有关苦瓜烧肉的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1根五花肉:150辅料红辣椒:适量老抽:适量料酒:适量胡椒粉:适量油盐:适量姜葱蒜:适量冰糖:适量八角:适量桂皮:适量香叶:适量花椒:适量具体步骤1.准备好原材...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料烧肉:适量苦瓜:适量花椒:适量辅料姜:适量蒜:适量具体步骤1.苦瓜去籽切片,锅中加入水烧开后放入苦瓜,等水再开的时候捞出苦瓜2.姜蒜拍一下切好备用!烧肉是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500苦瓜:400辅料味精:适量酱油:适量具体步骤1.五花肉洗净切丁2.苦瓜洗净去瓤切块3.热锅放入五花肉炒至出油变色4.倒入适量酱油翻炒上色5.倒入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:200苦瓜:150辅料油:适量盐:适量老抽:适量糖:适量料酒:适量具体步骤1.苦瓜洗净去瓤切块2.五花肉焯水备用3.锅中放少量的油,放入五花肉煸炒到微黄4....
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1盒豆豉:1小勺苦瓜:2根蒜:适量生姜:适量葱结:适量冰糖:适量花椒粒:适量辅料盐:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.将苦瓜洗净,对半剖开,软肉层的瓜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1盒冰糖:适量苦瓜:2根蒜:适量生姜:适量葱结:适量豆豉:1小勺花椒粒:适量辅料盐:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.将带皮五花肉洗净后切成条块状...
“记得小时候不吃苦瓜,有一次爸爸端上一碗红烧肉让我尝尝。那里的苦瓜吸收了肉香,浓香微苦带着回甜。从那以后我接受了它。婚后我将这菜做给家人吃,家人都很喜爱。每年苦瓜上市时老公都会嚷嚷着要吃苦瓜烧肉。现在又到了...
食材明细主料茄子(3个)苦瓜(半根)青椒(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)蒜末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子烧苦瓜的做法步骤1、将茄子清洗干净,去蒂,去皮切成滚刀块,装入盘中待用。2、平...
“梅干菜除了气味浓厚,能够加强成高~甜~度~,才是拿来搭配苦瓜的重要原因。而这款讨人喜欢的,绝对是苦瓜绵绵糯糯像肥猪肉的口感,而且冷着吃也不会油腻腻呦~”食材明细主料苦瓜(1粒)梅干菜(1捆)大蒜(5粒)辅料冰糖(2大匙)酱油(1大匙)...
“这些野苦瓜是赶街的时候买的,很久不吃野苦瓜了有点想念那种苦尽甘来的味道,野苦瓜比一般的苦瓜苦味更重,但吃后嘴里会有一股淡淡的回甘味,这里的少数民族都喜欢把野苦瓜放火里烧熟后蘸酱调料食用别有一番风味,火烧苦瓜虽...
食材明细主料鸭肉(适量)苦瓜(一根)嫩姜(适量)辣椒(几个)辅料老干妈辣椒酱(适量)调料玉米油(8毫升)料酒(5毫升)生抽(5毫升)盐(1.5克)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭肉烧苦瓜的做法步骤1、辣椒,嫩姜切片。2、鸭肉切块,洗干净。3、苦瓜...
食材明细主料公鸡肉(500g)苦瓜(一根)土豆(一个)胡萝卜(半根)甜椒(半块)辅料八角(2颗)三奈(2颗)花椒(5g)丁香(5g)香叶(2片)老姜(一块)蒜(三个)蚝油(5g)盐(2g)鸡精(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜烧鸡的做法步骤1、锅内倒入适量油,将焯过水的...
“最近崽崽戒奶成功,辅食刚刚学着吃饭,我在瘦身减肥,饮食以清淡为主。宝宝吃蛋,我吃苦瓜。吃多了清炒苦瓜片,试试鸡蛋烧苦瓜吧。淡淡的清苦中带着淡淡的蛋香。。”食材明细主料苦瓜(一个)鸡蛋(2个)辅料番茄酱(适量)姜丝末(适量)清...
“这两天老公叨咕想吃肉了,于是想到他的大爱---红烧肉----慰藉一下肉食者的心灵,而且我呢,一刻也不想放松对自己减肥的要求,于是就在这红烧肉中搭配了一根苦瓜,最解馋的肉莫过于红烧肉,最解腻的菜莫过于苦瓜,成就了这经典菜-...
食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(2勺)八角(2颗)干辣椒(适量)香叶(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入...
食材明细主料小黄花鱼(1条)苦瓜(1根)辅料肉末(适量)彩椒(适量)配料姜(适量)酱油(适量)生粉(适量)油盐(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜烧鱼的做法步骤1、在小黄花鱼上打上花刀,再将表面均匀的涂抹上一层生粉;2、将锅烧热,用姜...
“将西红柿酱的甜味调重一点,中和掉一些些苦瓜苦,就能让刚刚好的果香突显出甘苦味儿。”食材明细主料苦瓜(1粒)葱(2根)姜(3片)辅料西红柿酱(4大匙)醋(2大匙)酱油(1大匙)糖(2大匙)八角(1粒)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧苦瓜的做...
食材明细主料苦瓜(1个)猪瘦肉(200克)葱(5克)姜(5克)干红辣椒(3个)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)盐(2勺)白胡椒粉(1/2勺)鸡精粉(1/2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)苦瓜烧肉丝的做法步骤1、苦瓜2、苦瓜去瓤切丝3、猪肉切丝...
“苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防...
“苦瓜与鸡腿一起配着吃,其实也很可口,用了有机茶油爆烧,一点儿水都不用下,鸡肉好滑,没有油腻感,整个是菜微辣带甘,挺下饭的,夏天吃最好。”食材明细主料苦瓜(适量)鸡腿(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)豆豉(适量)生粉(适量)辅料有机茶油...
“苦瓜说苦也算很苦,加了一点糖,味道超级不错!今晚的一道家常菜,分享一下吧!”食材明细主料苦瓜(2根)肉末(50克)叉烧(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)生抽(2克)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末叉烧炒苦瓜的做法步骤1、油锅...
食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加...
食材明细主料瘦肉末(50g)苦瓜(2根)辅料盐(少许)生粉(少许)蚝油(少许)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜去瓤洗净切片2、倒入开水焯一下控干净水,再用凉水漂一下3、肉末加入生粉、蚝油拌匀4、炒锅油烧...
食材明细主料苦瓜(115克)老豆腐(310克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜烧豆腐的做法步骤1、材料:苦瓜、老豆腐2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的...
“好热好热,40度,这就是重庆的酷暑。这么热的天气,做个苦瓜烧排骨。这道菜是养生专家杨增良老先生的家常菜,他常做给他的家人吃。调料很简单,就是豆豉,盐,糖三样。苦瓜清热燥湿,减肥美容,帮助清除体内垃圾。苦瓜和排骨在一起,苦...
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