有关酸菜五花肉煮豆腐的精选大全
食材明细主料老豆腐(225)五花肉(175)酸菜(110)辅料酸菜(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤1、材料:老豆腐、五花肉(已煮熟)2、酸菜3、将老豆腐放在案板上切开,待用4、将已煮熟的五...
“东北的特色菜,再加些猪血肠会更好,可惜家里没有。这菜别的地方吃不着。别说现在发达了,便利了,天南海北想吃什么有什么,还真不一定。一方水土养一方人,也养着一方的动植物。咱这酸菜是自家种的不加任何肥料的大白菜,又是家...
食材明细主料豆腐(350克)榨菜丝(50克)五花肉(65克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、榨菜丝、五花肉(已切丝)、水淀粉2、将豆腐撕开...
食材明细主料包菜(半个)五花肉(120克)北豆腐(250克)辅料干辣椒(4个)姜(4片)蒜(2瓣)盐(2克)鸡精(1克)生抽(2勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉包菜炒豆腐的做法步骤1、包菜半个洗净,用手撕成小块。2、北豆腐切成小块,五花...
食材明细主料酸菜(适量)豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)海底捞火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)蚝油(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮酸菜豆腐肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、加入适...
“小时候,每逢过年和正月里串亲,姥姥家都会在十盘八碗之外炖一大锅酸菜猪肉粉条冻豆腐,大鱼大肉吃腻了,来一口酸爽的汤,那清香简直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也离家千里之外过起了自己的小日子,很多年没有小时候那种好几家...
食材明细主料白菜叶(适量)干豆腐(适量)五花肉(适量)辅料生抽(适量)蚝油(1勺)盐(适量)花椒(适量)葱(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉白菜干豆腐煲的做法步骤1、白菜洗净,干豆腐切条,肉切片,葱切粒。2、锅烧热入油烧热下入肉煸...
食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜五花肉的做法步骤1、自己腌的酸菜取一颗备用。2、炸好的五花肉备用。3、生姜蒜头备用。4、...
食材明细主料青菜(135克)豆腐(1盒)五花肉(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉青菜豆腐汤的做法步骤1、材料:青菜(已洗净)豆腐(已撕开包装)、五花肉(已切成片)2、将豆腐用刀划开,待用。...
食材明细主料五花肉(1块)冻豆腐(1块)酸菜(1块)姜(1块)葱(3块)八角(1个)辅料花椒粉(1勺)盐(1勺)味精(1勺)醋(1勺)原味(口味)未知(难度)酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材,肉切块,酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香...
食材明细主料老豆腐(225克)五花肉(80克)韭菜(75克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切开)2、将老豆腐放在案板上切...
“五花肉小白菜冻豆腐是东北的的家常菜,在很早以前,没有冰箱的时候,只能在冬天能吃上冻豆腐,非常好吃,咬一口软软,很有嚼劲,配上五花肉,在配小菜,很好吃的。”食材明细主料冻豆腐(一方)辅料五花肉(适量)小白菜(适量)胡椒粉(适量)生抽(一...
食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)辅料酸菜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净备用。2、五花肉刮洗干净切成薄片备用。3、锅内加水烧开,加入适量...
“酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。”食材明...
“酸菜是童年记忆中冬天必不可少的菜,在东北的冬天家家户户都会腌上一大缸酸菜。进入腊月无论谁家杀了猪,照例邀请亲朋好友来吃一顿,除了直接煮熟的猪肉、血肠、猪肝、猪心等等,那么必不可少的就是“杀猪菜”了,这道“杀猪...
食材明细主料五花肉(适量)豆腐(一块)白菜(适量)辣椒,大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)白糖(少许)醋(2毫升)生抽(3毫升)清水(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧白菜豆腐的做法步骤1、准备材料。豆腐,白菜,五花肉切...
“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。。。”食材明细主料五花肉(350克)...
“对于酸菜炒五花肉大家都不陌生了,很下饭的一道小炒,在此基础上加入油炸好的豆腐,再加入几个指天椒,让这道小炒集酸、辣、香于一身,非常好吃......”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)硬豆腐(适量)姜(几片)蒜头(几瓣)指天椒(3个)辅...
“很普通的食材,只要搭配得好,依然能做出一道美味佳肴,在这炎气的天气,来一份这样的焖菜很下饭.......”食材明细主料五花肉(200克)白菜(一棵)油豆腐(150克)蒜头(4瓣)姜(几片)茂德公香辣酱(1勺)葱(棵)辅料盐(2克)鸡粉(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)微...
食材明细主料辣白菜(一袋)冻豆腐(一袋)五花肉(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜五花肉炖冻豆腐的做法步骤1、五花肉切块,准备葱花,蒜末2、锅烧热,放入一点点油,放入葱花蒜末爆香3、放入肥的那...
食材明细主料白菜(适量)油豆腐(一碗)五花肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)红辣椒(一些)五香粉(适量)老抽(一点)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油豆腐五花肉炖白菜的做法步骤1、所有食材准备好,豆腐是提前煎至好的...
食材明细主料熟五花肉(100克)韭菜(90克)蚕豆芽(255克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)、蚕豆芽(已清洗煮熟)2、烧锅倒油烧热,下入切好...
“东北人喜欢吃的一道菜,这里面的冻豆腐特别好吃,吸收了白菜和五花肉的精髓咬一口汤汁十足,热热乎乎的一大碗再来上一碗白米饭,那就是幸福的滋味”食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(一些)粉条(少许)辅料葱姜蒜适量(适量)蚝...
“家常菜!老人爱吃的菜!偶尔吃吃不错”食材明细主料五花肉(适量)白菜(1颗)豆腐(1块)辅料十三香(1匙)大料(1块)葱(2块)盐(1勺)酱油(5ml)鸡精(1匙)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉白菜炖豆腐的做法步骤1、五花肉切片!白菜切丝!...
“今天闲来无事,偶尔翻到以前制作的家常菜(有时候不得不佩服我自己,发的帖子挺多的,自己都忘记了,看来真的要重新规划一下了;把所有的帖“整合”在一起了)想了解更多老猫的美食和旅行游记;敬请关注:老猫的微博:;老猫的微信公众号...
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