有关星月私房菜-旱蒸香辣回锅肉的精选大全

2024-02-29 “过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹饪一回回锅肉.我想尝试下新的做法是不是味道更好一点呢.相对于传统做法.我自己想改进下.”食材明细主料猪坐垫肉（250克...

肉末豇豆的做法星月私房菜--肉末豇豆肉末豇豆怎么做

2024-02-29 “这是一道平常人家夏天常备的下饭菜.制作方法基本上没有太大变化.只是在挑选食材和制作上的时候有点讲究罢了.我经常做这道菜用来夹馒头和早上下稀饭.”食材明细主料猪眉毛肉（200克）泡豇豆（250克）辅料鸡精（适量）胡椒末（适量...

麻辣干煸回锅泥鳅的做法星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅麻辣干煸回锅泥鳅怎么做

2024-02-29 “这是一道一菜两吃的菜.干煸的时候可以当小吃和下酒菜.一旦感觉口感不好了,还可以将剩下的做成美味的回锅泥鳅用来下饭.麻辣味较重.可以令人食欲大开.”食材明细主料泥鳅（400克）辅料红辣椒（20克）嫩姜（20克）大蒜（10克）小葱（10...

川味粉蒸肉的做法星月私房菜---特色川味粉蒸肉川味粉蒸肉怎么做

2024-02-29 “作为四川人的我偏好麻辣.所以我在这道菜品里面添加了自己喜欢吃的辣椒和花椒.为了做好这道菜.我曾经向很多人请教.挑选出我认为最佳方案进行制作。”食材明细主料五花肉（250克）土豆（200克）糯米（100克）普通大米（200克）辅料香...

回锅鱼的做法回锅鱼——小厨娘私房菜回锅鱼怎么做

2024-02-10 “初次尝试，感觉还不错哦”食材明细主料鱼（1条）青椒（15个）大葱（1根）辅料嫩姜（一芽）大蒜（三个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅鱼的做法步骤1、准备好生姜、蒜、大葱。蒜拍烂切碎即可，生姜切丝。2、将青椒切成如图所示，备用。...

私房回锅肉的做法 - 私房回锅肉怎么做

2024-01-08 食材明细主料五花肉（500g）青椒（150g(一根)）洋葱（100g(半个)）蒜（适量）辅料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清水（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房回锅肉的做法步骤1、用家里冰箱里煮好的五花肉，切成片，保存2、把青椒切成长方...

火爆肥肠的做法【星月厨房】星月私房菜－－火爆肥肠火爆肥肠怎么做

2024-02-28 “好不容易整一回肥肠当然要尽全力把这个菜整好。每样都做点。免得吃腻了。”食材明细主料肥肠（300克）青椒（200克）辅料菜油（30克）猪油（20克）郫县豆瓣（10克）白糖（适量）山奈（适量）八角（适量）桂皮（适量）丁香（适量）豆蔻（适量）茴香（适量）白蔻（适量）砂...

香菇蒸鸽子的做法星月私房菜--香菇蒸鸽子香菇蒸鸽子怎么做

2024-02-27 “常言到一鸽顶九鸡.晓得是不是真的呦.反正现在的鸽子也不算贵.吃得起晒.只要好吃通通弄起.鸽子肉又名白凤，肉美，营养丰富，著名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都...

香辣炒牛肉 - 私房香辣炒牛肉

2024-01-27 “感觉我每天的世界里除了买菜，就是做吃的，要么就是写菜谱发圈圈，发帖子，好像已经成为我的生活中必备可少的一部分了在店里的时候同事还以为我在干嘛呢，一直抱着手机，后来大家都说你啊就是长了一张妖精的脸，贤妻娘母的心。。...

豉香回锅肉的做法 kiki牛的私房菜12-豉香回锅肉豉香回锅肉怎么做

2024-02-25 “如何去烹制一道好吃的回锅肉？这在从前我还没有正式学做菜时是一件连想都不敢想的事情，更别提要做得好吃了，简直是比登天还难呀~~现在想想，那时候的自己其实是很自私的，只因自己不喜欢吃肥肉，就不去想也不去做，一味地按照自...

豆腐鱼头的做法【星月厨房】星月私房菜－－豆腐鱼头豆腐鱼头怎么做

2024-02-28 “花鲢鱼头肉质嫩滑。配以石膏豆腐和平菇。加上多钟调料相辅助。既有汤菜和而为一。鲜香味美的风味。是冬季进补的上选菜谱。”食材明细主料花鲢鱼头（1000克）豆腐（500克）平菇（250克）辅料猪油（150克）食盐（适量）料酒（适量）大葱（适量）...

