有关桂花酥饼的精选大全
“桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花晒干后,可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后凉干,用白糖饯起来,密封于瓶...
“看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧!桂花糕这么炸着吃,酥中带糯,真是美味呀,浓浓的桂花香流口水的试试吧!”食材明细主料桂花年糕(250克)花生油(适量)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋香桂花年糕的...
“今天的下午茶茶点是【桂花山药酥】,配上热乎乎的咖啡,好味道、香哦。。。”食材明细主料蛋挞皮(6只)铁棍山药(60克)辅料糖桂花(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花山药酥的做法步骤1、食材:蛋挞皮6只、铁棍山药60...
食材明细主料面粉(300克)蜜桂花(两茶匙)辅料酵母(3克)泡打粉(3克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜桂花饼的做法步骤1、蜜桂花饼。2、准备面粉,加入泡打粉,酵母,蜜桂花。3、加入温水揉成面团。4、发酵至原来的两倍大。5、再次...
“白皮酥,老北京的传统点心,馅料是我自创的,采用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,老少皆宜。是新春佳节,馈赠亲友的最佳手礼。”食材明细水油皮中筋面粉(200克)糖粉(30克)猪油(80克)盐(2克)水(110毫升)油酥低筋面粉(180...
食材明细主料砀山梨(1个)辅料清水(若干)调料干桂花(小许)冰糖(些许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖桂花蒸酥梨的做法步骤1、梨洗净。2、去皮。3、切厚片。4、放碗里。5、放桂花。6、加冰糖(可以不加,这梨本身很甜的)放锅...
“以前做的都是桂花饼,这次加了些陈皮粉。陈皮具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃...
食材明细油酥玉米油(60g)面粉(120g)绿茶粉(5g)油皮温水(80g)面粉(180g)玉米油(50g)白糖(40g)馅料糖饯桂花(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿茶桂花饼的做法步骤1、油皮和油酥和好后盖保鲜膜静置30分钟2、绿茶粉是自己用茶叶打...
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料糖桂花(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花烧饼的做法步骤1、面粉加酵母粉,用温水和成柔软的面团,放温暖处发酵至两倍大。2、取出排气,搓成长条。3、分成若干小剂子,擀开,...
“秋天的桂花开的香,把桂花摘下来,用糖腌着,做饼的时候放一点,很是好吃。”食材明细主料面粉(80克)鸡蛋(1个)辅料白糖(10克)桂花(3克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花鸡蛋饼的做法步骤1、准备面粉,鸡蛋,糖,桂花等食材。2、把所...
“小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!”食材明细主料低粉(350克)花生碎(160克)黄油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小苏打(5克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)盐(3克)辅料(最后烘烤之前)蛋黄(一个)黑芝...
食材明细主料高粉(1000克)辅料糖(50克)奶粉(50克)盐(5克)酵母(10克)自制糖桂花(200克)自制酒酿(750克)黄油(50克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)桂花酒酿饼的做法步骤1、所有干性原料。2、除黄油外的湿性原料。3、后油法机器揉成...
“草饼是香港、广东、台湾、闽南等特殊的传统小吃。口味非常软糯、有嚼劲,Q弹。糯米外皮清香浓郁,细腻的馅料又有种入口即化的美妙口感。内陷清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方,非常健康的一种小吃。桂花草饼,比传统的草饼...
“国庆长假最后一天太阳出来了,女儿说想喝个下午茶,于是将就中午的桂花做个蛋丝饼”食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(3勺)牛奶(100g油)辅料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蛋丝饼的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶,面粉搅...
“花酥,老北京的传统点心,馅料是我自创的,采用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,老少皆宜。是新春佳节,馈赠亲友的最佳手礼。”食材明细水油皮中筋面粉(200克)猪油(80克)糖粉(30克)盐(2克)水(110毫升)油酥低筋面粉(180克...
“此配方:也适合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科厨师机K6。桃酥是经典的点心,添加了自制的糖桂花,不仅酥脆可口,更是风味独具!做法超级简单!”食材明细主料玉米油(50克)美玫低筋面粉(125克)全麦粉(25克)糖(25克)全蛋液(35克)辅料泡打粉(2克...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:1000辅料糖:30桂花酱:10熟面粉:20酥油:35香草精:适量具体步骤1.面粉炒熟2.准备桂花酱3.将面粉白糖搅拌均匀4.桂花酱放入面粉和白糖里馅料准备...
食材明细主料高粉(1150克)奶粉(50克)辅料酵母(10克)自制酒酿(811克)鸡蛋(1只)自制糖桂花(250克)老面(150克)黄油(97克)配料盐(5克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将...
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟桂花,玉米都是极好的作物,桂花,带有独特花香充满整个饼,饼的口感一层一层带有一些酥,一口咬下去,酥脆中带有花香,充满着整个口腔。细细一闻,那味道一下就窜入...
食材明细主料中筋面粉(260克(油皮))糖粉(12克)猪油(200克(水油皮用90克,油酥用110克))水(120克)低筋面粉(220克(油酥:))辅料豆沙(480克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花酥饼的做法步骤1、油皮和油酥材料分别和好面团,盖保鲜膜静置15分...
“中秋节的美食,各种配方的月饼都想尝试。这是一款相对健康的月饼。老少皆宜。自己做的,每块成本也就几毛钱。给孩子们做加餐甜点也是物美价廉,营养健康。寄语:祝愿孩子们的人生像花朵般绽放!”食材明细主料铁棍山药(400g)糖...
食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)配料桂花糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切块.2、放微波炉,中高火四分钟。3、南瓜块熟后,压成南瓜泥。4、加入适量的桂花...
“想着让蛋饼味儿更浓郁,我加入了淡奶油及桂花酱,然后为了让饼的口感能糯软中带点点韧,我就用金龙鱼的面包专用粉配糕点专用粉,这样子搭配出来的口感很是不错呢,朋友们喜欢也可以试一下。家里淡奶油要是没有,可以用炼乳也是...
食材明细主料大菜丝(10克(琼脂))桂花糖(10克)黄心地瓜(一只(红薯))辅料水(500克)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花水晶月饼的做法步骤1、准备材料:黄心地瓜(红薯)一个,大菜丝一包(我用四分之一做了三个)桂花糖(一小勺)2、取四分之一...
“糖桂花我一般都用来做浇头,什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊,加上一点糖桂花就完全风味出来了啊!”食材明细主料黄油(70g)低筋面粉(140g)糖粉(50g)鸡蛋(25g)辅料糖桂花(1勺)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖桂花饼干的做法步...
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