有关双色豆腐煮肉蓉怎么做的精选大全
“豆腐是最常见的豆制品,一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类来制作。它质地细嫩,价格便宜,大块的一块五毛钱,小块的才五毛钱。但它的营养却极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素...
“家中杀鸡鸡血总是留着的,就和鸡一起烧汤,这次清蒸给耿同学吃了,鸡血就加了豆腐烧汤,也是不错的!”食材明细主料鸡血(1块)内酯豆腐(1盒)蟹味菇(200克)香菜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色豆腐菌...
“突然想吃豆腐馅的包子了,又想不一祥一些,想做个白菜的形状,实践的时候还是决定正常吧,咬一口就是那个味道,豆腐配着肉香。”食材明细主料肥瘦相间猪肉(1小碗)大豆腐(1/2块)家用面粉(300g)辅料香菇(1个)葱(2棵)姜(2片)菠菜(5棵)调料盐(2...
“鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平,营养丰富,不但富含蛋白质,而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。而且鸭血中脂肪含量非常低,因此很适合血脂高的人经常食用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、...
食材明细主料内酯豆腐(1盒)魔芋豆腐(200克)辅料黄瓜(少许)青红椒(少许)洋葱(少许)姜(小块)蒜(2瓣)配料沙茶酱(适量)白醋(少许)盐(少许)生抽(2茶匙)胡椒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙茶双色豆腐的做法步骤1、黄瓜对半剥开...
“这鸳鸯豆腐,也叫双色豆腐,是指其实是指血豆腐和白豆腐。血豆腐,一般是指鸭血、猪血、鸡血等。由于这些是它们的鲜血制成,富含铁且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,是最理想的补血佳品之一。做菜时为了营养更丰富...
“香辣嫩滑,一道营养美味的下饭菜”食材明细主料血豆腐(250克)白豆腐(250克)辅料葱姜蒜末(适量)干红辣椒(一汤匙)郫县红油豆瓣(一汤匙)蒸鱼豉油(半汤匙)盐(适量)香油(一茶匙)高汤精(一茶匙)水淀粉(一茶匙)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
“双色栗蓉包--香甜口味,甜度适中。”食材明细主料面粉(600克)辅料绿茶粉(2包)南瓜泥(适量)栗蓉馅(适量)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色栗蓉包的做法步骤1、先把绿茶粉、酵母用温水化开,倒入面粉和成面团。2、南...
“莲花,古称水芙蓉,是荷花的别称。素有“出污泥而不染,濯清涟而不妖”的赞词,她是高雅、洁净、美丽的象征。芙蓉所具有的内含和外形,也被厨师用来为美馔命名。在200多年前的《调鼎集》上就有“芙蓉鸡”、“芙蓉蛋”的记载,...
“很多人都知道鸭血好吃有营养,但是提起来就掩鼻摇头觉得太腥不好吃,吃了这道菜才知道,以前做的鸭血不好吃那是没放对调料。这样做出的鸭血爽滑脆嫩,营养美味。鸭血本身具有清肠毒的功效,对尘埃等有害物质具有净化的作用,以...
“这是用红豆沙和白芸豆沙搭配制作的一款甜点,最后撒了一层椰蓉。宴客时上一盘特色的甜点,非常的受欢迎。其实,做豆沙是一件挺麻烦的活,所以每次可以多做一些,然后分成小包装冷冻保存,使用起来就方便多了。”食材明细主料红...
食材明细主料绢豆腐(适量)猪血(适量)猪肉末(50克)辅料姜末(少许)蒜末(少许)辣椒末(少许)葱末(少许)料酒(1茶匙)蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)鸡精(1小勺)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切...
“我们平时要多为身体做个“大扫除”,最合适的方法就是通过食物排毒润肠,调理肠胃和身心,要清除体内毒素,才是达到以内养外的食疗效果。这道“香菇肉末双色豆腐”,在红白相间的豆腐里,加入了鲜嫩味道的香菇肉酱来搭配,滑嫩爽...
食材明细主料蘑芋豆腐(适量)米豆腐(适量)辅料尖椒(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)香葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣双色豆腐的做法步骤1、备米豆腐,蘑芋豆腐,香葱,尖椒。2、烧油放进双色豆腐,3、撒上盐,4、炒片...
“紫薯控,想做一切跟紫色有关的美食”食材明细主料糯米粉(200g)澄粉(40g)玉米油(40g)辅料南瓜(适量)紫薯(适量)配料糖(适量)黄油(适量)奶粉(适量)椰丝(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色椰蓉球的做法步骤1、准备所需材料,南瓜和...
食材明细主料北豆腐(适量)神仙豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色豆腐的做法步骤1、北豆腐切片,姜蒜辣椒切好备用。2、神仙豆腐切片。3、...
“今天的辅食较简单,可能有些妈妈也这么干过,食材随地可见,操作也超简单,5分钟肯定够了。当然了,简单≠宝宝不爱吃。抓在手里,捏捏玩玩,再往嘴里送几口,吃完两不误,不亦乐乎。食材:胡萝卜半根土豆半个鲜牛奶或配方奶少量椰蓉10...
“一款好吃又好看的豆腐炸酱双色面,送给大家!紫薯、窝瓜做出来的面条,不仅带有一丝丝的甜味,而且还很好看,有馋嘴小宝贝的家庭可以试试!”食材明细主料紫薯面团(适量)窝瓜面团(适量)豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)配...
“豆腐是大豆制品之一,品种很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡,适用于各种烹调,它是以豆腐做坯料,还可以加工成各种豆制品,如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6...
“这道菜其实就是蒸蛋羹,只是加了料花了点心思。看起来真是漂亮啊!用来宴客一人一杯应该很不错吧,况且也是毫无科技含量。新手可以轻松搞定。”食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(半根)菠菜(两棵)辅料净鱼肉(100克)土豆泥(适量)小番茄(...
食材明细主料西兰花(适量)白菜花(适量)辅料大蒜(一头)配料盐(适量)味精(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉双色菜花的做法步骤1、西兰花、白菜花分别撕成小朵备用。2、炒锅放水烧开,下入两种菜花焯至变色。3、...
“这个菜其实是“毛血旺”的变种。毛血旺里面的配料有肥肠、黄喉、毛肚、午餐肉、黄鳝等……我觉得在家自己做其实不是难事,关键是以上那些配料本身一个菜,每种用量不多,但种类很多,你去市场上每样买一两,估计人家也不卖给...
“买的新鲜的血豆腐,看上去比较血腥。。。。”食材明细主料血豆腐(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)配料辣椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣双色豆腐的做法步骤1、血豆腐两大块。2、豆腐切块。3、...
食材明细主料豆腐(300g)辅料香菜(适量)调料干辣椒(2个)姜片(3片)冰糖(5块)香叶(5片)花椒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1勺)十三香(半勺)八角(5个)桂皮(10g)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)卤煮双拼豆腐的做法步骤1、将豆腐切成大厚片。2、厨房...
“超级下饭的一道菜,分分钟一碗饭的节奏,而已老人小孩都能吃。”食材明细主料豆腐(3块钱)肉蓉(适量)虾仁(适量)辅料葱(2颗)盐(3克)鱼露(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉蓉豆腐的做法步骤1、锅内放适量的油,爆香虾仁,然后加入...
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