有关鱼尾节瓜汤的做法的精选大全
“草鱼尾巴,我喜欢用来滚汤,味道很鲜甜。现在日照时间长了,下了班没那么快回家,运动一下,打打球,跑跑步,可以减轻和放松下压力。回家的时间晚了,没多少时间可以煲汤,不过汤水又缺不了,于是乎,买些鱼或肉滚汤是不错的选择。节瓜夏...
食材明细主料节瓜(390克)羊尾笋(120克)调料盐(适量)味精(味精)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒节瓜的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、...
“一道营养美味,没有鱼的腥味,还有减肥功效而且老少咸宜的靓汤。赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,还含蛋白质,碳水化合物,粗纤维4,钙,铁,还有磷,维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。可以清血、消除内脏...
食材明细主料丝瓜(2根)羊尾笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊尾笋丝瓜汤的做法步骤1、食材:丝瓜2、羊尾笋(已切)3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将羊尾笋下入清水锅中煮开...
“鮰鱼游于长江与吴松口以及崇明岛附近,季节性很强,春夏间最肥美,嘴有两长须,俗称鮰老鼠。鱼皮有弹性且多胶质。苏东坡曾写诗赞它曰:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人”。诗中道出了鮰鱼的特别之处:肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚...
食材明细主料花鲢鱼头尾(适量)辅料料酒(适量)白胡椒(适量)醋(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)花椒油(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲢鱼头尾汤的做法步骤1、看看原料吧2、鱼头收拾干净,沾上干面粉。3、将鱼头放油锅中煎至两面...
“木瓜银耳滋润,适合干燥天气,比如秋天冬天如果想汤甜一点就选熟木瓜。”食材明细主料木瓜(半个)鱼尾(1个)银耳(半朵)红枣(数粒)辅料油(适量)葱段(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜银耳红枣煲鱼尾汤...
“上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。”食材明细主料草鱼尾(适量)木瓜(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)配料姜(适量)盐(适量)葱(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木瓜...
“鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。、鲩鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鲩鱼肉嫩而不腻,可以开胃、...
“在夏天里,流汗多了,胃口都不是太好,汤水就变得很重要了,今天煲的汤水有润肺养颜又丰胸的功效,还能助消化增食欲,是一款廉价的营养靓汤。”食材明细主料鲩鱼尾(350克)辅料银耳(15克)木瓜(400克)红枣(10粒)姜(一小块)清水(1500ml)咸鲜(口...
食材明细主料泥虫(50g)节瓜(500g)鱼丸(150g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泥虫节瓜鱼丸汤的做法步骤1、节瓜切条,鱼丸备好。2、泥虫洗干净。3、适量水煮开先放节瓜,鱼丸煮。4、大火煮开放泥虫,再次煮开调...
“牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高,补肾养血,术后必备汤品。”食材明细主料牛尾(6块)黄瓜(4根)辅料大枣(4个)枸杞(适量)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(3片)大葱(1段)小米椒(2个)调料盐(2勺)生抽(2勺)十三香(1/2勺)冰糖(5块)花椒(1勺)大料(2个)香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟节瓜的处理多种多样,而且味道也是各有不同,节瓜,香脆可口,而且非常的富有一种清香感,可以有效的排除人体的抑郁症今天所说的是用于尾烧结瓜,二者搭配,可以有...
食材明细主料木瓜(适量)鱼尾(适量)辅料花生(适量)陈皮(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)鱼尾花生木瓜汤的做法步骤1、木瓜去皮去籽切成块。2、锅里倒入油先放入姜。3、再把鱼尾倒入煎至两边金黄色。4、锅里倒入开...
食材明细主料黄豆(小半碗)猪尾(1条)苦瓜(2条)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪尾苦瓜汤的做法步骤1、猪尾飞水洗净,加黄豆放汤煲里煲开后,改小火煲二个小时。2、然后加入切成块的苦瓜。3、再煲一个小...
“虽然到了冬天,可还是感觉体热,下下火吧”食材明细主料尾骨(适量)冬瓜(适量)辅料干百合(适量)沙参(一根)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尾骨冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去囊洗净留皮切块。2、尾骨洗净,党参一根切段,一...
食材明细主料鲶鱼头尾(适量)辅料丝瓜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去...
“霖哥鱼是海边的一种小鱼,不知道其它地方怎么称呼它。这鱼肉倒是没多少,不过用它来煲汤味道却非常鲜美,就是宰起来麻烦,浪费好多时间。”食材明细主料霖哥鱼(半斤)节瓜(一根)辅料姜(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普...
“我相信很多人看过韩剧在,剧中常常看到男主角们在街角小攤贩喝烧酒,喝的汤90%以上是辣鱼汤,韩半岛三面是海,吃海鲜非常普遍,在上海,我试了很多鱼,皆告失败(因為海鱼不好買,不新鲜)昨天突然想到胖头鱼所谓的黑鲢,我就买黑鲢鱼...
“春天就爱喝几口汤,又暖胃,又补水。把肉骨头扔进锅里,稍加处理就基本不用管它了,只等着汤浓肉烂时把配菜放进去装碗里喝吧。牛尾冬瓜汤,既能吃肉,又不担心热量太高,实打实的牛肉很适合春天宅家吃。冬瓜汁水丰盈,蛋白质和维生...
“这道汤也是在罗生堂的博文中学来的,用的也是上一道【清蒸草鱼腩】余下的鱼头和鱼尾,一鱼两吃。罗前辈在介绍这道汤的时候,说它是一道“广东例汤”,在深圳这么几年我还真没喝过,既然看到了就不能再错过。更何况这道汤里不...
“鱼胶就是花胶,也叫鱼鳔,现代中医学认为,鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能,提高食欲,能增强肌肉组织的韧性和弹力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛...
“豆腐是老百姓餐桌上常见的食材,它既经济,营养价值又高,有高蛋白,低脂肪,降血脂,降血压和降胆固醇的功效,可以说是老少皆宜。小小一块豆腐,可煎、可红烧、可做汤、可做点心等等,今天介绍的是加了豆腐的鱼尾汤。汤色乳白,鲜美,非...
食材明细主料牛尾骨(4块)冬瓜(1大块)辅料葱段(适量)姜片(适量)八角(1个)盐(适量)香菜(1棵)清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜牛尾汤的做法步骤1、牛尾4块,冲洗干净。2、焯水,煮出血沫。3、焯过水的牛尾再次以温水洗净,放入...
“夏天喝清淡营养汤”食材明细主料鱼尾(500克)冬瓜(200克)豆腐(1块)辅料姜片(少许)香菜(少许)葱花(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼尾冬瓜豆腐汤的做法步骤1、鱼尾买回来清洗干净,切几片姜2、热锅凉油,放...
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