有关黑白豆浆馒头的最正宗做法的精选大全
“我家的豆浆机容量是1100-1300ml,即便按最低量做,一家三口一顿也喝不了。基本每次剩下的豆浆豆渣都拿来和面了。总之,不能浪费。今天这个馒头就是用剩的豆浆做的。”食材明细主料面粉(3杯(约500克))黑白豆浆(适量)辅料酵母(1...
“对于外面卖的现在无论如何也是不能够放心的,所以我努力地学会做中式面食,家里的面食我就包圆了~~这是用自己打的豆浆代替水来揉面,做的健康豆浆馒头,用了黑豆和好些五谷杂粮,营养特别丰富、咬一口馒头里有淡淡的豆香,加了...
“早上喝不完的米浆怎么办?倒了可惜,用来蒸馒头,不但喧软,营养还加倍!刚出锅,热乎乎先来一个,暖手暖心还暖胃😂”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料黑芝麻花生米浆(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻花生米浆馒头...
“秋冬季节,多吃些粗粮对身体健康好;豆浆作为一年四季均可食用的饮品,因富含符合人体需要的优质的植物蛋白和氨基酸和大量的异黄释酮、卵灵脂及大豆蛋白等营养物质,口感清淡营养也好。我们家早餐经常用破壁机现磨五谷杂粮...
食材明细主料面粉(100g)豆浆(20ml)酵母(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切豆浆馒头的做法步骤1、原料集合照。2、豆浆加热到约40度(摸着有点点烫手),融化酵母,倒入面粉,用筷子搅成棉絮状,没有干面粉时上手揉啦。3、揉到三...
“今天用豆浆做一款全麦馒头,早餐喝豆浆吃鸡蛋,饭后用豆浆发面,中午吃全麦馒头,一举两得,解决了做一次豆浆喝不了的难题,也让主食变得更加有营养。”食材明细主料面粉(350g)全麦粉(120g)辅料黄豆(20g)黑豆(20g)调料酵母(5g)水(350ml)原...
“我很喜欢买各种杂粮煮粥,或者打豆浆打米糊喝,只要去了粮油市场,直奔粮油店看看有啥新品种都会买一点回家做了尝尝,作为地道的河北人,从小吃面食居多,以前有地种各种杂粮面粉都可以去加工厂磨了面蒸馒头烙饼啥的,后面没地了...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)豆浆(165克)辅料白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆馒头的做法步骤1、江面粉、酵母、豆浆、白糖放入盆中。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大。4、分割成均匀的面团揉匀后放...
“天冷了就喜欢做面食,和面身上暖和,就是不好发面,我一般都是把和好的面团放盆里再放入蒸锅中发酵,下面放温水,发酵也很快的,两个小时就可以揉馒头了,一起三个小时就搞定了!”食材明细主料面粉(500克)黑豆渣(1小碗)辅料酵母(5克)白...
“外婆自己种的黑豆,个头不大也不如外面超市卖的圆乎,但是绝对的无添加,磨出的豆浆最大的优点是完全没有豆腥味,过滤出的豆渣千万不要浪费了哦,做成馒头,非常好吃。”食材明细主料黑豆渣(一碗)中筋粉(两杯)辅料酵母(3g)原味(口味)蒸...
“我真是越来越爱我的豆浆机了呢,自从有了它,再不用担心买外面的豆浆是不是有卫生安全隐患,可以随心所欲地做自己和家人喜欢的口味。前段时间用五谷豆浆做的面包觉得很不错,这次用了红绿豆磨成豆浆(依旧保留了豆渣噢)做的馒...
“各种馒头来袭”食材明细主料馒头自发粉(适量)南瓜(适量)黑芝麻(适量)桂花糖(少许)辅料红糖(少许)红枣(少许)葡萄干(少许)黑芝麻(少许)甜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)黑芝麻南瓜馒头的做法步骤1、常规揉面和面粉,适量面粉加入温水搅...
“明天就是中秋节了,先提前祝大家节日快乐,好好休息一下吧。我们在节日期间有一个习惯,或者说这就是中国人的习惯吧,那就是大吃大喝,感觉这样才能对得起自己辛苦的身体,但现在健康变得越来越重要,在节日期间也不要忘记自己的...