私房香辣虾的做法【私房香辣虾】－－－ - 轻松做出一道喜气宴客菜私房香辣虾怎么做

2024-02-10 “香辣虾的制作，说难也不难，但想要做得色、香、味，也要讲究一点小技巧。1：制作香辣虾，不但要选择活虾，而且不宜选择个头太大的，这样难以入味。2：虾要先腌制去腥、入味，腌好以后用厨房纸吸去多余的水份，再撒上适量干淀粉，这样炸出...

香干回锅肉的做法心蓝手制私房菜【香干回锅肉】——肉食动物不能错过的致命诱惑香干回锅肉怎么做

2024-02-26 “心蓝手制私房菜【香干回锅肉】——坏蛋宝，忘了那个人的风花雪月（欲恋）曾经，我们认为，爱是最纯洁的。没有目的，没有欲望，只讲付出，不求回报……于是，我们爱了，那么勇敢，那么执拗，那么决绝。爱情开始的时候，总是美好的，美得像琉璃一...

尖椒回锅肉的做法【怡汝私房宴客菜】尖椒回锅肉尖椒回锅肉怎么做

2024-02-29 “回锅肉是款超级下饭菜，怡汝的这款【尖椒回锅肉】色泽鲜艳，香辣适中、米饭伴侣。相信喜欢吃辣的人一定会喜欢！”食材明细主料熟五花肉（250克）青红尖椒（120克）葱头（100克）辅料葱花（适量）蒜片（适量）姜片（适量）配料郫县辣椒（一勺）豆豉（10...

私房菜懒人卤香回锅肉怎么做美味好吃

2020-06-01 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道懒人卤香回锅肉是一道有着自己独特味道的美食，一听到回锅肉这几个字，有的小伙伴就开始流口水了。是的回锅肉是一道特别好吃的家常菜，但是这道卤香味...

红烧牛肉的做法星月私房菜--红烧牛肉红烧牛肉怎么做

2024-03-01 “主料；牛腩250克《最好是买新鲜两面带筋夹肉的》西红柿250克《最好是买熟透了的能直接撕得动皮子的，市场上3块钱左右一斤，相信便宜没好货》。”食材明细主料牛腩（250克）西红柿（250克）辅料菜油（150克）白胡椒（6粒）花椒（20颗）老姜（50...

私房蒸肉的做法 - 私房蒸肉怎么做

2024-02-23 “来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食，简单好做，拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉（1斤）辅料生姜（1小块）葱（1根）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房蒸肉的做法步骤1、所需材...

回锅肉的做法源妈私房-回锅肉回锅肉怎么做

2024-02-05 食材明细主料五花肉（1块）蒜苗（5棵）辅料酒（1匙）郫县豆瓣酱（2匙）干辣椒（4个）花椒（10个）蒜（3个）姜（1块）鸡精（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉的做法步骤1、准备材料2、姜、蒜、辣椒切好3、蒜苗洗干净切段4、锅里放水、姜片，把肉...

粉蒸肥肠的做法【星月厨房】星月私房菜－－粉蒸肥肠粉蒸肥肠怎么做

2024-02-28 “很早就想做这道菜。苦于肥肠买不到新鲜的。所以一直搁置这么久。肥肠这个东西固然好吃，但是胆固醇超高。对于肥胖的朋友来说还是少吃为妙。”食材明细主料新鲜肥肠（300克）辅料红苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）红糖（10克...

麻辣香锅的做法小石窖私房菜麻辣香锅麻辣香锅怎么做

2023-12-31 “家庭也能做正宗的麻辣香锅。”食材明细主料大虾（适量）菌类（适量）火锅丸子（适量）午餐肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料小石窖麻辣香锅调料（1罐）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香锅的做法步骤1、小石窖私房菜麻辣香锅...

私房香辣蟹的做法 - 私房香辣蟹怎么做

2024-02-01 “爱上美食愛上私房菜喜悦享乐无处不在”食材明细主料毛蟹（6支）辅料八角（3个）干辣椒（30个）大蒜（3个）白糖（0.5勺）啤酒（1个）盐（0.5勺）鸡粉（0.5勺）生抽（0.5勺）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房香辣蟹的做法步骤1、买毛蟹几支用45度温...

香菇仔鸡的做法星月私房菜--香菇仔鸡香菇仔鸡怎么做

2024-03-01 “秀山土仔鸡2斤半左右的为最佳.要新鲜的哈,现杀的哪种,进了冰箱的就差个味道.回家洗净控水,17块钱一斤,两斤多也不过50来块钱,一次做用不完,可以做两次,算哈账也不贵,主要是外面馆子不会拿正宗土鸡做给你吃,要想吃好...

私房辣白菜的做法 - 私房辣白菜怎么做

2024-02-10 食材明细主料白菜（5棵）萝卜干（5个）蒜（适量）姜（适量）苹果（3个）白梨（2个）辅料辣椒粉（500g）糯米粉（300g）盐（500g）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）私房辣白菜的做法步骤1、白菜一分为四，每层都均匀抹上盐。2、放在容器中，用重物压上，室温腌制2-...