有关自制腌黄瓜酸的做法的精选大全
“在家闲着没事干就看到厨房有两条黄瓜就想想做一道菜。想着想着就做腌黄瓜酸也不错,也不用花很多时间做。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制腌黄瓜酸的做法步骤1、...
夏天一到,小伙伴们是不是也跟小编一样食欲骤然下降呢?每天只想葛优躺在空调房里,喝着冰镇饮料,想必,没有比这对于夏天来说更好的尊重了吧……咦,不对,作为吃货的小编怎么可以放弃追寻美食的脚步呢?黄瓜,清脆可口,可以在这个夏天...
食材明细主料小黄瓜(10斤)腌制盐(2斤)辅料冰糖(2斤)白醋(2瓶)干辣椒(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌制小黄瓜的做法步骤1、黄瓜泡一泡洗净;2、找一个大的容器,放一层黄瓜撒一层盐,隔两三个小时再找个容器把上面的黄瓜倒到...
食材明细主料5度米醋(400克)白糖(150克)洋葱(1个)介么籽(9克)茴香籽(9克)香叶(3片)盐(35克)黄瓜(2000克)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)俄式酸黄瓜的做法步骤1、黄瓜(可以用旱黄瓜)洗净,沥干水分,切成条。2、洋葱去皮,切成宽丝。3、取...
“最近的黄瓜已经很便宜了,一块五就能买到一斤非常新鲜的嫩黄瓜。于是买了一些回来做成腌黄瓜,放在冰箱里,早餐时配粥或饼子都是非常不错的选择,方便、开胃又下饭。外卖有卖腌黄瓜的,味道也还不错,可就是太咸,吃过之后总忍要...
“喝白粥总想配点小菜。恩~要脆脆的,爽口的,还要稍微有点辣,这款黄瓜可以满足你,喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜(2斤)食盐(100g)辅料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒(20g)白糖(20g)味精(5g)红尖椒(3颗)生姜(1...
酸黄瓜,是很多餐厅的餐前菜的必备品。黄瓜本来就是清清爽爽很甘甜的,生吃都是非常美味的,做成酸酸的酸黄瓜那就更加的美味了。酸黄瓜是很开胃的一道菜,特别在夏天的时候是特别适合吃的,吃上一小碟能够赶走夏天的乏力和炎热...
黄瓜咸菜的腌制方法。咸菜对于大多数人来说都不陌生,家里应该都有泡咸菜。也有人会去外面买袋装的咸菜来吃,传统的咸菜是青菜、豇豆等等。很少有人会泡黄瓜。我们可以自己在家制作黄瓜咸菜。接下来我来给大家介绍一种黄...
“越来越懒了,就这样做些爽口小菜,放进冰箱随拿随取很是喜欢”食材明细主料黄瓜(1500克)辅料尖辣椒(150克)大蒜(30个)冰糖(30个)米醋(3/1段)生抽(120ml)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣爽口腌黄瓜的做法步骤1、如图黄瓜切段改块...
“酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用,大名鼎鼎的千岛酱中就用到酸黄瓜,在西式的沙拉酱料中,用的比较多;”食材明细主料黄瓜(600克)盐(4克)辅料白醋(250克)细砂糖(40克)盐(3克)蒜辫(2瓣)花椒(1/2勺)香叶(2片)红辣椒(一个)高度白酒(少许)酸...
“夏天天热没胃口,做个秘制腌黄瓜,爽脆开胃,比直接凉拌更好吃。”食材明细主料黄瓜(2个)辅料大蒜(6粒)小米辣(3个)生姜(1块)八角(3个)花椒粒(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)陈醋(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
密封三天。腌好的酸黄瓜放在罐子里密封三天后,开封就可以吃了。首先黄瓜本身就是可以生吃的食物,腌酸黄瓜主要是为了入味,喜欢吃辣口味的酸黄瓜可以放入小米辣一起腌,所有调料放好后,一定要将罐子口包好,然后可以选择放在冰...