“买了一包黑米,漫无目的。正想着这米不知道要怎么用,忽然就眼前一亮。黑米白米,二米黑白豆浆,想必不错。自从豆浆机挂了,就一直折腾豆腐机,还没顺当。豆腐机打豆浆,用豆1-2量杯,加水到MIN-MAX之间。可是每次加水到MIN,总是会...
“一个人吃饭,豆浆一打就多。剩下的豆浆发成面,做了紫薯豆浆馒头,浅浅的粉紫色,漂亮极啦,香甜喧软,好吃😋。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料紫薯豆浆(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯豆浆馒头的做法步骤1、...
“一直喜欢喝豆浆,有了破壁免滤豆浆机后更是换着样做了。这款绣球馒头做了几次都没有过程图,这次来个更营养的吧,豆浆代替水和面,由于无渣,口感照样细腻暄软好吃。”食材明细主料面粉(500克)黄豆(80克)清水(1000ml)辅料酵母(5克)无...
“【南瓜豆浆馒头】是用南瓜鹰嘴豆浆作为液体而制作出来的馒头,淡淡的黄色,淡淡的豆浆味道。”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料南瓜鹰嘴豆浆(110克)砂糖(10克)酵母粉(2克)鹰嘴豆(80克)南瓜(150克)清水(1000毫升)甜味(口味)蒸(工艺)数小时...
“看报道说外面卖的馒头都有加膨松剂,再也不敢买了,慢慢学着自己做,都是为了健康”食材明细主料面粉(适量)辅料黑豆渣(半碗)糖(一勺)安琪(一勺)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑豆渣小馒头的做法步骤1、准备面粉,倒入黑...
“前段时间买了一款**豆浆机,用它打出来的豆浆真是好香啊。而且操作简单,将材料准备好后,20分钟后就可以喝到营养、美味的豆浆了。这款【三黑豆渣馒头】就是用打豆浆剩下的豆渣(黑豆、黑糯米和黑芝麻)做的,怕麻烦的话,做成米...
“吃过晚饭后就捣鼓起这个来呵呵明天早餐解决啦嘿嘿”食材明细主料面粉(适量)辅料黑豆渣(适量)水(适量)发酵粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑豆渣馒头的做法步骤1、黑豆事先泡发,用豆浆机打碎,在锅里煮一下(要不停...
“我家早上一周差不多要喝3回豆浆,除了黄豆,还会放一些燕麦、紫薯、黑芝麻、山药等不同的食谱进行搭配。虽然按着一人一碗的量来做的,但有时也会剩下一碗半碗豆浆。因为用的破壁豆浆机,没有渣子,全都是细细的糊,经过沉淀后,...
“黑豆和核桃打成的豆浆,既能补充营养,又能调节血脂、血压,气色红润。但是因为做豆浆的水不能放得太少,要在豆浆机内标明的刻度之间,这样往往喝不完。倒掉浪费,那就用剩余的豆浆做馒头吧。先将豆浆过滤一下,如果你喜欢粗粒口...
“每次榨豆浆剩下的豆渣总想留着做点什么,于是就产生了这款馒头,喝着豆浆配着馒头,营养丰富的早餐组合,而且加入豆渣的馒头很松软哦!”食材明细主料豆浆渣(150g)面粉(300g)辅料水(40g)酵母(1小勺)糖(1小勺)可可粉(1大勺)原味(口味)蒸(工艺...
“现在的人们在饮食上吃的越来越精细了,不由的怀念起原来粗茶淡饭的日子了。有一天无意间经过一家叫“天下粮仓”的店铺,店面虽然不大但里面的米面却很全,更令我惊奇的是我发现这个店铺竟然有加工米面的小机器,这不正是我...
食材明细主料高粉(500g)豆浆(270g)辅料糖(适量)酵母(8g)泡打粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆浆刀切馒头的做法步骤1、所有食材2、先在50克豆浆里放入糖、酵母和泡打粉拌匀3、然后倒入面粉中4、再将剩余的豆浆全部倒入...
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