有关咖喱烧剔骨肉怎么做的精选大全
食材明细主料姜(3片)红辣椒(2个)口蘑菇(5个)绿辣椒(2个)剔骨肉(300克)葱(1根)辅料咖喱粉(2勺)盐(1勺)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱烧剔骨肉的做法步骤1、买回筒子骨上面肉很多的情况下就把瘦肉剔下来炒着吃,把肉切小块2、把口...
“单纯的肉块煮出来是没有剔骨肉特殊的美味的。这边有家几十年的面馆,招牌菜就是葱香剔骨肉。每次去必点的菜式。这道菜只能用剔骨肉,大骨排骨的都可以,不能用纯肉煮熟的肉块。”食材明细主料大骨(4斤)葱(2棵)姜(15克)食盐(6克)...
“其实这个可以出两个菜谱,炖棒骨和剔骨面,这样写一个菜谱加工工艺和味道以及份量就不太准确了。”食材明细主料棒骨(1根)面粉(150克)辅料食盐(15克)清水(若干)食用油(1克)鸡精(3克)生抽(15克)葱(3克)葱苗(15克)醋(适量)红椒末(2克)姜(3克)香菜(1...
“剔骨肉,香而不腻。配蒜苔小米椒简单一炒,下饭😋。”食材明细主料腿骨肉(适量)蒜苔(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒剔骨肉的做法步骤1、熟腿骨适...
“烤鸡翅是家常菜,尤其孩子喜欢,三宝为啃鸡翅往往狼狈不堪,满脸挂花,让孩子吃起来轻松点,大人吃起来过瘾些,于是开始剔骨。没有庖丁的手艺,不过起来慢慢掌握了技巧,为了宝,麻烦又何妨!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜蓉(适量)配料生...
食材明细主料豆腐(适量)米粉肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐咖喱烧肉的做法步骤1、豆腐,咖喱,辣椒。2、备好的豆腐切丁,辣椒切段。3、煎香的米粉肉。4、先炒豆腐...
“食材:猪肉400克,干辣椒10个,调味鲜,咖喱粉,油。调料:盐,生抽,辣椒粉,生粉,糖。方法:1、猪肉切成长条,2、加入调料拌匀,3、倒进油锅里滑油,4、装碗中待用。5、锅里留小许油,下入干辣椒炒香,6、再倒进滑好油的猪肉条,7、翻炒均匀,8、调...
食材明细主料牛肉丸(适量)花菜(适量)辅料咖喱(适量)配料盐(适量)咖喱(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱肉丸烧花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵.2、锅烧热水.3、到入花菜绰熟.4、在放入清水里过一下.5、沥干水分备用.6、锅中放...
食材明细主料牛键子肉(1斤半)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)百梦多咖喱(1小块(6分之1))姜(1小块)芝麻油(适量)料酒(适量)酱油(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧咖喱牛肉的做法步骤1、牛肉:焯水清洗干净,胡萝卜,土豆切块,姜切片。2、...
食材明细主料五花肉(适量)辅料咖喱(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱烧肉的做法步骤1、备五花肉片,咖喱炒许。2、先炒肉,。3、放点盐炒匀。4、淋点酱油将肉炒至出油。5、放清水,再放二...
“先前发了一篇玉米大骨豆浆煲,今天发的这篇孜然剔骨肉中主料就是昨天煲汤的那个根大骨上的肉来着。可能有人这煲得软烂的剔骨肉再弄出来搞到菜实在是有点多此一举吧,直接吃不就结了,味道也不懒嘛~~~周末在家煲汤觉得无...
食材明细主料小排(500g)辅料生姜(1块)咖喱酱(25g)料酒(5勺)盐(适量)生粉(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱排骨的做法步骤1、洗净的排骨加入盐,料酒,生粉,咖喱酱腌制10分钟。2、放入平底锅煎至两面金黄,加入生姜,鱼...
