是会剩一些下脚料,于是又烧了,一顿饭,两道菜,都是鲅鱼,并不觉得是重复,味道各有千秋。”食材明细主料鲅鱼(一块)蒜苗(3根)辅料白糖(少量)葱(适量)花生油(2勺)香辣酱(适量)盐(1茶匙)香醋(1勺)姜(适量)微辣(口味...
食材明细主料鲅鱼(1条)酱油(1汤勺)八角(1朵)大蒜(2瓣)花生油(适量)白醋(适量)辅料黄豆酱(1汤勺)花椒(3粒)葱段(2小段)蒜苗(少许)料酒(1汤勺)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家炖鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼清理内脏,洗净,切大段。2、放...
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料油(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)生老抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖鲅鱼的做法步骤1、拔鱼洗干净,大蒜拍碎。2、锅里放油烧热。3、放入鲅鱼煎。4、煎...
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料青蒜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净。2、准备好葱、姜、辣椒、大料。3、青蒜切...
“家里买了好多鲅鱼,家人不喜欢吃,觉得他有股怪味,今天自己研发了一下,烤着吃还不错”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料料酒(适量)盐(适量)姜片(3到5片)韩国辣酱(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤1...
“看了淘宝的鲅鱼水饺,就好想吃鲅鱼,怕家里人不爱吃鲅鱼水饺,还是做个大众的吧”食材明细主料鲅鱼(四条)辅料葱(适量)番茄酱(一袋)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“让咱80后也回忆一下过去的艰辛吧!简单、好吃为原则!”食材明细主料豆渣(适量)辅料干辣椒(1个)配料葱(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆渣的做法步骤1、豆浆榨好后分离出豆浆与豆渣。因为做了个造型的原因,我弄的...
“估计很多人都和我一样有猪油渣情结,我一直这么认为,#健康的东西不美食,美食的东西不健康#,这句话需要自己好好理解,再好吃的东西也不要过量,适可而止就行,在如今这个添加剂泛滥的年代里面,你又能吃啥呢?以前小时候经历过计划...
“鲅鱼又叫马鲛鱼,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,每一百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉。现在正是鲅鱼大量上市,最肥美的季节,买上几条,烤、熏、红烧、酱烧,包饺子,做成...
“鲅鱼是很常见的食材,无论怎么炖它的肉质都是非常鲜美!朝鲜族人家做鲅鱼,除了用辣白菜以外,最常加的食材就是萝卜了,特别是在冬天这个吃萝卜的季节!”食材明细主料鲅鱼(2条)白萝卜(1块)洋葱(1/2个)辣椒(2个)干海带(1片)辅料大粒盐(半...
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香菜(适量)干辣椒段(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(少许)盐(少许)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗好鱼身上面切斜刀方便入味。2、准备配料。葱...
“营养分析:1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素;2.鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚...
“营养美味,香辣下饭。”食材明细主料鲅鱼(三条)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(一勺)醋(两勺)糖(一勺)生抽(两勺)料酒(两勺)辅料植物油(适量)花椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头去内脏用清水洗...
“自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜!我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼(1000克)辅料五花肉(100克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)醋(适量)蘑菇(适量)干红辣椒(适量)微...
“【家熬鲅鱼】嗒酒下饭之良伴……”食材明细主料鲅鱼(1条)辅料葱(4棵)姜(1块)蒜瓣(3个)盐(5茶匙)酱油(2汤匙)糖(2茶匙)料酒(2汤匙)油(2匙)鸡精(1茶匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家熬鲅鱼的做法步骤1、马鲛鱼(鲅鱼)切块暴腌两天(少...
食材明细主料鲅鱼(二斤)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)八角(三个)朝天椒(四个)料酒(三汤勺)陈醋(三汤勺)白糖(一汤勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家炖鲅鱼的做法步骤1、清水洗净的鲅鱼码好盘准备下锅。2、准备好食材。3、装...
“鲅鱼是很普通的海产品,它肉质细嫩!刺少!很适合喜欢吃鱼,但是又嫌刺多的朋友!”食材明细主料鲅鱼(4条)辅料葱(1棵)姜(1块)蒜(1块)红辣椒(6个)花椒(1匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)料酒(2匙)盐(适量)味精(适量)辣椒粉(1勺)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度...
“上次用鲅鱼做的糖醋鱼丸酸酸甜甜的挺好吃,这次一改往日煎鲅鱼或是熏鲅鱼的吃法,直接来个炒鲅鱼肉,做法简单又能很好的入味,自我感觉还不错。”食材明细主料鲅鱼肉(300g)辅料老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)糖(适量...
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