有关紫薯麻薯的精选大全
“今天来做软乎乎糯檽唧唧的紫薯麻薯,制作简单,一次成功,对新手特别友好的配方。个头不大,口感软糯,奶香十足,吃一次就上瘾,男女老少都爱,赶紧学起来吧。”食材明细主料糯米粉(75克)玉米淀粉(15克)牛奶(120克)无盐黄油(10克)辅料紫薯(1...
“紫薯又叫黑薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,多吃预防胃癌、肝癌等疾病的发生。”食材明细主料紫薯(600克)糖(适量)油(适量)辅料糯米粉(100...
食材明细主料紫薯(1根)辅料芝麻碎(50只)薄荷叶(2片)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻紫薯球的做法步骤1、把紫薯切小块,用蒸锅蒸熟,装盘用勺子压成紫薯泥备用。2、生的白芝麻用破壁机打碎,也可以用黑芝麻,没有炒熟芝麻的原...
“紫薯还可以怎么做?联想到香芋,菱角之类富含淀粉质的根茎类食物可以与粘米粉组合,做成芋头糕,菱角糕。那么紫薯是不是也可以如法炮制呢?选用了最后一次的菱角糕做法,相对简单些。又根据顺手度,调整了个别步骤顺序。临了,又打...
“今天元旦,炸点紫薯小丸子,外酥里嫩,香甜可口,特别好吃哦!”食材明细主料紫薯(500克)油(适量)辅料白糖(60克)糯米面(50克)面粉(50克)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、准备好的食材混合揉成图2、然...
食材明细主料紫薯底(150ml)纯牛奶(50ml)开水(200ml)果糖(20cc)麻薯(80g)辅料雪顶(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯麻薯热饮的做法步骤1、加入开水200ml。2、紫薯底150ml。3、加入牛奶50cc。4、加入果糖20cc。5、搅拌...
食材明细主料紫薯(250克)糯米粉(250克)辅料花生(100克)芝麻(适量)配料白糖(6汤匙)盐(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、冷锅,少许冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2、沥干油份,放干净抹布上让其温度下降...
“雨后的阳光明媚起来,雨后的空气更加新鲜,做一份紫薯芝麻薄脆,捧一本书,坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯(一个)粗粮面(2小勺)辅料芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯芝麻薄脆的做法步骤1、紫薯蒸...
“最爱的麻薯软欧,怎么吃都不腻,自从拔草后就撸不停了,今天这款麻薯欧加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯,太满足了,真是唯有爱和美食不可辜负!”食材明细主料高筋面粉(250g)紫薯粉(16~17g)鸡...
食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料白芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥,放入糯米...
“喜欢那抹紫,所以经常用紫薯做各种点心,今天带给大家的是紫薯小麻球。”食材明细主料紫薯(适量)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯小麻球的做法步骤1、 把紫薯切块,入锅蒸熟。2、趁...
“紫薯富含硒和铁,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除体内的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它单独使用或者配合其它食材做出很多种美食。另外,紫薯...
“用的糯米粉与面粉合加做的,大概比例为1:5.成品虽然一样,但一部分是用蒸笼蒸过之后才粘芝麻的。还有一部分是做成团子之后直接粘芝麻炸的。味道都差不多。软糯香甜。只是蒸的稍微炸的时间短点就可以。建议还是别蒸了,差...
食材明细主料紫薯(适量)白芝麻(适量)糯米粉(适量)调料白糖(10克)玉米油(15毫升)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯芝麻饼的做法步骤1、成品图来一张。2、紫薯去皮切成小块,加入适量白糖。入锅蒸熟。3、加入适量糯米粉,揉成光...
“麻团是中国的传统小吃了,也是我童年记忆里的小吃。记得小时候,周末,爸爸妈妈出去买早点的话都会问我还在睡懒觉的我要吃什么,我都会选择麻团。然后起床后,就有外表焦脆,里面软糯香甜的麻团等着我,有时是豆沙馅和有时是白糖...
食材明细主料紫薯(500g)糯米粉(根据紫薯的水份多少而定)辅料熟黑芝麻粉(适量)白芝麻(少许)白糖(少许)糖粉(少许)猪油(少许)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、紫薯洗净,去皮切片。2、放入蒸锅,中火蒸十分钟,闷5...
“年龄大了,真是容易健忘,这款面包是很久前做的,照片放在电脑里却给遗忘了,要不是那天想起整理文件夹,真的还不知要沉睡多久,真的要给好好反省反省了~~~看到它,仿佛又想起制作时的情景:那是初冬的一个周末,为了做这款面包特地...
“一款高颜值,超软糯的紫薯芝麻球,里面超级软糯,喜欢吃糯米点心的童鞋会喜欢的。”食材明细主料紫薯泥(100克)辅料糯米粉(60克)白芝麻(适量)糖(25克)温水(60克)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、准备原料。...
食材明细主料紫薯(三个)糯米粉(200g)牛奶(半袋)辅料白糖(一大勺)白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯麻团的做法步骤1、紫薯洗净切片上锅蒸熟。2、捣成泥。3、加入白糖。4、加入200g糯米粉。5、加入半袋纯牛奶。6...
“从小喜欢吃糯米做的食物,尤其是妈妈做的各式各样的糯米点心更是我的心头好。糯米枣糕,糯米糍,糖油粑粑,糯米饼都是我的爱。今天做了一道非常健康的小点心。低糖低脂肪,非常适合减肥的女士们当做下午茶点。成品的颜色实在...
食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)油(适量)生白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯小麻团的做法步骤1、将白糖用水化开,水凉后和面。面粉和糯米粉比例1:5。2、提前蒸好紫薯捣成泥,团成两个...
“非常感谢美食天下!非常感谢ACA北美电器哈!收到#ACA烘焙大赛#奖品~厨师机已有一段时间了,因为家中有事且一直太忙了就没顾得上哈;不赶紧趁周末有空将它开光开光。由于初次接触,它还有点跟我闹脾气哈,没办法只好连续二天都...
“前几天尝试做了麻球,放冷之后会凹陷,经美食朋友指点,改做紫薯麻球,改善之后做得很到位,就是紫薯炸后颜色没那么漂亮,略暗淡点,但味道很棒!”食材明细主料糯米粉(250g)紫薯(2个)豆沙(200g)辅料白芝麻(2勺)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普...
“我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫”食材明细主料高粉(250克)紫薯粉(20克)盐(3克)糖(40克)酵母(3.5克)鸡蛋(1个)水(120克)黄...
“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。1、紫薯富含硒和铁是人...
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