有关自种豌豆尖的精选大全
食材明细主料豌豆(适量)辅料清水(若干)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自种豌豆尖的做法步骤1、取豌豆。2、洗净,放生豆芽的容器内。3、一天后,豌豆开始长芽。4、第三天,种土里,芽超下,豆瓣朝上,这大约是十天的样子。5、大约...
用手从豌豆尖两侧挤压。豌豆尖长至20-30厘米,掐掉即可。豌豆尖一般指豌豆苗,别名龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗,是苗类蔬菜的一种。豌豆尖的做法多样,可以炒着吃,也可以凉拌、煮汤等。豌豆尖炒着吃时,可以单独清炒,也可以搭配肉...
在生活中相信很多人都喜欢吃豌豆尖,豌豆尖含有丰富的营养物质,而且吃起来非常的鲜嫩是一种健康的绿色蔬菜,因此现在豌豆尖受到了大家的喜爱,那么大家知道什么季节有豌豆尖吗?平常我们买豌豆尖的时候怎么挑选那些比较好的...
食材明细主料豌豆尖(适量)鸡蛋(适量)辅料肉沫(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滚豌豆尖汤的做法步骤1、打碎的肉沫备用。2、豌豆尖摘洗干净备用。3、锅中水烧开加入适量花生油。4、打入鸡蛋煮定...
不是。豌豆尖是豌豆苗,既包括叶子也包括茎。豌豆尖是蔬菜的一种,是豌豆的嫩茎叶,也叫做龙须菜、龙须苗等。豌豆尖的质地柔软,味道清香,可以用于制作上汤豌豆尖、清炒豌豆尖、凉拌豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。烹饪豌豆尖的时...
会。掐了豌豆尖不会抑制豌豆开花结果,会抑制豌豆的顶端优势,促使豌豆向好的方向生长。掐下来的豌豆芽可以用热水焯熟后,和胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜段一起凉拌。也可以切细末与猪肉末一起调成饺子馅或者包子馅。剥好的豌豆可以...
食材明细主料豌豆尖(300g)辅料蒜泥(2颗)调料猪油(1勺)食盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆苗摘去老叶老梗,洗净沥干水份。2、蒜头剁成泥。3、热锅热油下入蒜泥爆香。4、爆火,放入豌豆尖用筷...
“香辣爽口,简单美味快手菜。”食材明细主料尖椒(10个)熟豌豆(一把)调料花生油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豌豆的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂。2、切段。3、熟豌豆备用。4、锅烧热放少许油,倒入尖椒加少...
食材明细主料腊肉(适量)豌豆尖(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉豌豆尖的做法步骤1、腊肉先煮15-20分钟。2、热油爆腊肉。3、然后放入干辣椒姜片和花椒,可以加点蒜片,我家用完了所...
“豌豆尖的营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,还含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。它还有清热败火、预防便秘、抗菌消炎、保肝明目、增强免疫力、还能抗癌防癌等功效。特别要强调的是豌豆尖中含有大量的维生...
“年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光,盘光光。。”食材明细主料豌豆尖(450g)辅料植物油(15g)盐(3g)蒜片(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶,清洗干净,沥水2、炒锅中放植...
“看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒,总共才种20几棵,根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净...
“豌豆尖配上土豆做一道汤,简单又美味。”食材明细主料土豆(一个)豌豆尖(一把)火腿肠(一根)辅料果蔬调料(一匙)色拉油(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖土豆汤的做法步骤1、土豆去皮切片。2、放入少许的油,开中火煎。...
食材明细主料豌豆尖(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味...
“喜欢用豌豆尖来煮汤,喜欢那种淡淡的清香中,夹杂着丝丝的甜。”食材明细主料豌豆尖(500克)辅料姜(适量)葱(适量)配料猪油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖汤的做法步骤1、豌豆尖洗净备用。2、将姜...
“清爽小菜,春天的味道。”食材明细主料雷笋(适量)豌豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆笋尖的做法步骤1、豌豆适量,清洗干净。2、沸水中加点盐,放入豌豆焯水2分钟捞出过凉。3...
“今天的豌豆尖好便宜,3.5一斤,平时卖到10元一斤。”食材明细主料豌豆尖(适量)大蒜(5粒)辅料盐(少许)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒豌豆尖的做法步骤1、成品,清清淡淡的一到素菜,美味好吃2、豌豆尖去除老根...
“说起豌豆尖,其实都不陌生。我从小就爱吃,印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有,而且卖的时期不...
“吃豌豆尖进行时。”食材明细主料鸡汤(200g)豌豆尖(150g)辅料无(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡汤豌豆尖的做法步骤1、母鸡处理干净。2、冷水下锅焯水。3、反转烫好。4、洗净浮末。5、放砂锅里,放纯...
“豌豆尖上市了,不能错过这冬季里的一抹清新绿”食材明细主料豌豆尖(一把)辅料姜(一片)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖浸泡,清洗干净,沥干水分2、锅里放入适量清水,放上姜片,烧开3、烧开后放...
“今儿一早去早市,看到非常新鲜的豌豆秧尖尖,水嫩嫩的躺在菜农的篮子里,一眼就相中了,中午拿来凉拌,陪上绿豆糯米粥,再来一个米面窝窝,惬意啊!”食材明细主料豌豆尖(250克)辅料生抽(1汤勺)白醋(2汤勺)白糖(1茶勺)盐(适量)蒜泥(2茶勺)鲜红...
“豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至”食材明细主料豌豆尖(250g)辅料姜片(少许)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖汤的做法步骤1、将买回来的豌豆尖摘去老的部分,清洗好后沥干多余的水备用。2、姜去皮后切成...
不会。掐豌豆尖,会影响植株的高度,而不会影响豌豆的生长。豌豆尖也叫做豌豆苗,是蔬菜的一种,为豌豆的嫩茎叶,别名龙须菜、龙须苗等。豌豆尖可以炒着吃,也可以煮汤等。豌豆尖炒着吃时,用于制作清炒豌豆尖、蒜蓉豌豆尖等。豌豆...
“春天的豌豆尖,鲜嫩好吃。”食材明细主料豌豆尖(适量)瘦肉(少许)皮蛋(一个)辅料姜(少许)蒜(少许)杞子(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤豌豆尖的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉切粒,皮蛋剥壳后弄...
8-10月份。豌豆尖,又叫龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗等,芽苗直立,浅黄绿色,具有豌豆的清香,豌豆尖从种子萌芽就可以割下来做菜。做豌豆尖炒鸡蛋时,将豌豆尖洗净切碎,放入打散的鸡蛋液中,加入调料。做豌豆尖炒鸡蛋时需要注意时间的...
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