首先选取色泽润粗直的新鲜黄瓜,清洗干净,切成短细条,也可以切成细长条,因人而异,盛到容器里加入盐,在放到太阳底下晾晒干表皮的水分,需要晾晒三到四天,之后再清洗一下,就可以将黄瓜放入干净的密封容器里,最后调一个美味的料汁倒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在炎热的夏天,很多人都觉得天气都这么热了,还要吃那么热腾腾的饭菜,那不是难为人吗,吃个饭都那么难受,所以在炎热的夏天,很多人的选择是凉拌菜,凉拌黄瓜,凉拌...
“前天出去买菜,看到黄瓜挺便宜的,想想在巴国好久没有吃到家乡的腌黄瓜了,就买了很多,决定做腌菜吃。”食材明细主料黄瓜(10斤)辅料尖椒(0.5斤)蒜(0.5斤)姜(0.5斤)配料酱油(2斤)盐(1斤)白糖(0.5斤)味精(0.2斤)白酒(0.5斤)米醋(0.2斤)油(0.3斤)花...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟夏天必不可少的一道菜就是黄瓜了,黄瓜在炎热的夏天食用,感觉特别的爽口。尤其是凉拌黄瓜、拍黄瓜、腌黄瓜这类。今天给大家介绍的是腌制黄瓜的具体做法...
“爽口小菜,下酒、佐饭均可。可以根据自己的口味调剂。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料干红辣椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)配料盐(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣腌黄瓜的做法步骤1、将...
“自己腌制的酸菜吃着放心,而且味道特别好,又酸要脆。外面买的都会放色素,防腐剂什么的,所以我特别喜欢在家自己腌点酸菜,今天把方法和大家分享一下,希望大家喜欢!”食材明细主料芥菜(6棵)清水(适量)辅料南姜粉(少许)配料盐(2大勺)酸...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料黄瓜:3斤莴苣:适量辅料酱油:1000酒:适量花椒,八角,糖,酒,油:适量具体步骤1.将黄瓜洗净切成段,一分为四,备用。2.把酱油倒入锅内放入白糖,花椒,八角喜欢辣的可放...
食材明细主料黄瓜(2根)辅料小米辣(适量)蒜(适量)调料花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条,放小米辣,辣椒,搅拌。2、拿东西压住。3、麻椒,辣椒面。4、油烧开炸香,煮酱油加醋糖晾凉。5...
黄瓜是很好的美白补水产品,是很多爱美的姑娘的心头肉。而且他更加以其简单易操作的特征被人们喜爱,尤其是在夏天,不管是凉拌、清炒还是烧汤都是很好的选择。现在,腌黄瓜也成为潮流。那么,你知道黄瓜的腌制方法吗?你知道有多...
生活为重,饮食为先。黄瓜是我们随处可见的食材,中国人对它的研究也很深入。拌黄瓜、酱黄瓜、炒黄瓜各种各样的重视炒法。也有沙拉类的西式做法。这篇文章,是想给大家推荐酱黄瓜的方法。接下来,我们就一起讨论讨论酱黄瓜的...
“记得上班的时候,同事带的酸辣黄瓜特别好吃,记忆犹新”食材明细主料黄瓜(2个)辅料蒜(3瓣)葱(2颗)杭椒(一个)小米辣(一个)醋(1-2勺)盐(适量)糖(少许)生抽(2勺)味精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快腌酸辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净...
黄瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,相信大家应该都不会感到陌生吧。黄瓜的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,黄瓜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是...
“这是一个很家常的自制小咸菜,可以说是“有它不多无它不少”的一个菜,但还是有的好,简单的经济实惠的小咸菜用来喝粥、吃早点、就是上到大席上也能讨人喜欢。俺村以前腌咸菜就是把菜洗吧洗吧扔到咸菜缸里,倒上大粒子里的...
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