有关焦糖核桃派——德普烘焙实验室的精选大全
“说到塔派类的产品,首先就会想起核桃派,.酥松的派皮、香甜脆口的内馅,多余的焦糖汁渗透到派底上,让人吃完一口忍不住吃第二口,今天就制作这款堪比五星级酒店的焦糖核桃派;制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:老少...
“榴梿披萨时间4h、难度3星、人数2人饼皮:高筋面粉120克,牛奶80克,橄榄油5克,白糖10克,酵母2克,榴梿果肉两块,马苏里拉奶酪适量”食材明细主料高筋面粉(120g)橄榄油(5g)酵母(2g)马苏里奶酪(适量)辅料牛奶(80g)白糖(10g)榴梿果肉(2块)原味(口...
“饼干点心—猫耳朵(烤箱版)对于80、90后来说,小时候的零食是不多的,因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆,让我们一起翻起儿时的记忆,做一份给自己的成人礼零食吧;制作时间50min、适应人数4人、适应人群:老少皆宜、烤箱预热时间...
“红糖燕麦饼浓缩的营养,膨胀的美味。纯正浓郁的麦香,香浓醇厚的口感咬一口酥酥脆脆的红糖燕麦饼,面粉与舌尖的撞击;浓厚的麦香味在口腔里回旋。一块燕麦饼,一缕阳光;温暖惬意!一份专属自己的美味,午后的时光只想这样度过德普...
“奶牛土司在天然的环境成长中,吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质(微量元素)。在高温闷烧竹炭时,比备长炭多三倍的矿物质会被溶缩在竹炭中,有自来水中加入竹炭时,矿物质会溶解于水中,使自来水变成含有天然矿物质...
“蛋糕类—焦糖玛奇朵蛋糕玛奇朵是意大利语“印记”的意思,寓意恋人之间“爱的印记”——你在我心里。是一款风味独特的意式蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱:时长5h、难度5星、人数8人蛋糕糊配方:蛋黄80g全蛋160g细砂糖210g...
“华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。”食材明细主料低筋面粉(160g)鸡蛋(150g)牛奶(100g)泡打粉(3g)辅料融化黄油(60g)细糖(60g)玉米淀粉(40g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)华夫...
“浓缩的营养,膨胀的美味。纯正浓郁的麦香,香浓醇厚的口感咬一口酥酥脆脆的红糖燕麦饼,面粉与舌尖的撞击;浓厚的麦香味在口腔里回旋。一块燕麦饼,一缕阳光;温暖惬意!一份专属自己的美味,午后的时光只想这样度过.........制作...
“这个小甜品其实是给家里的小吃货量身定制的海绵蛋糕加上棉花糖外层包裹上黑巧像极了好丽友只不过这款是迷你版滴”食材明细主料蛋黄(2个)细糖(60g)柠檬汁(少许)黑巧克力(150g)辅料蛋白(2个)低筋面粉(60g)棉花糖(适量)甜味(口味)烤(工...
“这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受,可以说吃过面包的人,都吃过肉松卷面包。制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人...
“蛋糕类—巧克力软心派这个小甜品其实是给家里的小吃货量身定制的海绵蛋糕加上棉花糖外层包裹上黑巧像极了好丽友只不过这款是迷你版滴德普烘焙实验室烘焙食谱:时间60min、难度3星、人数4人蛋糕体:蛋黄2个、蛋白2个、...
“对于80、90后来说,小时候的零食是不多的,因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆,让我们一起翻起儿时的记忆,做一份给自己的成人礼零食吧;”食材明细主料巧克力(40g)牛奶(58g)泡打粉(2g)辅料中筋面粉(200g)糖粉(14g)甜味(口味)烤(工艺)半小...
“点心类——荷花酥制作时间:120min、难度4星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制18min水油皮:高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黄油200g、清水150g、草莓色香油油酥:低筋面粉40...
“饼干点心—华夫饼德普烘焙实验室烘焙食谱:时间40min、难度2星、人数4人用料:低筋面粉160g融化的黄油60g鸡蛋150g细砂糖60g牛奶100g玉米淀粉40g泡打粉3g ”食材明细主料低筋面粉(160g)鸡蛋(150g)牛奶(100g)泡打粉(3g)辅料融化...
“黑黑的外表挡不住他柔软的内心,是一款看起来像黑暗料理,但有味道十分的面包;”食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)水(155g)竹碳粉(1.5g)辅料糖(45g)盐(3g)老面(40g)巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹炭包的做法步骤1、来...
“火舞青春海绵蛋糕:糖粉44g、杏仁粉55g、低粉16.5g、全蛋92g、蛋白71g、细砂糖35g、黄油11g、覆盆子奶油馅:覆盆子果泥140g、蛋黄3个、全蛋1个、细砂糖53g、黄油50g、吉利丁片5g、芒果百香果慕斯:芒果泥152g、百香果果...
