有关多汁炸茄盒的最正宗做法的精选大全
“对于炸这类菜真的很少做和吃,偶尔做做还是可以的!”食材明细主料茄子(2个)肉馅(180g)辅料面糊(1碗)鸡蛋(2个)葱(半棵)姜(20克)调料盐(1.5勺)胡椒粉(少许)食用油(100ml)淀粉(3勺)白酒(几滴)香油(20ml)橄榄油(20ml)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难...
“这是一道有回忆的菜。”食材明细主料茄子(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)生粉(适量)面粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸茄子盒的做法步骤1、我比较喜欢用圆茄子做。嫩2、如图这样切片。...
食材明细主料茄子(2根)肉馅(适量)辅料葱花(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)炸茄盒的做法步骤1、新鲜的肉馅和葱花。2、把肉馅进行调味:加盐、生抽、花椒粉...
“香软酥糯”食材明细主料茄子(1个)肉末(少量)大葱(半颗)面粉(小半碗)鸡蛋(2个)辅料酱油(少量)盐(适量)香油(适量)鸡蛋(2个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸茄盒的做法步骤1、准备食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入适量的酱...
“简单又好吃”食材明细主料肉(半斤)茄子(1个)韭菜(1把)辅料十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸茄盒子的做法步骤1、准备好食材洗干净2、韭菜切好放入肉馅里3、加入调料盐酱油蚝...
“炸茄盒是一道家常菜,茄子吃法众多,炸茄盒既可干炸,沾椒盐食用,也可用茄汁浇之食用。”食材明细主料茄子(1个)面糊面粉(适量)淀粉(适量)盐(少许)油(半勺)蛋黄(2个)水(少许)茄汁淀粉(适量)盐(适量)生抽(少许)食用油(少许)蕃茄汁(少许)水(少许)咸香(口...
“炸茄盒是一道东北特色菜,也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒,不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水,这样炸出来外面更酥脆一些,外酥里嫩,鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅,一口咬下去,茄香和肉香...
“超爱吃茄子,怎么做都好吃。但特别喜欢炸茄盒,特别是小时候的记忆,每次能吃到炸茄盒都是非常开心的。不是常做这种油炸的,但偶尔做一点尝尝也是不错的。这回用的是绿茄子,粗粗长长的那种,很硬实。我去了皮做的,营养少了些,不...
食材明细主料茄子(230克)肉末(80克)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸茄盒的做法步骤1、材料:茄子、肉末、鸡蛋、面粉2、将面粉搁入大碗中,打入鸡蛋、加适量的椒...
“春节阖家团圆的节日,一家人聚在一起吃吃喝喝很正常,但是做菜的人苦不堪言,茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。”食材明细主料长茄子(2个)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普...
“和琴韵优雅亲学习的做法,真是酥脆好吃。”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(适量)辅料玉米淀粉(80g)面粉(70g)无铝泡打粉(少许(约2g左右))调料生抽(1勺)蚝油(1勺)花椒粉(少许)盐(少许)葱花(少许)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥...
“藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。茄汁藕盒--咸鲜口味我家都比较喜欢吃藕盒,过一阵子就炸一次。...
““炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。”食材明细主料茄子(2个)肉馅(200克)辅料油(适量)盐...
“炸茄盒外焦里嫩,入口不腻,咬上一口,肉香和茄子的清香同时浮现,让人心动不已~”食材明细主料肉馅(150g)姜(4g)小葱(2根)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/2茶匙)鸡精(1/4茶匙)淀粉(1/2茶匙)茄子(1根)鸡蛋(1个)面粉(50g)红薯淀粉(50g)辅料水(适量)...
食材明细主料茄子(1个)猪肉(150g)面粉(50g)淀粉(50g)辅料葱(2颗)蚝油(1勺)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸茄盒的做法步骤1、拌肉馅:准备好肉沫,然后加入葱花盐、少量生抽和蚝油拌匀备用。2、面糊:准备好生粉和...
食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料香葱(适量)面糊(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)生粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸茄盒的做法步骤1、备茄子,胡萝卜,香葱,猪肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,胡萝卜切丁。3...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料茄子(1个)辅料鸡蛋(1只)面粉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净,切成片。2、一大勺面粉,加入适量盐,十三香,在打入一个鸡蛋。3、慢慢加入水,开水搅...
“炸茄盒这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的,一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒,简单两步就成功搞定,一是选用酥炸粉;二是用啤酒调糊,酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆,用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒...
“茄盒做起来有些复杂,但是吃到嘴里那一刻,感觉所有的劳动都是值得付出的。”食材明细主料粗茄子(1条)辅料肉沫(适量)调料姜(少许)脆炸粉(1盒)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夹炸茄盒的做法步骤1、茄子洗净切成夹刀片,就是一...
食材明细主料猪肉馅(100g)茄子(2根)辅料料酒(2勺)生抽(1勺)番茄酱(适量)蚝油(1勺)糖(适量)盐(适量)醋(适量)小葱(2颗)姜粉(1勺)五香粉(2勺)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁茄盒的做法步骤1、肉馅里加入适量盐、料酒、1勺蚝油、1勺姜粉、...
食材明细主料茄子(适量)肉馅(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸茄盒的做法步骤1、葱姜剁末2、肉馅加入料酒、葱姜末、盐、酱油、一勺淀粉拌匀3、茄子...
食材明细主料茄子(两根)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)泡椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)亨氏番茄酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁茄子盒的做法步骤1、所有食材。2、茄子切成夹子,即一刀不断一刀...
食材明细主料肉末(200克)长茄子(1个)葱(适量)面粉(适量)蒜(适量)鸡蛋(适量)姜汁(适量)辅料油(适量)料酒(适量)日式烧汁(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧汁茄盒的做法步骤1、原料图片2、茄子洗净...
“炸茄盒在我小的时候是过年菜,就是过年才能吃到的😄😄现在生活水平提高了,什么时候想吃都能吃的到了。”食材明细主料长茄子(2根)肉馅(100g)辅料小葱(2颗)生姜(1块)生抽(2勺)老抽(4勺)盐(适量)油(适量)面粉(200g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
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