有关剁椒炒冬瓜的精选大全
食材明细主料冬瓜(适量)辅料剁椒(适量)配料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒冬瓜的做法步骤1、准备材料.2、冬瓜去皮切片备用.3、热锅入油,放入冬瓜.4、翻炒几分钟至冬瓜熟透.5、在放两勺剁椒.6、翻炒一分...
“一勺剁椒、几粒泡山椒,让清寡的冬瓜变成了爽辣过瘾的下饭菜——”食材明细主料冬瓜(500g)辅料五花肉(50g)配料红剁椒(1大勺)泡山椒(5、6粒)姜(适量)酱油(2大勺)香醋(1小勺)水淀粉(适量)食用油(2大勺)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(...
“自制的剁椒酱还是去年的,今年大家都又开始做上了,看得我痒痒呀!要赶紧给吃光好做新的哈!于是乎就有了这个剁椒炒丝瓜,吃起来味道不差滴!而且颜色还好看,养眼养胃两不误。今天的丝瓜是隔壁邻居送的自己种的很绿色的,我没有用...
“最是那一缕淡淡的苦香,萦绕于舌尖久久不去、在口中回味着;就让它带走一丝丝夏日的暑气,送来些许清凉……”食材明细主料苦瓜(200克)辅料葱(适量)蒜(4瓣)豆豉(1.5大匙)剁椒(1大匙)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)植物油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500剁椒:2个辅料盐:适量大蒜:一瓣味精:适量植物油:适量具体步骤1.冬瓜洗净,去皮、瓢,放入沸水中焯熟,捞出,用凉水过凉,再切成块备用2.剁椒剁碎,一瓣大蒜...
食材明细主料丝瓜(2个)鸡蛋(2个)辅料蒜(5瓣)剁椒(1勺)色拉油(30毫升)盐(3克)水(20毫升)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、先把丝瓜洗净。2、刮去外皮。3、切成滚刀块备用。4、把蒜切碎末。5、把鸡蛋磕到碗...
食材明细主料冬瓜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒冬瓜的做法步骤1、青椒去籽切丝,大蒜切块。2、冬瓜去皮切片。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入冬瓜。4、放少许水焖炒,汤快收尽...
“在父亲节将要来临之际,我为父亲做一道剁椒酱红烧冬瓜。他在年轻的时候,常为我们几个子女做这一道菜。”食材明细主料冬瓜(380克)食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(半勺)老抽(半勺)鸡精(适量)剁椒酱(半勺)白砂糖(半勺)辅料葱花(适量)咸鲜(口味...
“快手小炒,下饭菜”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1段)鸡蛋(2个)剁椒(1大勺)辅料葱花(适量)姜(2片)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜分别洗净切片,葱花姜丝备好2、2个鸡蛋打散成蛋...
食材明细主料冬瓜(1块)辅料红椒(1个)料酒(1勺)蚝油(1勺)调料猪油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒冬瓜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入冬瓜煸炒。3、倒入一勺料酒。4、倒入一勺蚝油。5、放入红椒,一勺盐翻炒...
食材明细主料冬瓜(380g)菜椒(1个)辅料豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切条2、菜椒切片3、炒锅4、炒锅倒油煸香葱花放冬瓜条翻炒5、然后放菜椒翻炒6、加豆瓣酱7、翻炒均匀即可...
“南瓜最北方最为普通的大众化瓜菜,物美价廉,有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效。”食材明细主料南瓜(500克)辅料剁辣椒(2勺)调料酱油蚝油(适量)白糖(少许)十三香(少许)味精(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
“蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。”食材明细主料蛇瓜(2根)辅料剁椒(适量)配料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒煸炒蛇瓜条的做法步骤1、...
食材明细主料丝瓜(适量)剁椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒煸炒丝瓜丁的做法步骤1、材料:丝瓜、剁椒。2、丝瓜去皮、洗净、切丁。3、起锅热油、放入剁椒炒匀。4、放入丝瓜丁煸炒。5...
“一个问题、一件事物,换个角度物看、换种思维去做,你的世界可以变得大不一样!炎热的夏天、这道菜或许给你带来不一样的感觉。”食材明细主料苦瓜(300g)五花肉(100g)辅料红椒(20g)蒜(10g)姜(10g)配料剁椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适...
“一家人虽然都不是很耐辣,但对剁椒不排斥,很喜欢剁椒的味道。这次用剁椒蒸冬瓜,先将剁椒炒炒,炒时加些白糖,中和一下辣味。炒后的剁椒放在冬瓜上,将冬瓜蒸熟,吃的时候将剁椒请一边,品尝浸入冬瓜里的剁椒味道,软绵的冬瓜很好吃...
“秋天可以多吃点苦瓜去火。”食材明细主料鸡蛋(3个)苦瓜(1根)剁椒(一勺)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜切薄片2、鸡蛋搅拌均匀3、起油锅放入姜山4、放入鸡蛋翻炒...
“冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,不含脂肪。冬瓜炒辣椒做法简单,味道鲜美,具有减肥,缓解便秘,补水利尿等作用。”食材明细主料冬瓜(半个)红尖椒(1个)绿尖椒(1个)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(3瓣)调料油(少许)蚝...
食材明细主料冬笋(200g)腊肉(45g)剁红椒(1勺)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜苗叶(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋质脆,切片易碎,可整个放入水中煮3至5分钟。2、煮后再切片,非常容易。通...
“瓠子品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用,可炒食或煨汤。说起瓠子已经很久没吃过了,今天在菜市场上看到,就顺道买了两根回来。我家以前吃瓠子,最通常的做法就是清炒瓠子,但偶尔也想换换口味,今天这道菜“剁椒炒瓠子”特地...
食材明细主料剁椒(适量)辅料苦瓜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒苦瓜的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜去籽,洗干净,切片备用.3、热锅入油,放入苦瓜.4、翻炒几分钟至苦瓜熟透.5、在放入剁椒.6、翻炒均匀即可....
“苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温,生食性寒,苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经,苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。”食材明细主料苦瓜(2条)干豆豉(...
食材明细主料丝瓜(2节)鸡蛋(3个)辅料剁椒(适量)大葱(适量)配料姜(适量)白醋(适量)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中,放入适量的盐;2、将鸡蛋打散后再加入适量的白醋打入鸡蛋中;.3、...
“多年的厨娘经验总结出,丝瓜和皮蛋在一起真的是绝配,不管是烧汤,煮面条,还是简单炒在一起,组合出的味道都非常好,让人欲罢不能。之前我喜欢直接清炒,后来又试着加了剁椒调味,发现材料又重新组合出新的美味。我家夏天里吃丝瓜...
食材明细主料丝瓜(140克)莲藕(175克)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒丝瓜炒莲藕的做法步骤1、材料:丝瓜、莲藕、剁椒2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滚刀块。待用。4、将...
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