有关孜然辣鸡丁的最正宗做法的精选大全
“用了大喜大的的烤鸡肉酱,微辣的口味,加入了孜然颗粒,使整盘菜有了烧烤的味道,配上生菜与烧饼,好吃的让人停不了口。”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料孜然粒(适量)烤鸡肉料(适量)生菜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣...
食材明细主料瘦肉(适量)辅料干辣椒(适量)孜然(适量)花椒(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)姜片(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然肉丁的做法步骤1、1.瘦肉切丁—加入少许油和生抽—少许玉米淀粉拌匀...
“宫保鸡丁,很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁,那是因为他们不知道这道菜的由来:关于宫保鸡丁的来历,一般认为和丁宝桢有关,一说:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...
“一颗土豆的华丽转身……土豆怎么做都好吃😋今来一种别样吃法:孜然香辣黄金丁,加了辣椒细粉和孜然,就如同给土豆穿上红彤彤的外衣,和春节很配哦!”食材明细主料土豆(一个)熟芝麻(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒细粉(适量)孜然粉(适量...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料食用油(适量)配料盐(适量)味极鲜酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)花椒(适量)干辣(适量)椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只,清除皮下...
“色泽诱香,麻辣酥软。”食材明细主料杏鲍菇(2根)红椒(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)海椒面(1/2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)鸡精(1/4茶匙)大葱(1根)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然菇丁的做法步骤1、杏鲍...
“辣子鸡是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色泽鲜亮的辣子鸡,肯定是会立刻被消灭的.在外面吃过很多种辣子鸡,有酥脆的,有松软的,有无敌麻辣的,也有微甜的,今儿个我根据自己的口味制作的一道辣子鸡,不酥也不软,...
“我们在四川吃烧烤时,经常在夜市吃烤土豆,每次都要几十串,百吃不厌。我个人比较喜欢孜然的味道,这次炒土豆时,加了孜然和辣椒粉,炒着吃的“烤”土豆啊!出锅后我都没吃几口,老公一个人吃了个底朝天。”食材明细主料土豆(2个)孜...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料香葱(1棵)调料植物油(20g)盐(3g)孜然(2g)干辣椒(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、放入盐、...
食材明细主料鸡翅(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蒜末(适量)姜末(适量)白芝麻(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)辣椒碎(适量)孜然(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,中间切开。2、放盐,淀粉、姜片...
“孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)红椒(1个)辅料盐(3g)鸡粉(2g)酱油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少许)孜然粉(少许)...
“很下酒的一道菜。完美的复制烧烤味,最后加入盐,白糖,那种还没有融化浮在表面的口感超级赞~”食材明细主料鸡胗(250克)辅料盐(1茶匙)鸡精(1/2茶匙)葱(5克)蒜(5克)生抽(1茶匙)白糖(1茶匙)孜然(1汤匙)辣椒粉(1/2汤匙)白芝麻(1汤匙)香菜(2根)微辣...
“孜然烤肉酱的味道似乎还不错,剩下的孜然烤肉酱,就来个土豆炒鸡丁。一个土豆配一小块鸡胸肉,完全可以当主食来吃。土豆切小,便于成熟。鸡胸肉不宜炒得太久,以免太老,那就等土豆炒好了再炒鸡丁。配点青椒,增加一点鲜亮的绿,看...
“辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻...
食材明细主料草鱼(8oo克)小红椒(2oo克)辅料孜然粉(适量)姜(少许)蒜(少许)葱(少许)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然鱼丁的做法步骤1、鱼剁小块放盐料酒入味。2、用油8百克烧七成热炸熟后,锅内放姜米,小红椒盐,耗油,孜然粉,味精入...
食材明细主料土豆(400克)辅料辣椒粉(一茶匙半)孜然粉(半茶匙)葱花(适量)盐(一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣孜然土豆丁的做法步骤1、土豆去皮切丁用清水冲洗干净,浸泡三分钟然后控干水份备用2、准...
食材明细主料鸡脯肉(一块)鸡蛋(一个)辅料生粉(适量)面包糠(适量)盐(三分之一茶匙)孜然(半茶匙)辣椒粉(一茶匙)料酒(两茶匙)胡椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣孜然鸡排的做法步骤1、准备食材,鸡脯肉一块2、一切二备用3、...
食材明细主料鸡爪(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)盐(适量)大料(适量)香叶(适量)冰糖(适量)孜然(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)孜然辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,给它剪指甲,用开水焯一下,温水洗净;2、重新起一锅,放...
“想着孜然与鸡肉散发出的香味,立即动手做这道简单美味”食材明细主料鸡胸肉(一个)辅料精盐(少许)五香粉(少许)孜然(少许)辣椒面(少许)蛋清(1个)芝麻(少许)干淀粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牙签孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸...
“前天晚上腌的鸡腿肉想做辣子鸡丁的,正好家里有很多买火锅送的香辣干碟,干脆就做干锅吧,像外面烧烤一样把烤料烤好,洒上蘸料拌匀,比过年做的麻辣香锅还要省事,趁热好吃。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(1个)豆角(数根)鹌鹑蛋(10个)辅...
“鸡肉含有蛋白质,脂肪,糖,钙,磷,铁胡萝卜素,硫氨素,核黄素,尼克酸,维生素A,维生素B族,维生素C,维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养,还能改善人体的体质,增强机体免疫力,强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,营养...
食材明细主料杏鲍菇(300g)鸡胸肉(80g)辅料青椒(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丁孜然杏鲍菇的做法步骤1、1.鸡胸肉切丁,加入少量料酒,姜丝,盐,孜然,老抽,红糖腌制半小时。2、2.杏鲍菇切片,青椒切块备用。3、3.用油先快速...
“这两天家里的领导说想吃烤肉了,外面的大排档卫生实在不敢恭维啊。得了,还是自己在家瞎琢磨下看怎么做好吃的烤肉吧。正好家里的电饼铛一直放着,也没怎么用。我就那它来做下烤肉吧。”食材明细主料鸡胸肉(200克)辅料洋葱(...
“这个时间段的莲藕口感很脆,很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道,很香,也很脆。同时,孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤,做法很简单。香辣美味的孜然藕丁,既开胃又下饭。”食材明细主料莲藕(2节)辅料小葱(两颗)大蒜(6粒...
“火辣辣的夏天火辣辣的味道,来一块火辣的鸡块.....”食材明细主料小鸡(半只.)辅料大蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然香辣鸡的做法步骤1、小鸡半只...
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