有关烤羊肉串与羊腰怎么做好吃的精选大全
“羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收...
“没有木炭也能烤出美味羊肉串来”食材明细主料羊肉(适量)辅料生抽(适量)生姜(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净,切块。2、加入上面写的配...
食材明细主料羊肉(适量(我用的前羊腿肉))辅料洋葱(适量)鲜牛奶(适量)橄榄油(适量)熟芝麻粒(适量)配料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)孜然粒(适量)茴香粒(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊...
“我个人觉得,调料越简单越是能吃出羊肉味儿。”食材明细主料羊肉(200g)辅料辣椒粉(适量)孜然(适量)盐(一小勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤羊肉串的做法步骤1、准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口...
“羊腰子是进补的主要药食品,含蛋白质、铁、磷等微量元素,有抗衰老延年益寿之功效。”食材明细主料羊腰子(4个)辅料烧烤料(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤羊腰子的做法步骤1、羊腰子洗净,放入空气炸锅内,180度烤15...
“随着夏天一步步的迈进,越来越多的人开始想念烤串的味道,但是很多人还是不愿意在外面吃,如何让这道家庭烤串兼顾外面烧烤的喷香味道,又可以做到弹嫩肉质,锁足水份,我坚信不是很多人能做到的。我也尝试过用烤箱烤串,但是毕竟...
“羊肉串羊肉串,新疆羊肉串......”吆喝声中,香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的,香!”----在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为...
“第一次做羊肉串,味道还不错,羊多多的羊肉好好吃哦!肉质鲜嫩,肥而不腻,口感非常好。”食材明细主料羊肥膘(适量)羊肉(瘦肉)(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)麻椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤羊...
“对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说,关键是没什么技术含量,非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润,外焦香,里软嫩,有一股孜然特殊香味,真是...
“天冷想吃羊肉串,家中没有烤炉也不怕,有我的鹅妈妈锅超级无敌,无油烟烤羊肉串,美味健康!”食材明细主料羊肉(500g)辅料玉米油(10ml)盐(10g)孜然(10g)熟白芝麻(20g)辣椒粉(依个人口味添加)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉串的做...
“据说一到夏天,没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿!也有人说,羊肉串、扎啤是夏天的标配。总之,对于不少吃货来讲,不撸串不夏天!以下,就是在家烤羊肉串的方法,步骤很简单,烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢,喜欢的亲们不...
“家里还有些羊肉,再不吃要放干了冻久了也会不新鲜地。刚好也想吃羊肉串了。嘿嘿”食材明细主料羊肉(400g)辅料盐(少许)酱油(一调羹)辣椒面(少许)胡椒面(少许)孜然粉(少许)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤羊肉串的做法步骤1...
“我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上,每到傍晚,就有数不尽的顾客三五结伴前来,吃着烤串小酌几杯,到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵,但是这种平民的吃法更是深得人心。”...
“一天的开始最痛苦的不是上班!而是今天要买什么菜!今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白!好在卖羊肉老板娘吆喝了一声,就这样扛了个羊后腿回家!!”食材明细主料羊腿肉(500g)辅料花生油(适量)姜(一个)当归(两片)尖椒(两个)生抽(适量...
“炎热的夏天,在外面吃烧烤太不卫生,也不了解肉的底细,还是买来羊肉自己在家做,方便又实惠呢!”食材明细主料羊腿肉(250克)辅料孜然(适量)辣椒面(适量)烧烤料(适量)配料色拉油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肉串的做法...
“通过一篇来自知乎的文章,实践得来的菜谱:腌制必不可少,烤箱用法有技巧,撒料刷油有讲究。”食材明细主料羊腿肉(500g)洋葱(1/3个)鸡蛋(1个)辅料食用油(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)孜然(口味)数小时(耗时)简单(难度)羊肉串的做法步骤1...
“羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,”食材明细主料羊肉(200g)孜然粉(两小勺)辣椒面(两小勺)料酒(1/4小勺)生抽(两小勺)鱼露(一小勺)辅料竹...
食材明细主料羊肉(250g)辅料小洋葱(两个)姜丝(适量)香菜(1根)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)烧烤粉(1包)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肉串的做法步骤1、大姑姐拿的羊肉,好肥美的羊肉,还是用来烤串吧...
食材明细主料嫩羊肉(1500克)土豆(适量)胡萝卜(100克)葱头(100克)青椒(100克)辅料黑胡椒(1茶匙)迷迭香(1/2茶匙)百里香(1/2茶匙)蒜末(12克)葱头末(12克)盐(5茶匙)胡椒粉(2茶匙)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)串烤羊肉的做法步骤1、将羊肉剔...
“要问夏天的夜晚啥最火?那一定是“街边大排档”;要问大排档啥最火?一定是“啤酒&羊肉串”。再过几天世界杯就要开幕了,整整一个的赛事,相信“啤酒&肉串”会更火;不管你身大江南北,还是异国他乡,都会忘不了“啤酒&羊肉串”之...
“人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺...
“远在西安的朋友给我寄了两斤新鲜羊肉过来,正好这个寒冷的季节适合吃羊肉温补呢。周末正好在家没事,就用东菱牛排机给家人做烧烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好几根,不错不错。”食材明细主料羊肉(800g)孜然烤肉料(100g...
“说到羊肉串,就想流口水,可是现在国内街上卖的羊肉串,都是假的,现在来了国外,又那么贵,而且没有国内的好吃,地道,所以决定自己来试试看。以前都是朋友们或者家人一起BBQ的时候烤,可是我也不能为了这几串羊肉串,兴师动众的支起B...
“自己烤的羊肉串很香哦,我家宝宝吃了三串,哈哈,自己做的健康又卫生。”食材明细主料羊肉(300g)辅料洋葱(半个)葱(一点)料酒(适量)花椒粉(一点)蛋清(1个蛋清)食用油(适量)烧烤料(适量)蒜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊肉串的...
食材明细主料羊后腿肉(500g)辅料羊尾油(150g)调料盐(30g)孜然碎(50g)辣椒面(50g)鸡蛋(2个)葱头(50g)干姜面(5g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤羊肉串的做法步骤1、将羊后腿肉去骨切成宽2×2厘米长的条,然后改成1.5厘米的斜刀块备...
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