有关无火鱼怎么做好吃的精选大全
“在饭店吃到这道“无火鱼”的时候很好奇,怎么不用火呢?后来弄清楚后才知道,是用开水把鱼焖熟的,是用的特质的密封锅,烧开水后,把草鱼放在里面,加盖密封好,20分钟就可以把草鱼焖熟透,用筷子一戳,就烂了,证明草鱼就熟了,再用豆豉料...
“鳕鱼最简单的做法,只需2步,十分钟上桌,无油低脂高蛋白,减肥健身人士最爱,鱼肉软嫩Q弹,清爽不油腻,非常非常好吃,比油泼更健康!”食材明细主料鳕鱼(2块)葱(1段)姜(3片)调料六月鲜轻盐昆布酱油(2勺)料酒(1大勺)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟...
“无骨鱼,适合老人小孩和大众,清蒸更适合现代人的健康理念。”食材明细主料黑鱼(1条)辅料油(少许)盐(适量)胡椒粉(2克)葱花(少许)红萝卜(少许)蒸鱼豉汁(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无骨黑鱼的做法步骤1、黑鱼宰杀干净。2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟番茄鱼火锅的做法即使是厨房小白也是容易上手的。番茄鱼火锅的营养价值较高,味道鲜美,鱼肉嫩滑,汤汁浓郁,是一道值得推荐的火锅。对于想要保持好身材的美...
食材明细主料冬瓜(适量)南瓜(适量)干香菇(适量)辅料香菜(适量)姜丝(适量)枸杞(适量)盐(一勺)五香粉(适量)植物油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无水火锅的做法步骤1、香菇提前泡发(也可以用新鲜香菇)洗净后切小块,2克五香粉,一点植...
“巴沙鱼无刺,非常适合做酸菜鱼。”食材明细主料巴沙鱼(400克)酸菜鱼调料(半份)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无骨酸菜鱼的做法步骤1、用了酸菜鱼调料。一袋调料可以做二斤鱼。里面有三种料包。...
“鱼尾巴上的肉相对于鱼身子要细腻些,直接用来红烧或者用这种方法烹,成菜口感都特别好,我的两条鱼,其中一条鱼尾已经红烧了,这条自然要换个吃法了。无火烹饪,其实也不是不用火,是要用一个密封好的锅,烧一锅开水,水开后放入食材...
“鲈鱼别总是蒸着和炖着吃,试试这个无水焗鲈鱼的做法,低脂、鲜嫩。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料洋葱(1个)蒜(1头)娃娃菜(1棵)调料料酒(3勺)蒸鱼豉油(3勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无水焗鲈鱼的做法步骤1、准备所需食材。2、...
“从一篇博文上学来的,再次感谢博主...家人说很好吃,好香...”食材明细主料面团(适量)辅料花生(适量)糯米粉(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油糖火烧的做法步骤1、用电饭煲发好的面团,这样很省时间,尤...
食材明细主料草鱼(一条(750克))姜(适量)料酒(适量)丝瓜(适量)辅料蒸鱼汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸无骨鱼的做法步骤1、准备好食材2、鱼肉对半切开,去掉鱼骨头3、鱼肉片成大块,用料酒和姜片腌一会儿4、丝瓜切成大片5...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料龙利鱼:700辅料面粉:200蛋液:150面包糠:400大喜大鸡精:适量韩式辣酱:少许盐:少许具体步骤1.龙利鱼洗净。2.将其切成大小均匀的块状,撒适量盐、鸡精调味。3.蘸...
“为什么叫沸腾鱼呢,热热的油倒上去,碗里一下就沸腾咯~~~~”食材明细主料黑鱼(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)火锅底料(30克)豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沸腾鱼的做法步骤1、准备...
“我们这附近有一家烤鱼店,很是出名,这边新疆好多好吃嘴去那里游玩,必须点的一道美食,就是有点贵,一条不大烤鱼要100块。我没有去吃过,家里人跟我讲,肉很香,好吃,连鱼骨头都是脆的,烤鱼师傅没有用一点油。今天我也做来试试,为了...
“二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些鱼的占地...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芝士:适量牛油(搽面包的):适量土司:适量火腿:适量辅料具体步骤1.准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;2.先在面包上搽牛油3.把切片的火腿撒在面包上4.撒上芝...
在中国人的舌尖上,无头鱼有无数种做法,煎、炸、烤、清蒸、红烧......对于吃货来说,无头鱼的吃法说上三天三夜也说不完,北方有北方的吃法,南方有南方的吃法,配以不一样的辅料,就是不一样的美味。无头鱼怎么做才最好吃?无头鱼怎...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:适量大蒜:适量青尖椒:适量红尖椒:适量辅料生抽:适量老抽:适量剁椒酱:适量白糖:适量胡椒粉:适量淀粉:适量陈醋:适量具体步骤1.茄子洗净切成约5cm左右的细...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料瓜类:适量肉类:适量菜类:适量辅料辣椒:3个蒜头:3个葱:几根具体步骤1.首先,需要一口安利皇后炒锅2.在锅底部铺上瓜类,要水分多的瓜类,我选了冬瓜,白萝卜,马铃...
食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)腌鱼汁(适量)调味粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)无烟腊鱼排的做法步骤1、鱼排,2、切块,3、用清水清去血水,4、沥水装盆里,5、备米酒,辣椒...
“这样做的鱼特点是原味,而且鲜、滑嫩、清淡味不重,我喜欢这种做法。”食材明细主料带皮草鱼片(200克)辅料油(少许)盐(少许)蛋清(少许)木茨粉(3克)胡椒粉(.1克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)无骨草鱼块的做法步骤1、无骨带皮的草鱼块。2...
“家里有老人也有孩子,蟹姐经常买鱼回家,鱼肉细嫩营养丰富,还含有大量不饱和脂肪酸,更有利于孩子的成长发育和老人的营养保健。内地鲜活的鱼类以淡水鱼为主,细数淡水鱼的品种,也还真不少呢。最常见的有草鱼、黑鱼、淡水鲳鱼...
“沙丁鱼营养非常丰富,有防止血栓和心脏病的功效,而且钙质丰富,对促进胎儿发育很有帮助。这道沙丁鱼去掉了骨头,小刺已经酥化,鲜香酥脆,老少咸宜。”食材明细主料沙丁鱼(500克)辅料烧烤料(适量)芝麻(5g)孜然粒(5g)盐(适量)孜然粉(5g)辣...
食材明细主料草鱼(700g)西洋参(50g)无花果(10g)植物油(适量)辅料姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无花果鱼汤的做法步骤1、准备食材2、草鱼剖洗干净,至炒锅里慢火煎至两边微黄以去腥味;无花果,西洋参洗净,切片。3、将草鱼,...
食材明细主料无头鱼(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)香菜(适量)面粉(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧无头鱼的做法步骤1、无头鱼洗净切段2、鱼段蘸少许干面粉入锅炸,炸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鲩鱼:1500酸菜:200辅料姜:30油盐酱醋:适量红尖椒:8-10个花椒:10颗杭椒:200具体步骤1.打理好的鱼,将带骨鱼洗净用一小勺盐腌一会2.纯鱼肉用刀扁成片,加盐胡...
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