有关记之酱的精选大全
“鲜活无比”食材明细主料皮皮虾(一斤)辅料郫县豆瓣酱(少许)海天黄豆酱(少许)葱(少许)花椒(少许)酱油(少许)麻油(少许)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱皮皮虾的做法步骤1、精选鲜活皮皮虾2、清洗干净3、花...
“享受阳光,享受垂钓,享受烹饪,享受美食,享受生活~”食材明细主料海杂鱼(十五条)辅料海天黄豆酱(少许)辣椒(少许)香菜(少许)葱(少许)料酒(少许)白酒(少许)大枣(少许)干蘑菇(少许)鸡蛋(少许)姜(少许)蒜(少许)枸杞(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
食材明细主料梭子蟹(7只)辅料郫县豆瓣酱(少许)豆瓣酱(少许)葱(少许)自制泡酒(少许)料酒(少许)金针菇(少许)午餐肉(少许)西红柿(少许)芝麻(少许)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱脱壳梭子蟹的做法步骤1、精选梭子蟹2、即将...
中国的茶闻名世界,我国的茶文化也是历史悠久。古人们很早就开始喝茶,当十七世纪茶流传到西方,英国人有了一个叫“下午茶”的东西。面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常不管饱,下午茶渐渐流行起来。有传言说,下午...
食材明细主料杏(适量)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏之恋的做法步骤1、清洗红杏。2、除去杏核。3、加入砂糖,放入冰箱,腌制一夜。4、熬制软烂。5、小火熬制粘稠。6、趁热封装。7、放入冰箱,冷藏备食!小...
“自己种的香菜的味道不同凡响。”食材明细主料干豆腐丝(一斤)辅料蒜(五瓣)盐(少许)鸡精(少许)醋(少许)糖(少许)生抽(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香之菜的做法步骤1、阁楼一角,播种香菜。2、采摘入手。3、精挑细选。4、干...
食材明细主料茄子(适量)辅料肉(适量)土豆(适量)其他(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄酱的做法步骤1、茄子洗净,掰成段。2、土豆切片备用。3、肉切成片,家里还有点肉皮,就一起用了。葱花切碎。4、锅里放入油,油开放入肉炒香,下入十...
“洋葱酱可以在所有食谱中代替洋葱,且可单独搭配使用,焦香可口,口感粘甜。”食材明细主料洋葱(6个)辅料油(少许)配料胡椒粉(适量)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱酱的做法步骤1、洋葱切块2、倒入锅内,放少许油3、加入胡椒...
“酱肉包是我小时就特爱吃的一款包子。上小学时家这里开了家美食城,里面有各种小吃,酱肉包小小一个就一块钱一个,当时算贵了,每次姐姐带着去就要一笼。。后来,关门了,就很久很久没有吃到过,但是,记忆中的味道就是那样,永远牵绊...
“我们家的阿姨终于今天回来啦~~~~~我们不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急冻格里的一包鹅翼拿出来解冻,好让我下午回来弄”食材明细主料土豆(两斤)鹅翼(一斤半)辅料姜(三大片)配料柱侯酱(三汤匙)糖(两汤匙)酒(三...
食材明细主料鸡翼(适量)辅料蜂蜜(适量)芝麻(适量)柠檬汁(适量)配料酷一佰烤肉料(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胜利之翼的做法步骤1、用烤肉料腌制至少半天。2、翅尖用锡纸包起来,防止烤焦,进烤箱200度30分钟。3、涂上柠...
“酱香浓郁,香脆爽口!”食材明细主料小黄瓜(一斤)胡萝卜(半根)辅料酱油(少许)糖(少许)蒜(少许)姜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱油腌小黄瓜的做法步骤1、精选黄瓜2、洗净备用3、控干水分4、加入盐面5、装盘压实6...
“最近做了点做甜品时会用到的一些酱汁~恩~今天做了“奶油焦糖酱”。”食材明细主料细砂糖(125g)淡奶油(125g)辅料冷水(25g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油焦糖酱的做法步骤1、准备食材。2、将冷水倒入锅里,接着马上...
