有关沙茶尖椒牛柳的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:无沙茶尖椒牛柳是一道香辣可口的家常菜。主要调料是沙茶酱,再结合着尖椒微辣的味道,口味复杂,口感丰富。建议选用牛的里脊来制作,做出来的肉质会更鲜嫩爽口。主料牛...
“昨天是星期天,我表妹一家来我家了,买了好多食材吃火锅,白玉菇就是其中一种食材没有吃完。今天买了牛柳和尖椒搭配在一起,来消灭白玉菇。。。”食材明细主料牛柳(195克)白玉菇(175克)尖椒(115克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(...
食材明细主料尖椒(2个)牛肉(1斤)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒牛柳的做法步骤1、牛肉泡出血水,青椒洗净去蒂。2、牛肉切柳放入料酒盐淀粉中腌十分钟,尖椒切丝。3...
“专门给我们家兔爸做的菜😄”食材明细主料牛柳(300克)尖椒(10个)辅料黑胡椒粉(2勺)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒黑胡椒牛柳的做法步骤1、牛柳切片,加适量盐、黑胡椒、料酒、生抽(料酒我只撒了一点点)拌匀,腌制十五分...
“最早吃川菜还是在十几年前,就是吃的泡椒牛肉,酸辣的够味,牛肉滑嫩,一次就喜欢上了这道菜,泡椒是四川的特产,做出的牛肉无可比拟,自己在家做一样很好吃哦。。”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(20克)泡萝卜(20克)香芹(20克)辅料葱(适量)...
食材明细主料鸡脯肉(一条)沙茶酱(两勺)酱油(一勺)辅料洋葱(适量)配料糖(适量)盐(适量)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶鸡柳的做法步骤1、将鸡脯肉切成长条。2、加入料酒、胡椒粉腌制十分钟左右。3、洋葱切成条状。4、锅中入...
“牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味,还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次...
“鱼柳,最适合的就是烤了,以前经常会做点炒鱼柳或是煮什么的,这次来个不一样的,用烤鱼聊吃”食材明细主料龙利鱼(400g)辅料料酒(10g)沙茶酱(勺子)姜粉(5g)生抽(4g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙茶烤鱼柳的做法步骤1、鱼柳清洗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛肉切成长约3公分与笔同粗细的条状;西芹及黄甜椒、红甜椒均切条,备用。2.热锅,倒入约2大匙油,将作法1的牛肉条下锅,以大火快炒至牛肉表...
“我不吃牛肉,严格来说是几乎不吃,为什么说是几乎不吃呢,因为我觉得牛肉有一种味道,这味道我不能接受,但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道,没有吃到那味道我还能少许吃点,一旦吃到那味道我从胃到喉咙都非常不舒服。据说,我小...
食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下,放入盐...
“杭椒清香爽鲜不浓辣,营养丰富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉(250克)杭椒(100克)辅料食用油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)酱油(1汤勺)葱(少许)姜(少许)蒜(1瓣)蚝油(适量)香油(少许)料酒(15毫升)蛋清...
“杭椒温柔清爽,牛肉滑嫩入味,配在一起就是那道温婉的江南美味。”食材明细主料牛里脊(300克)杭椒(100克)辅料红尖椒(3个)配料蒜(5瓣)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)干淀粉(15克)油(1汤匙)白糖(5克)盐(适量)黑胡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通...
准备时间:7分钟    烹饪时间:20分钟牛里脊肉是牛肉中十分柔嫩的部位,好好操作的话是十分爽口而且也十分嫩滑的,今天我们来一道美味的川味牛肉,如果广大得问小伙伴不能接受这么辣的味道我也...
食材明细主料牛肉(半斤)尖椒(2个)辅料葱(20ml)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)料酒(15ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒牛柳的做法步骤1、牛肉切条,放料酒腌制20分钟。2、青尖椒切丝。3、葱姜蒜花椒...
“沙茶牛柳”食材明细主料牛糜(适量)三色彩椒(适量)沙茶酱(适量)辅料淀粉(适量)食用油(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶牛柳的做法步骤1、准备好食材。2、牛霖洗净切成1厘米左右的长条。3、切好的牛肉中...
食材明细主料蟹柳(4根)尖椒(75克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒蟹柳炒鸡蛋的做法步骤1、食材:蟹柳、尖椒(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成块,待用。3、将蟹柳去...
“天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。”食材明细主料牛柳(适量)辅料胡萝卜(半个)泡椒(10个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛柳的做法步骤1、材料:牛柳,胡萝卜,泡椒。2、牛柳加生粉生...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉:300辅料尖椒:2根洋葱:半个盐:2生抽:10ml黄酒:10ml油:适量淀粉:5黑胡椒:适量具体步骤1.牛里脊切成3毫米的片2.牛肉切好后轻轻拍松3.加入盐、黄酒...
“周五了,不知不觉已经做了五天的盖浇饭我跟小子说过这一周做不重样盖饭早上他问我明天吃什么看他还挺期待的我先卖了个关子不告诉他其实我自己也还没想好明天做啥盖饭🤓🤓🤓”食材明细主料牛里脊(250g)胡萝卜(半根)尖椒(适...
“菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛柳:400尖椒:400辅料油:适量葱花:10盐:适量鸡精:适量具体步骤1.尖椒切成丝。2.牛柳切丝。3.锅中油烧热,下葱花炒香。4.下入牛柳丝。5.超值发白后,加入尖...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:200辅料红辣椒:1个蒜:适量鸡精:适量淀粉:适量油:适量洋葱:半个盐:适量青辣椒:2个白砂糖:适量黑椒汁:适量姜:适量料酒:适量生抽:适量具体步骤1.牛肉洗净后...
“最近总是犯困,为了彻底赶走困神,狠狠的给自己来了道辣菜--尖椒沙茶牛肉闻着那个尖椒味,神儿就提了起来,入口后,整个味蕾被刺激到辣不行,额头开始冒汉了,越辣越想吃,越吃越冒汗结果,困神真的走了......”食材明细主料牛肉(一块...
食材明细主料牛肉(250克)辅料生菜(150克)鸡蛋清(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)配料沙拉酱(适量)炼乳(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙律牛柳的做法步骤1、2生菜洗净备用。2、3牛肉条腌制好的样子。3...
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