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准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶酪:200黄油:20淡奶油:30牛奶:120鸡蛋:4个低粉:30玉米淀粉:20盐:少许辅料糖粉:10具体步骤1.将乳酪,黄油,牛奶,淡奶放在一起.隔水加热融化乳酪和黄油,至乳酪完全融...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料低粉:2份1杯蛋:4只香草糖粉:40栗子蓉:80辅料抹茶粉:1汤匙泡打粉:2份1茶匙核桃:少许牛奶:60ml朱古力:4块植物油:0ml具体步骤1.备料2.熟栗子、核桃肉、朱古力...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料自发面粉:45鸡蛋:2个酸奶:50糖:20黄油:2小匙辅料柠檬汁:少许泡打粉:半小匙具体步骤1.蛋黄蛋白分别打入无油无水干净容器里2.先拌蛋黄,蛋黄里加入10g白糖,融...
准备时间:无    烹饪时间:16分钟主料鸡蛋:4个面粉:3勺牛奶,:一点点辅料糖,炼乳,醋,盐:酌量具体步骤1.四个鸡蛋的蛋清打发,放入玫瑰醋两滴,盐一点点,糖,炼乳,再打两分钟2.四个鸡蛋蛋黄加3大勺面粉搅拌,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200公克杂粮粉:100公克泡打粉:5公克小苏打粉:1公克植物性奶油:80公克奶水:220cc黑糖:60公克枫糖:30公克燕麦片:30公克核桃:适量南瓜子:适量黑芝麻...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄豆粉:1cup鸡蛋:4个辅料泡打粉:3/4勺白糖:1/3cup玉米油:2匙白醋:1匙具体步骤1.容器里到入鸡蛋、白醋;2.电动打蛋器打4分钟;直到看不到蛋液(高速);3.加入白糖高...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个细砂糖:40枫糖浆:50低筋粉:110花生油:35辅料具体步骤1.鸡蛋打入干净的盆里,加入所有糖和枫糖浆。2.打发至蛋糊浓稠,基本没有大的气泡,打蛋头提起...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料酸奶:320吉利丁片:15淡奶油:190细砂糖:60辅料奶油奶酪:250蛋黄:1个糖:20吉利丁:5具体步骤1.酸奶放置在室温内,倒入盆中搅顺。酸奶我用的是完全不甜的凝固型酸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:80食用油:35低筋面粉:70糖:80五个蛋黄:79五个蛋白:109辅料米醋:1勺具体步骤1.将80克牛奶和35克食用油放进奶锅,小火,边煮边搅拌,微沸就关火。2.将奶和...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个牛奶:24ml油(无味的植物油):24ml低筋面粉:51细砂糖(放蛋白里):36细砂糖(放蛋黄里):18辅料具体步骤1.首先要准备两个无水无油的盆,分离蛋黄和蛋清。2.分离...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:51糖粉:46面粉:33辅料具体步骤1.1、首先是把糖用擀杖擀成粉状。2.2、打进51g鸡蛋、(就是一个鸡蛋的量)混合后快速打发、直蛋液发白。3.3最后加入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:110鸡蛋:4个牛奶:70辅料棉砂糖:2勺具体步骤1.4个鸡蛋分开,一碗蛋清,一碗蛋黄。然后各加入一勺棉砂糖。2.在装有蛋黄的碗里加入低筋面粉和牛奶,用手...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:250公克杏仁粉:100公克糖粉:350公克泡打粉:5公克全蛋:350公克奶油:350公克牛奶:50公克盐:5公克黑芝麻:30公克核桃:200公克细砂糖:30公克兰姆酒:50公克辅...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料戚风蛋糕:一个淡奶油:适量辅料白巧克力:适量草莓:适量具体步骤1.白巧克力隔水融化,温度不能超过40度,融化好的巧克力倒入盘子里,等充分凝固后,用不锈钢的勺子...
准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:230杏仁粉:130淀粉:65辅料白糖:180胡萝卜:3支具体步骤1.材料:低筋粉230g,杏仁粉130g,淀粉65g,白糖180g,胡萝卜3支,泡打粉1tbsp,植物香草精1tbsp,无盐黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的脆皮蛋糕的做法,选用的鸡蛋含有丰富的蛋白质,符合人体对与营养物质的需求,因此深受人们的喜爱,也成为深受人们欢迎的美味食材。经过烤制的脆皮蛋糕...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油:120糖粉:100全蛋:50奶粉:15盐:1低筋面粉:200迷迭香:3辅料红糖膏:适量黑糖膏:适量开心果:适量具体步骤1.将奶油、糖粉一起搅打至乳白状再分次加入全蛋搅拌...
准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料色拉油:38玉米粉:33蛋白:3颗蛋黄:1颗细砂糖:57可可粉:3辅料具体步骤1.按戚风蛋糕做法分别调好蛋糊,打发蛋白2.烤盘铺油纸并刷层油。取少量蛋糊滴其上,作小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料巧克力壳::350杏仁:100冰淇淋:任意品牌冰淇淋或自制冰淇淋:250饼干层:奥利奥:半袋辅料奶油香缇:淡奶油:300糖:30百利甜酒:1大勺装饰:草莓:适量绿色开心果仁:适量具...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟美食时刻都在你我的身边,所以人们从未停止过追寻美食小吃的脚步。而且不管你来自何方、身在何处,总有一种味道能够让你难以忘怀。风味独特又美妙无比的...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:4个白糖:50黄油:40低筋面粉:50辅料盐:1柠檬:5滴具体步骤1.1个鸡蛋和三只蛋黄混合。2.黄油加热沸腾,筛进面粉和盐。3.黄油面粉混合后,多次加入1不断混合...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料低筋面粉:90红糖:60干红枣:135水:135黄油:30鸡蛋:1个泡打粉:3辅料小苏打:2.5ml具体步骤1.红枣去核2.尽量切的细一点3.切细后的红枣放入小锅,加入水,煮至水开。...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料芒果,草莓,奇异果:切丁er辅料具体步骤1.八寸戚风分三层2.用推筒模具压成小蛋糕片3.切丁er的水果4.底层蛋糕,加淡奶油再加水果……5.随意添加6.~7.~8.完成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料雞蛋:3個奶油奶酪:50黃油:30牛奶:35低筋面粉:45辅料檸檬汁:几滴细砂糖:45具体步骤1.準備好材料,將蛋黃和蛋清分開(裝蛋清的容器是無水無油,蛋清不能沾有蛋黃)2....
准备时间:34分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉(风筝牌):100鸡蛋:4个牛奶:100ml辅料盐:2小勺糖:60玉米油:少量香草精:2滴具体步骤1.先上一个材料全家福,最初的时候忘记了香草精和盐,后来意识到盐...
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