有关彩色皮冻的家常做法的精选大全
“随着智能电器的普及,每天的粗茶淡饭也丰富多彩了,平平常常的猪皮冻+胡萝卜用破壁机一加工,变身高颜值美食,不但保留了皮冻和胡萝卜本身的营养,还更加赏心悦目,一上桌就一抢而空,现在把步骤分享给亲们,喜欢的可以跟学哦!”食材...
食材明细主料肉皮(适量)胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)荠菜(适量)辅料葱(适量)桂皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)四色皮冻的做法步骤1、买回来的肉皮洗干净,先下锅煮10分钟2、猪皮上的猪毛,用镊子钳干净。。因为猪皮买的...
“一次偶然的机会在电视中看到用豆浆机做皮冻。外面雪花飞舞,窝在家准备动手一试。第一次做彩色皮冻,前期工作一切都很顺利,最后的剥皮真的很伤脑筋。好好的皮冻被我剥得千疮百孔。”食材明细主料猪皮(一块)大葱(适量)生姜(适...
食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮开再剃,反复两次洗净,改刀放进调料...
“北方人最喜欢吃的一刀冷菜,有不同的做法和样式猪皮冻由来将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用.因为是冷却后食用,冷...
“从小吃到老的一款经典冷菜,猪皮冻。小时候,每逢过年之前,妈妈总要煮一大锅的猪皮,制作皮冻。等到过年待客的时候,直接一切摆盘就可以了,从小看妈妈制作各种皮冻,有彩色的,有带蔬菜的,好多种,我们总是百吃不厌,边吃边说,美容防皱...
“肉皮冻也是我家过年餐桌上必不可少的一道菜,它是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,以猪皮为原料加工成的,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻是满族人的一...
食材明细主料猪皮(适量)辅料紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)彩虹皮冻的做法步骤1、猪皮洗净开水煮5分钟捞出,不烫手的温度拔毛、去油,反复清洗无油。2、分别将胡萝卜、紫甘蓝、菠...
“这次做的原味,只放了一点盐”食材明细主料猪皮(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五彩猪皮冻的做法步骤1、猪皮切丝,胡萝卜切料,玉米切好备用,(猪皮去油和玉米的切法就不详说了)2、把...
“又开始有草莓卖了兴奋不已,盼了好久好久,离开草莓的日子真是着急啊,对于水果控也颜值控的我很多美食都是做不了,有了草莓立即动手做了这款果冻,这款果冻制作非常简单容易操作”食材明细主料水(400克)琼脂粉(4克)白糖(100克)辅...
食材明细主料猪皮(500g)辅料葱(适量)菠菜(一把)胡萝卜(一根)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色猪皮冻的做法步骤1、猪皮加入水里加入葱姜蒜煮开,煮10分钟,放凉刮干净猪皮里的肥油,切成丝备用2、菠菜热水里抄一下...
食材明细主料猪肉皮(适量)辅料大料(适量)葱(一颗)姜(一块)老抽(适量)香醋(适量)火龙果(一个)原味(口味)未知(难度)三色皮肉冻的做法步骤1、猪皮洗净入锅烧水煮一小会。捞出再一次清理落下的猪毛,清洗干净后再次入锅2、加入所备大料,还有葱...
“随着气温的升高,食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜篮子里空空如也,似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前,老公说买点肉回去做豆角焖面吧,我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝,每...
食材明细主料高汤(l碗)熟肉皮(3片)调料葱姜蒜(适量)醋(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色皮冻的做法步骤1、高汤放入破壁机里。2、熟肉皮放入破壁机里开浓缩果汁健。3、15分钟打成肉酱。4、倒入碗里自然凉凉。5、切...
食材明细主料猪皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜泥(适量)配料八角(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色皮冻的做法步骤1、用修眉夹去除猪皮上的毛发。2、将将肉皮上多余的白色油脂刮掉。3、锅置火上加入...
食材明细主料猪皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)桂皮(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色皮冻的做法步骤1、猪皮去掉皮毛,洗净2、入沸水中焯水2分钟,焯水时放适量料酒去味,捞出3、用刀刮去多...
“天气热的不要不要的,收拾厨房发现了老公大人最爱的油皮,决定把冰箱里剩下的胡萝卜和黄瓜下脚料使用上!用麻麻的手机拍的照片,不那么清晰,但是好吃的不要不要的,受到了老公的表扬”食材明细主料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)油皮(适量...
食材明细主料肉皮(适量)辅料料酒(适量)姜片(少许)水(适量)菠菜汁(少许)甜菜根汁(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色肉皮冻的做法步骤1、将肉皮洗干净放入水中加料酒姜片去腥,烧开。2、稍微放凉后去掉多余肥肉油脂。3、洗...
食材明细主料东北拉皮(一袋)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)辅料蒜末(适量)芝麻酱(适量)米醋(适量)盐(适量)尖辣椒(一个)玉米油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色大拉皮的做法步骤1、黄瓜洗净切成细丝。2、胡萝卜切成细丝。3...
食材明细主料猪皮(适量)辅料菠菜汁(适量)紫甘蓝汁(适量)玉米汁(适量)胡萝卜汁(适量)大葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)彩色肉皮冻的做法步骤1、肉皮洗净。2、肉皮放入锅中烧两滚。3、捞出放...
“喜欢吃肉皮冻,更喜欢食材多多,色彩斑斓,营养丰富的五彩皮冻。用买整块肉绞肉馅片下来的肉皮,做了这好看好吃,营养全面,尤其适合春季食用的五彩皮冻。”食材明细主料猪肉皮(450克)土豆(80克)胡萝卜(50克)青豆(80克)黄豆(80克)木耳(30...
“除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮冻,颜色似彩虹、层次清晰、口感韧弹、倍受欢迎。”食材明细主料猪肉皮(适量)辅料红火龙果汁(适量)大麦诺粉(适量)南瓜粉(适量)调料水(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)蔬果...
“剩点做肠粉的专用粉,用它做个彩色凉皮吧,清凉夏日正好吃。”食材明细主料肠粉专用粉(140g)辅料菠菜汁(140g)紫甘蓝汁(140g)生抽(1大勺)阵醋(1大勺)香油(1勺)味精(少许)盐(少许)糖(少许)香菜(少许)黄瓜(半个)辣椒油(1勺)原味(口味)未知(难度)彩色凉...
“夏天的主题是凉皮!儿子想吃就是最大的动力!自做澄粉版三色快手凉皮(比例是澄粉100g:水200g)。料汁:蒜泥、生抽、醋、盐、红油,荆芥,吃完才想起忘准备芝麻酱了。”食材明细主料澄粉(300g)水(600g)辅料大麦若叶粉(6g)南瓜粉(6g)黄瓜...
“猪肉皮含有大量的胶原蛋白质,可为常食之物,亦作为药物。以猪皮为原料加工成皮冻,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,炫丽彩皮冻不仅养眼,且养颜美容的作用不可忽视。”食材明细主料猪肉皮(240克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(...
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