有关正宗手抓饭的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的正宗手抓饭是一道新疆的一道特色的美食,去新疆一定不要错过这道非常正宗美味的手抓饭哟,虽然名字感觉不怎么样的,但是真的是味道超级好的呢,自己在...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正宗手抓饭是比较好吃的美食,口感不错,所以大家都爱吃,这款美食的味道不错,是午餐比较适合吃的一款美食,但是需要注意的是,这款美食做法是比较有技巧的,所以...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时正宗手抓饭是洋葱,米饭和羊排做成的美食,还有胡萝卜,这款美食的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的,这款羊排的营养比较丰富,是一款比较适合冬天吃的美食,这...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:1碗羊肉:200辅料胡萝卜:1根洋葱:1个葡萄干:半碗孜然粒:少量盐:少许酱油:适量糖:少许具体步骤1.羊肉切小块,锅中入油放羊肉爆炒,加点酒去膻味,加开水、酱油和...
“这个方子是两人份,饭量大的请酌情添加。水量按平时蒸米的量就好,不用多加水。电饭煲比铸铁锅更容易掌握。不需提前两小时泡米,制作过程又不用多操心,还可利用蒸饭时间,另外做两个素菜。”食材明细主料羊腿肉(120g)洋葱(30g)...
准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料大米:500羊肉或羊排:500辅料胡萝卜:1根洋葱:1个姜:5片花椒:10个山楂干:3个孜然粉:适量盐:5具体步骤1.最好是用羊排,可是没买到,于是买了一块肋排肉,500克,算最...
在新疆抓饭是用来招待客人的,去新疆必不可少的就是抓饭了。新疆手抓饭的主要原料是羊肉和胡萝卜,手抓饭具有色香味俱全的特点,让人回味无穷,吃了又想吃。而羊肉的营养价值丰富,据说还有补肾壮阳的功效,作为男士可以多吃点哦...
“新疆手抓饭对于爱吃一族来说都不陌生,抓饭是新疆的一道美食,其不光味美而且营养价值相当高,据说是当年新疆一位医生为了养生发明的。经过相传,抓饭的种类也相当的多,除了常见的羊肉和牛肉抓饭外,还有鸡、鸭、兔、鹅肉的抓...
食材明细主料羊肉(300克)辅料洋葱(一个中等的)胡萝卜(一个中等的)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓饭。的做法步骤1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来...
准备时间:1小时5分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排或者羊后腿肉:1000大米:800辅料胡萝卜:800洋葱:5-6个盐:适量具体步骤1.羊肉或羊排切成小块,大约5厘米见方就可以了。2.一半洋葱切成3-4厘米的...
“昨天气温还在零上几度,夜半开始下雨,貌似早上5点左右开始下雪了。大雪纷飞的样子很美哒,不过也很冷的。这么冷的天气适合吃羊肉不是么,拿出来一块羊排,做个手抓饭,饭菜一锅出,既省事又美味。”食材明细主料羊排(几根)大米(150...
“国庆出门游玩,回家一定很累,这道手抓饭的做法十分简单,口感和味道比之大菜毫不逊色,而且菜饭兼顾,是回家疲惫时的最佳菜品哦!”食材明细主料羊肉(300克)洋葱(半个)米(2杯)辣椒面(5克)盐(3克)水量(800毫升)辅料胡萝卜(1根)香菜(4根)孜然(10...
“这个抓饭我可以花钱学的!哈哈哈哈,但是中间我妈加入多加了点水,咱们正常操作别多加水哈!食材根据家里人多少做,我家六个人就做这些!量很大!”食材明细主料大米(6量杯)辅料洋葱(半个)牛肉(适量)黄萝卜(4个)胡萝卜(4)调料盐(4勺)鸡精(2勺)...
“这是我第一次做这种饭来吃!汤没控制好!米饭不够硬!不过味道还是很棒的!我这个新手都能做好吃呢!要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃!哈哈哈~”食材明细主料羊排(适量)大葱(适量)生姜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(...
“哎,下雨的天气真是郁闷,根本就不想出去买菜。看看家里还剩下一些排骨,半根胡萝卜,几棵上海青,随便糊弄糊弄吧!看网上有很多什么手抓饭,不过都是用羊排的,没有羊排,就用排骨改良吧!”食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(适量)上海青(适量...
“电饭锅做出来的一样很好吃,香浓的羊肉,劲道的米饭,软糯的土豆胡萝卜,还有那浓郁的孜然味道。”食材明细主料羊排尖(500克)大米(6把)辅料洋葱(一个)胡萝卜(一个)土豆(一个)姜(一块)花椒(二分之一汤匙)八角(一个)配料盐(一茶匙)生抽(一汤匙)孜...
“上大学时迷上学校门口新疆风味里的手抓饭,颗粒分明吃到嗓子里还哽一下的米饭,软烂的胡萝卜,略带一点羊肉的鲜味,咸中带着一点点葡萄干的甜味,很美妙。现在怀孕了最想念的就是学校的手抓饭。前几天挺着五个多月的大肚子特...
食材明细主料大米(300g)小米(100克)燕麦米(100g)羊排(500g)辅料白葱头(100g)胡萝卜(150g)葡萄干(50g)孜然粒(10g)盐(15g)调和油(30g)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手抓饭的做法步骤1、将大米,小米,燕麦米清洗干净,浸泡40分钟,羊排两根为界...
食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)辅料萝卜(适量)配料花椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手抓饭的做法步骤1、萝卜洗净,大米洗净备用2、萝卜擦成丝备用3、羊肉洗好,我选择了羊肉和羊排,偶尔动动手指,会很香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排羊骨头:500恰玛古:300辅料精盐:适量花椒粒:适量洋葱:小半个生姜:一小块具体步骤1.准备工作,将羊排用凉水洗几遍,一是为了清理干净,二是可以把血水也冲...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料羊肉:洋葱:胡萝卜:辅料孜然:花椒粒:白砂糖:具体步骤1.首先将米泡好,泡至4-5个小时,这样做出来的抓饭米才能保证是一粒一粒的,不会冉在一起。2.到油,比平常炒菜...
食材明细主料鸡肉(250g)土豆(适量)生姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡肉手抓饭的做法步骤1、土豆洗干净,米泡半小时2、生姜下锅3、鸡肉下锅4、鸡肉放进锅里,慢炖。越长,汤汁越香5、鸡肉...
“我是一个在新疆出生,在海南长大的90后。最大的爱好就是健身和做饭~这次的抓饭用的是海南特有的山兰米,它是海南特有的野生稻米,通体红色,有一种特有的香味,非常好吃。我的厨龄差不多3年,在各位叔叔阿姨面前还只是个毛头小...
“色香味都有了。哈哈...还省的炒菜了”食材明细主料大米(两碗)辅料瘦肉(400克)洋葱(1个)胡萝卜(1根)配料老抽(适量)盐(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)瘦肉手抓饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切好2、瘦肉切好3、洋葱切块4、瘦...
“冬季吃羊肉最滋补养生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的说法。这道手抓羊肉呢其实是一道传统的新疆名菜,现在有各种的版本。在外面吃总会觉得太过油腻。自己做手,动手做一道简单的家常手抓羊肉。”食材...
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