“平时家里人都比较爱吃汤和面之类的食物,所以家里面经常会准备些高汤。每次熬制高汤的时候我都会把那个骨头上的肉剔下来做剔骨肉。经过炒制的剔骨肉不仅味道不错而且不会在高汤的时候有浪费一举两得!”食材明细主料剔...
“用微辣的泰国咖喱烧牛肉,口感美味好下饭。”食材明细主料新鲜牛肉(400克)洋葱(半个)青椒(半个)红椒(半个)大土豆(1个)盐(1小勺)酱油(1匙)露莎士咖喱酱(5匙)食用苏打(3克)水淀粉(3匙)辅料水(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱土豆...
“大喜大的调料很合我口味呢,这个咖喱也特别好吃,真喜欢!”食材明细主料胡萝卜(适量)五花肉(适量)辅料青蒜(适量)配料大喜大咖喱(1盒)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱胡萝卜烧肉的做法步骤1、准备原材料:胡萝卜洗净切块,五花...
食材明细主料粟子(适量)五花肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)咖喱(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱粟子烧肉的做法步骤1、备五花肉,咖喱,青椒。2、粟子少许去壳,五花肉切片。3、锅烧热放进五花肉炒...
食材明细主料猪大骨棒(750g)大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)料酒(2勺)辅料大蒜(2瓣)香菜(1棵)香油(1勺)辣椒油(1勺)酱油(1勺)米醋(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剔骨肉的做法步骤1、锅中烧开水,放入大骨棒,煮大约10分钟,飞去血水...
“今天要做的这个炒面是剔骨肉炒面,就是把肉从骨头上剔下来,正好用到之前酱好的脊骨,这也是脊骨一次吃不完,第二顿再吃的一个好方法。脊骨上的肉可多了,很嫩很香,春天多吃骨头可是补钙长个啊,特别是长身体的小孩子,千万别错过...
“犹如“人不可貌相”,吃菜也不能光看菜名。有些菜菜名普通、甚至不好听,吃起来,味道口感却毫不含糊!比如北方人盛夏餐桌上必不可少的“拍黄瓜”,听起来再平常不过,但却几乎家家离不了它。“拍黄瓜”的好处在于——做法上:配...
食材明细主料猪骨棒(3000克)蒜(30克)辅料花椒(10克)大料(10克)姜(20克)糖(2勺)醋(2匙)涝汁(1勺)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)剔骨肉蘸酱的做法步骤1、焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍2、猪骨棒要焯到水沸腾时,可以焯出来很多杂质和...
“我妈让照顾她的姐姐给我炖了一锅莲藕排骨,啥也没放。第一顿凑合吃了,剩下的实在不喜欢吃,就重新加工一下吧。”食材明细主料苦菊(100g)排骨(几块)辅料无(适量)调料食盐(半克)腊八蒜及醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦...
食材明细主料牛胸(500克)胡萝卜(1根)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)配料咖喱粉(1.5勺)料酒(适量)咖喱(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱土豆烧牛肉的做法步骤1、原料图。。2、牛肉洗净整块放入沸水锅中,同时放入葱,姜,料酒,小火...
“中西结合,少油少盐,美味又健康!”食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料烤麸(200g)胡萝卜(1个)洋葱(1个)青椒(1个)咖喱块(3块)姜(一小块)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱烤麸烧鸡肉的做法步骤1、准备食材。烤麸切成薄片,胡萝卜、洋葱、...
“用剔骨肉来做菜,这又是一个农家的吃法,也是久违的一个味道了。今天就用剔骨肉来调个冷菜吃,用以怀念那些记忆里的鲜美滋味。以前家里隔段时间就会买点猪大骨,买来后用点佐料添上一锅水炖了吃肉喝汤。说是吃肉,其实就是骨...
食材明细主料猪棒子骨(1个)辅料青红椒(4个)豆瓣酱(1勺)芽菜(1勺)豆豉(1勺)蒜末(1勺)花椒(8个)白糖(1匙)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒剔骨肉的做法步骤1、先把棒子骨放凉水里煮,水开后再煮几分钟后捞出2、另外弄一锅水,加入姜片...
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