有关油焖对虾的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟油焖对虾:虾,是一种近年来十分受人喜爱的海鲜产品,它含有丰富的蛋白质,大量的微量元素,同时肉质细腻鲜美,口感Q弹,是一种很好的食材。油焖对虾这道菜含有着...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青椒:一个红椒:一个粉丝:二两菠萝丁:少许绍酒:25g白糖:20g味精:3.5克熟猪油:少许鲜汤:1000g辅料具体步骤1.砂锅上旺火,用油滑锅,将虾下锅稍煎,烹入绍酒和姜汁,加盖...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料对虾:适量香菇:适量胡萝卜:适量娃娃菜:适量胡椒:适量盐:适量香油:少许水淀粉:少许辅料具体步骤1.娃娃菜在开水里烫软,晾干。2.香菇泡发,剁成泥。对虾去壳,虾肉也...
准备时间:24分钟    烹饪时间:20分钟油焖小龙虾:这是一道做法十分简单易学,营养很是丰富,口感Q弹爽滑的家常菜。这道菜以虾为主要食材,采用了“油焖”这种独特的制作工艺,完美地保留了虾肉的...
“收到一箱大虾做节日礼物,十几斤,从冰箱拿出来一些肉呀骨头呀,好歹把虾装进去了。就跟老公说,最近给你做虾吃哈。对于一个就喜欢咸菜的人来说,你让他大鱼大肉的吃就愁死了。他说:让我吃虾还不如让我多吃两口面条呢。最后,大...
“油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢!”食材明细主料大虾(一千克)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、大...
食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉油对虾的做法步骤1、对虾洗净沥水备用2、切葱花、姜片备用3、炒锅内入油,先将花椒炸出香味4、然后倒入对虾煸炒至...
“色泽油亮,鲜嫩适口”食材明细主料海虾(10只)辅料高汤(100克)配料盐(5克)香醋(2克)食用油(适量)姜末(适量)葱末(适量)蒜末(适量)白糖(5克)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖虾的做法步骤1、先将虾去净须脚、沙包腺洗净。2、用牙签挑...
“作为天津人,大家都对海鲜情有独钟,对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少...
“个人觉得放了野生对虾的焖面,比放肉做的味道更鲜美。”食材明细主料对虾(6只)龙须挂面(150g)炒芸豆(适量)辅料食用油(半匙)清水(若干)调料葱姜(小许)生抽(5g)食盐(3g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆对虾焖面的做法步骤1、芸豆...
“经典鲁菜之一,成菜色泽油亮,鲜嫩适口。”食材明细主料虾(300克)辅料盐(5克)糖(5克)醋(10ml)料酒(5ml)高汤(100ml)葱丝(10克)姜丝(5克)花生油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油焖虾的做法步骤1、大虾去须洗净控水备用。2、葱姜分...
“鲁菜八大菜系之首选,北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮,口味鲜香。”食材明细主料熟对虾(12个)辅料葱花(2克)姜丝(3克)白酒(2克)盐(2克)糖(2克)鸡精(1克)香醋(1克)高汤(100克)香油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料对虾:500辅料油:100ml葱段:60姜片:15黄酒:25ml盐:4白糖:30水:40ml香油:15ml具体步骤1.将虾剪去虾须和虾枪,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,在虾背部从头的后...
“学习别人的番茄”食材明细主料对虾(20个)草莓酱(2勺)辅料冰糖(适量)姜丝(适量)大蒜苗(适量)食用油(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)草莓酱焖对虾的做法步骤1、对虾用牙签挑去泥肠,虾背开刀,易于入味。2、...
食材明细主料虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖虾的做法步骤1、鲜虾洗净2、去掉长须用牙签从背部调出虾线控水3、葱姜蒜末爆锅4、放入虾5、加适量生抽两勺的...
食材明细主料大对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖对虾段的做法步骤1、主要原料大对虾。2、将大虾剪去虾须,开背去除沙线。3、将大对虾切段备用。4...
“在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾(适量)辅料...
“没有放酱油,重申,没有放酱油。”食材明细主料虾(800g)辅料葱段(半根大葱量)姜片(5大片)蒜碎(半头大蒜量)调料黑胡椒(3勺)盐(3勺)料酒(视情况而定)冰糖(一小把)原味(口味)未知(难度)油焖虾的做法步骤1、冰糖跟黑胡椒,大家大业的,别那么小气。...
食材明细主料娃娃菜(二颗)辅料对虾干(八只)配料生油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜焖对虾干的做法步骤1、娃娃菜洗净待用。2、将菜切成小段。3、对虾干洗净待用4、鍋里放一小勺油将娃娃菜,对虾干倒入...
“有时候厨娘会有这样一种尴尬,就是你吧,变着法儿烧一种食材,但家人最后还是最好其中一种烧法,有木有,有木有?对于儿子来说,红烧大虾就是这种情况,虾除了红烧,用这小子的话说就是:其它都是浮云啊!这烧法吧,以外面咸鲜里面甘甜取胜...
食材明细主料大虾(一盘)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常油焖大虾的做法步骤1、加油。2、油热加虾。3、煸炒4、八成熟后把虾盛出,留虾油5、葱姜蒜爆香后,加虾加酱油,少糖,少许...
“为什么叫吸指虾,是因为吃这下不知然就会吮吸手指上占的汤汁。这块款虾是甜辣口的。”食材明细主料大虾(二斤)辅料蒜(一头)调料盐(适量)白糖(适量)食用油(一饭勺半)辣酱(两勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖虾的做法步骤1...
食材明细主料大虾(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)白糖(适量)香油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖虾的做法步骤1、原料:海虾2、鲜虾剪去虾枪,挑去虾线。3、将收拾干净的虾放入葱姜汁碗中,加入花雕酒腌渍10...
食材明细主料虾(500g)辅料葱(1个)姜(1个)蒜(5瓣)辣酱(1袋)糖(2勺)醋(5滴)酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油焖虾的做法步骤1、将虾洗净待用。2、锅中放油,将切好葱,姜,蒜倒入锅中炒香。3、放入洗好的虾倒入锅中翻炒。4、翻...
“这是一种海虾,很肥美,背上有一条青色液状,那就是虾膏。”食材明细主料对虾(五只)辅料青葱丝(少许)姜片(少许)配料盐(半茶匙)料酒(一汤匙)蚝油(一汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油煎对虾的做法步骤1、对虾五只2、用竹签在...
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