有关溜肥肠的做法的精选大全
食材明细主料肥肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)溜肥肠的做法步骤1、青红椒切片,葱蒜改刀,非常切断备用。2、肥肠下锅焯水备用。3、锅中热...
“猪大肠是猪的消化器官,曲曲折折长在腹腔里,也是猪身上最长的部位了。因为它里面盛着食物,会产生气体和消化菌什么的,也因此使得肠子本身有异味。但其独特的口感却又让人爱不释口。炒炖卤煮,爱吃的人怎么着都喜欢它。我从...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥肠:适量辅料盐:适量碱:适量淀粉:适量洋葱:适量酱油:适量具体步骤1.肥肠是我自己买的,红色的是小苦肠,用盐、用碱、用淀粉,三搓三洗,洗的透透亮亮,2.加花椒、大...
“不管怎样,我们只要过着小小的生活,守护着小小的幸福就好,珍惜当下,善待自己,呵护家人,加油!”食材明细主料土豆(1个)卤肥肠(200g)菜青椒(1个)木耳(50g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)白糖(适量)老抽(...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料猪大肠:1根辅料胡萝卜:适量尖辣椒:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量醋:适量料酒:适量盐:适量油:适量洋葱:半个水淀粉:适量具体步骤1.胡萝卜切片。2.尖辣椒去筋去...
准备时间:12分钟    烹饪时间:25分钟美味的溜肥肠的做法,这是一种非常好吃的家常菜,它是由肥肠一些向量组成的,大家都知道北方人十分喜欢吃肥肠,不仅因为非常她的肉多,而且肉的味道也非常的鲜...
食材明细主料卤猪肠(160g)辅料青椒(适量)泡椒(5个)豆豉(5g)米酒(20g)酱油(适量)水淀粉(3勺)红椒(适量)微辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒豆豉溜肥肠的做法步骤1、卤煮好的肥肠3根160g2、剪开肥肠,用勺子刮去肠内油脂。3、去油肥肠...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟肥肠貌似在我的餐桌上完全不常见啊,几乎就没见过。肥肠,大多数认为这个肠子不太卫生,想想生前的猪,胃里的东西再渐渐流逝,这滋味不好过啊,只能说我脑补太强...
“我不爱吃猪肉,但猪身上大肠是我百吃不厌的。”食材明细主料猪大肠(适量)香干(适量)辅料红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干溜肥肠的做法步骤1、香干红椒洗净备用。2、大肠切成段备用。3、香干切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在节目康熙来了中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是溜肥肠。这个溜肥肠,肉质饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟溜肥肠是一道十分日常的家常菜肴,许多人因为肥肠是内脏不喜欢它的味道,但是一道好的溜肥肠可以去除肥肠自身的臭味,用喷香四溢吸引大家的胃口,那么今天就...
准备时间:无    烹饪时间:无青椒溜肥肠是一道著名的川菜,需要选择辣度足的辣椒配以肥肠加入生姜、料酒等配料大火炒制而成的,制作这道菜特别需要控制好火候,大火炒制出来才会有那种香辣的口...
“这款菜,搁过去还真是过年杀猪宰羊时才能吃上的一款菜。肠子是最难清洗、最费功夫的,我记得用筷子套上肠子的一端,使劲塞或顶回肠子里面,形成里外面相互反转,然后反复用水洗净。现在想,那时候水也不充足,能洗干净吗?哈哈。而...
“溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调料盐(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要教大家一道家常菜,那就是溜肥肠啦。这道菜的重点在于各方面的比例要掌握好,还有洋葱的软硬度也要掌握好哦。这道菜的做法非常简单,相信只要有...
很多人喜欢吃一些动物的内脏,像什么羊杂、猪腰子、羊腰子,肥肠一类的东西。肥肠其实就是猪大肠、猪肠。猪肠是猪体内运输和消化食物的部位,很有韧性,它不像猪肚那么厚,但是上面又有一些脂肪。猪大肠有补虚、止渴、止血的功...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪大肠:1根辅料油:适量盐:适量生抽:适量料酒:适量糖:适量醋:适量老抽:适量水淀粉:适量洋葱:半个尖辣椒:1根胡萝卜:适量具体步骤1.胡萝卜切片。2.尖辣椒去筋去...
食材明细主料猪大肠(300g)黄瓜(200g)酸菜(150g)辅料干辣椒(适量)白醋(2勺)白糖(2匙)淀粉(1匙)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜肥肠的做法步骤1、大肠清理干净。做法是剥去油,用盐和淀粉使...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪大肠:1000辅料油:适量淀粉:适量八角:2枚青红尖椒:适量酸菜:适量香油:适量盐:适量生姜:适量香醋:适量蒜头:适量京葱:适量香葱:适量生抽:适量具体步骤1.买回来...
“猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。尖椒溜肥肠则是一道经典菜肴,香而不腻、是下酒的好菜。”食材明细主料肥肠(适量)辅料尖椒(2个)小红椒(4个)姜丝(适量)蒜片(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉水(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟溜肥肠是一道具有非常强烈地方风味特色的浙江传统家常菜。溜肥肠是以新鲜的猪大肠作为制作这道菜的主要制作原材料,溜肥肠成菜菜色油亮诱人,浓郁的酱香...
溜肥肠是中国劳动人民智慧的结晶,是一道在餐桌上很常见的家常菜,它的营养价值也是很高的,溜肥肠的方法也有好多种,做的好了,肥而不腻,做的不好,油腻腻的感觉,很难吃很多。所以溜肥肠绝对可以算得上是一个技术活,不下点功夫是很...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟好吃的溜肥肠的做法肥肠是一道经典的传统菜肴,也是一道不错的下饭菜,肥肠买回来自己整其实也简单那,用盐或生粉不断搓洗,然后清洗干净,反复几次,就完成了。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料肥肠:1000青椒或彩椒:250辅料大料:少许料酒:少许香蒜苗:适量生抽:适量白糖:少许醋:少许姜蒜:适量具体步骤1.焯过水的鲜肥肠用生抽,料酒,大料,醋,生姜加少许水...
“猪大肠的含油量在60%左右,而且有一股不好闻的的脏器味儿,其实,吃起来是很香的。北京的炒肝,山东的九转大肠和焦溜肥肠等,都很不错的,味道香极了!人们都惧怕猪内脏的胆固醇含量高。其实,没那必要!一周吃一次不影响您的身体健...
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