有关辣丝丝腊鱼腊肉的最正宗做法的精选大全
“喜欢辣丝丝的腊鱼腊肉,尤其喜欢二者放在一起加上配料蒸,鱼肉里满满肉的香,肉里弥留鱼的鲜,幸福的感觉随着美食慢慢入侵,谁又能抗拒呢??”食材明细主料腊鱼(适量)腊肉(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)油豆豉(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)糖(适...
“腊肉的鲜香,胡萝卜和莴笋丝的脆,快手下饭菜。”食材明细主料腊肉(30g)辅料胡萝卜(半根)莴笋(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红腊肉丝的做法步骤1、把腊肉、胡萝卜、莴笋切成丝备用。2、油热以后,先放腊肉丝炒香,再...
食材明细主料腊肉丝(适量)豆腐丝(适量)辣椒丝(适量)辅料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆腐丝的做法步骤1、备好豆腐丝、腊肉丝、辣椒丝。2、锅里倒进植物油烧热下入豆...
食材明细主料腊肉(适量)榨菜(适量)辅料油(适量)味精(适量)香菜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉酸菜丝的做法步骤1、腊肉适量。2、切片。3、备香菜。4、锅里放油放进腊肉炒片刻。5、倒进榨菜丝炒匀。6、放进香菜炒入...
“正宗湖南味,米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒(7个)湖南烟熏鱼块(400克)洋葱(半个)辅料姜(1块)生粉(少许)蒜(6颗)酱油(少许)葱(2条)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后,捞出用...
食材明细主料豆丝(适量)腊肉(适量)调料生抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)蒜叶(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炕豆丝的做法步骤1、食材:豆丝撕成小片,煮熟的腊肉切片。2、锅中油热放入豆丝中小火炕至两面金黄微脆盛岀...
腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...
食材明细主料腊肉(250克)辅料香芹(三根)红辣椒(二个)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒腊肉的做法步骤1、腊肉250克,香芹三根,红辣椒二个。2、腊肉切片,香芹冼争切段,辣椒清冼切...
“腊肉的香味浸润土豆丝中,胡萝卜的加入增加了更多的维生素。”食材明细主料土豆(1个)腊肉(50g)辅料胡萝卜(50g)调料菜籽油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉土豆丝的做法步骤1、腊肉和胡萝卜切成丝,土豆切成丝后用盐...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
食材明细主料大蒜(适量)腊肉(适量)粉丝(适量)调料玉米油(10克)盐(少许)生抽(5克)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉烧粉丝的做法步骤1、腊肉和大蒜切碎备用。2、粉丝入锅煮一会备用。3、油锅烧热倒入玉米油,煸...
食材明细主料腊肉(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉鱿鱼丝的做法步骤1、备腊肉,鱿鱼,青椒。2、腊肉切片,鱿鱼用清水泡软,辣椒切丝。3、先炒腊肉,4、炒至出油,5、...
“这个菜谱里面有今年的两个最后,菜园里的最后一根丝瓜,从四川带来的最后一点腊肉.喜欢北方冬天的飞雪飘舞,却不喜欢北方冬天的荒凉,菜地里到时候将是冰冻三尺,生机全无,所以在吃今年这最后一根丝瓜,也显得格外珍贵了”食材...
食材明细主料腊鱼(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝腊鱼的做法步骤1、腊鱼,姜,辣椒。2、腊鱼切块,姜切丝,辣椒切丝。3、烧油,倒进腊鱼炒片刻。4、放进姜丝和辣椒丝,加...
食材明细主料腊肉(0.5kg)粉条(1小把)鸡腿肉(2支)调料大料(适量)干辣椒(适量)葱(适量)香菜(适量)豆瓣酱(1勺)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粉丝烧腊肉的做法步骤1、粉丝提前温水泡发。2、起锅烧油,放入大料炒香,然后捞出...
“很很家常的一道菜,做法也很简单。喜欢吃脆爽的就来个快炒!像我喜欢吃软面的,就多炒一会儿,也可加点点水,盖盖焖一会儿。土豆切丝,如果像我一样没那么好的刀功,就用刨丝器来刨出丝,这样一样粗细,炒的时间就不会有的熟有的不熟...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“冬至一到家家户户忙着腌鱼熏肉烫豆丝,到处飘着浓浓的年味。用腊肉来煮豆丝,做起来方便快捷又好吃,一个字:香!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!”食材明细主料豆丝皮(1...
在中国,地域十分广阔,人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃,吃法不统一,味道不相同。就说腊肉,我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考,如果感兴趣的话一起来看看...
“乡下亲戚送来些豆丝.豆丝是一种用绿豆,黄豆,大米浸泡后,磨做米浆,在锅里摊成皮,再切成粗条晒干,可煮当主食吃.新鲜湿的也可搭配腊肉炒着吃.以前湖北-带农村,每年冬季农闲的时候都会做.”食材明细主料湿豆丝(适量)腊肉(...
美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...
“突然想吃粉皮,腊肉炖的粉丝,咸香咸香的,加上脆口的青椒,美味!”食材明细主料腊肉(200克)粉皮(300克)青椒(1个)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)老抽(1匙)鸡精(1匙)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肉粉丝炖的做法步骤1、腊肉小火...
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入...
食材明细主料白萝卜(适量)腊鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝炒腊鱼的做法步骤1、萝卜丝切好2、腊鱼提前洗好,用水煮发。3、起锅放油下入萝卜丝加盐翻炒4、然后下入腊鱼翻炒5...
腊肉是我们生活中常见的一种食物,原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的,所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉,腊肉的吃法有很多,但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次,那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗?一起来...
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