“德普嵌入式烤箱烘焙食材黑鱼1条2斤辅料土豆、料酒、盐、花椒、姜片、大蒜子、豆瓣酱、干辣椒段、辣椒粉、青红椒,洋葱,花菜,金针菇,各适量”食材明细主料黑鱼(2斤重,1条)料酒(适量)姜片(适量)豆瓣酱(适量)辣椒粉(适量)洋葱(适量)金针...
“点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦,沾裹上雪一样薄薄的糖粉,模样可爱,吃起来酸甜,质地酥香可口,是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史;制作时间:5min、难度5星、人数5人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1...
“点心类——焦糖核桃派说到塔派类的产品,首先就会想起核桃派,.酥松的派皮、香甜脆口的内馅,多余的焦糖汁渗透到派底上,让人吃完一口忍不住吃第二口,今天就制作这款堪比五星级酒店的焦糖核桃派;制作时间:90min、难度4星人...
“自制翻糖膏翻糖膏由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。难度4星、人数3人、时间50min配料:...
“肉松卷这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受,可以说吃过面包的人,都吃过肉松卷面包。制作时间:90min、难度4星人数4人、...
“蛋糕类—蒸蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱:时间50min、难度2星、人数3人配方:鸡蛋2个、牛奶85g、色拉油15g、低筋面粉85g、盐1g、细糖45g、”食材明细主料鸡蛋(2个)色拉油(15g)盐(1g)辅料牛奶(85g)低筋面粉(85g)细糖(45g)咸甜(口味)烘...
“玛奇朵是意大利语“印记”的意思,寓意恋人之间“爱的印记”——你在我心里。是一款风味独特的意式蛋糕”食材明细主料蛋黄(32g)细砂糖(75g(C))低筋面粉(75g)黄油(30g)牛奶(155g(B))吉利丁(5g)朗姆酒(7.5g)淡奶油(5g)辅料全蛋(160g)蛋白(120g...
“手工牛轧糖——熬糖版德普烘焙实验室烘焙食谱材料:A:水100g、水饴240g、砂糖360g、B:蛋白60g、盐3g、砂糖40g、黄油30g、C:奶粉40g、花生450g”食材明细主料水(100g)砂糖(360g)盐(3g)黄油(30g)花生(450g)辅料水饴(240g)蛋白(60g)砂...
“被英国电影《吐司/Toast》里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影,收视率高达25.3%。圣诞过完,马上迎来新年。简单美味的酥皮派,五星级口味完全应景新年第一波...
热门标签
-
番茄鸡蛋炒虾仁怎么做
板栗香菇鸡饭的最正宗做法
香葱肉松吐司卷的做法步骤
双耳青瓜片怎么做
蔓菁眉豆小米粥怎么做好吃
毛薯丸子的家常做法
青菜头
煮小团子的做法步骤
酸萝卜瘦肉汤
尖椒炒猪肉的做法步骤
鹅蛋炒米饭的最正宗做法
椒香芝麻发面饼的最正宗做法
五香卤猪耳
电饼铛煎糍粑的做法步骤
葱油干煸鸡丝拌面怎么做
地达菜包子的做法步骤
泡椒金针菇怎么做
好吃的芝麻薄脆饼
青豆冬瓜圆子汤怎么做
银耳红枣枸杞花生汤
拌素丝怎么做好吃
鱼豉油蒸金针菇的做法
荞麦薏米豆浆的做法步骤
芋泥馅的家常做法
红糖甜酒荷包蛋的最正宗做法
葡萄酒的
苏式红豆月饼的做法步骤
自制甜面酱怎么做
窝头湘西外婆菜的做法步骤
土豆胡萝卜烧排骨的做法
四喜韭菜盒子的做法步骤
鲜笋段红烧五花肉的最正宗做法
黄桃戚风卷的最正宗做法
豆角酿肉怎么做好吃
蟹籽寿司怎么做好吃
爆炒萝卜干的做法
-
推荐阅读
- 玫瑰水饺怎么做美味好吃
- 紫苏焖红扁豆的做法 - 紫苏焖红扁豆怎么做
- 红豆粥怎么煮
- 佛山烘焙店加盟有什么好的选择吗
- 辣椒炒牛肉怎么做美味好吃
- 炸火鸡块的淀粉用普通面粉代替行吗
- 魔鬼蛋的做法 夏日开胃菜魔鬼蛋 魔鬼蛋怎么做
- 蜂蜜水果可丽饼的做法 【番茄配方】蜂蜜水果可丽饼——缤纷色彩,诱人无比 蜂蜜水果可丽饼怎么做
- 羊肚菌鸡汤的做法 羊肚菌鸡汤—自动烹饪锅食谱 羊肚菌鸡汤怎么做
- 陈皮糖醋排骨的做法 非油炸口味独特~陈皮糖醋排骨 陈皮糖醋排骨怎么做
- 汉堡餐厅加盟哪个牌子加盟费少
- 家常吉祥如意卷怎么做美味好吃
- 超级下饭菜的做法 - 超级下饭菜怎么做
- 煎烧雷鱼的做法 - 煎烧雷鱼怎么做
- 锅首老火锅加盟流程是什么