“前两天一位朋友向我推荐了一个沙棘果酱,她说这是她们那里的特产,特别的好吃,作为果酱发烧友的我当然不能错过了,但是,现在这个季节还不是沙棘果实的时节,怎么办呢,我想到了西北莜面,他们常年有沙棘汁的,我周末去吃饭多买了一...
韩式炸酱面是与中国传统的炸酱面有一点区别,它主要是以荞荞麦面为主配上特有韩式酱料,口味也十分的独特,吃起来也是满嘴留香哈。关于韩式炸酱的做炸酱怎么做的方法,小编已经整理在下面的文章中,大家可以一起来学习一下哦。...
“夏日炎炎,清江之吻,肉质鲜美,麻辣鲜香!”食材明细主料清江鱼(一条)金针菇(少许)午餐肉(一罐)洋葱(一头)豆皮(一张)黄豆芽(少许)辅料郫县豆瓣酱(少许)辣椒(少许)葱(少许)麻椒(少许)香菜(少许)芝麻(少许)老干妈(少许)蒜(少许)小葱(少许)花椒(少许)姜(少许)麻...
“一元钱一斤的美味……”食材明细主料黄桃(三斤)辅料糖(少许)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)黄之桃的做法步骤1、洗净黄桃。2、削皮去核。3、放入锅中。4、加糖腌制,放入冰箱,一夜代待用。5、小火熬制。6、趁热入罐。7、...
“可爱的小蘑菇”食材明细主料樱桃萝卜(一斤)辅料海天黄豆酱(少许)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘸酱小蘑菇的做法步骤1、精选樱桃萝卜。2、冲洗干净。3、上菜板子。4、除去根叶。5、改刀。6、切出蘑菇形状。7、可...
食材明细主料苹果(870克)白砂糖(300克)白醋(20克)栗粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果酱的做法步骤1、把苹果洗干净,去皮,切成小块。苹果块越小越好,我的有点大。2、把苹果、白砂糖、栗粉和白醋都放入面包机中,选择果...
准备时间:23分钟    烹饪时间:22分钟主料大葱:一根六月香豆瓣酱:一盒五花肉:500辅料具体步骤1.六月香2.一半剁碎,一半切丝3.油稍多些下锅爆香4.下肉炒熟5.下酱和剩下的葱段6.小火熬大约十余...
“收到东菱DL-TM018新面包机,正好碰上苹果的季节,苹果是又甜又大个,便宜又新鲜。之前和朋友拼团了一箱苹果,想着做了些糖苹果粒,还是有很多,于是就多做了苹果酱,用面包机做苹果酱,果然很省事,不用担心会炒糊,如果能有破壁机的话...
“夏季阴雨天,炖上一块牛腩,全家人围坐在一起,品味着美食,这就是你我的人生……”食材明细主料牛腩(1千克)土豆(一个)西红柿(两个)辅料葱(少许)姜(少许)花椒(少许)黄豆酱(少许)腐乳(一块)大葱(少许)冰糖(少许)盐(少许)蚝油(少许)生抽(少许)香菜(少许)...
“领导买了一盒叫PorkRibTips,除了烤,也感觉没其他方法能更好地对付它,反正还有些李锦记排骨酱,又老调重弹了呗。”食材明细主料排骨(2磅)辅料一李锦记排骨酱(2汤匙)生抽(3汤匙)花椒粉(1茶匙)白兰地(2汤匙)盐(1/4茶匙)辅料二排骨酱(1汤...
冒菜始于巴蜀地区,以四川冒菜最为出名。冒菜就是将选好的各类菜品通过煮或炒的方式进行加工,再加入特定的汤汁锅底加热,使菜品充分入味后即可端上餐桌食用。冒菜在最开始深受喜辣顾客的欢迎,但随着影响范围越来越广,逐渐扩...
“牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上,加热冷却后切块状,和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒!”食材明细主料牛肉(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)老抽(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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