有关做菜良伴红葱酥的做法的精选大全
食材明细主料紫皮洋葱(2个)辅料色拉油(400ml)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)做菜良伴红葱酥的做法步骤1、洋葱洗净沥干水分后,切成小粒或是小块,不均匀都可以,锅中油烧至三四成热时倒入洋葱块2、大火熬五分钟时的样子,过程...
食材明细主料低粉(200克)玉米粉(20克)糖(50克)盐(8克)全蛋(一个)黄油(100克)小苏打(1/4勺)泡打粉(1/2勺)葱花(若干)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香葱酥的做法步骤1、所有分类全部过筛,加入黄油用切刀把黄油切成小块。2、然后用手把...
“在闽台有一个是菜品灵魂的材料,很多的闽菜和台菜都会用到它。那就是“红葱头”。很多人可能不知道红葱头是什么,其实就是青葱收成后挂晾起来干后剩下的头就叫红葱头。红葱头以小葱做成的味道最为强烈,做成的红葱酥也最...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料奥尔良烤翅腌料(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜丝(适量)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥奥尔良鸡排的做法步骤1、鸡胸肉适量洗净。2、用刀背拍散,不要拍断。3、腌料适量。4、我取了三勺,加清水,生...
“几乎每个孩子们都喜欢的香酥鸡翅,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)奥尔良烤肉料(35克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)奥尔良香酥鸡翅的做法步骤1、准备好鸡翅...
食材明细主料鸡翅中(500g)鸡小腿(500g)辅料面包糠(适量)蜂蜜(适量)黑胡椒(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)奥尔良烤翅调料(80g)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥尔良香酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅鸡腿清洗干净放入盆中拿小叉子挨个插上小眼2...
食材明细主料牛肉(八两)大葱(二根)辅料青椒(一个)配料香葱(适量)老姜(适量)食盐(适量)味精(适量)白砂糖(适量)橙汁(适量)淀粉(适量)鸡蛋清(一个)葱伴侣酱(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱伴酱爆牛柳的做法步骤1、牛肉洗净切成细条,...
食材明细主料猪里脊(一小块)辅料面包糠(适量)调料生抽耗油料酒奥尔良(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奥尔良小酥肉的做法步骤1、猪里脊切条,用清水抓洗几遍。2、至水清,捞出来,攥干水分。3、放入大碗中。4、放一勺料酒...
“美味奥尔良没有做不到只有想不到”食材明细主料鸡翅(1kg)辅料炸粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥奥尔良炸翅的做法步骤1、将鸡翅和奥尔良腌料备好2、将鸡翅和和腌料充分腌制好3、然后把鸡翅放入炸粉4、把...
“今年的月饼是从中秋节前二十天就开始做,一直做到快到中秋,各种月饼也做了不少,一直还没做苏式月饼,是因为觉得苏式月饼油量大,看到那么多富含饱和脂肪酸的猪油真的感觉有点可怕,所以在做今天这个蛋黄酥的时候我把油量减了...
食材明细主料干木耳(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粥伴侣小菜的做法步骤1、木耳泡发切成丁。2、胡萝卜切丁。3、香肠切丁。4、热锅下油,先将木耳放下翻炒。5、加入香肠...
“这款香葱桃酥是我和家人的最爱,怎么也吃不厌,加入香葱的桃酥,味道真的很赞,简单好吃口感超好,酥酥脆脆的~~”食材明细主料低筋面粉(250克)小苏打粉(2克)盐(2克)全蛋液(45克)辅料玉米油(90克)泡打粉(1克)绵白糖(100克)香葱(30克)其他(口味)...
“红葱酥──菜品灵魂的食材,卤肉饭的精髓。想做一道好吃又正宗的卤肉饭,配料的第一个问题,就是红葱酥。卤肉饭的精髓就在红葱酥。想吃卤肉饭的朋友,一起跟随小编走进“鱼儿厨房”,看看鱼儿是怎么制作香脆诱人的“红葱酥”...
“香味浓郁的红葱酥香辣酱,用来拌菜、炒制干锅菜都是好多搭配。”食材明细主料中粗辣椒碎(100g)辅料小干葱(3个)生芝麻(20g)调料生抽(50g)红糖(20g)姜片(适量)桂皮(1片)香叶(3片)花椒(适量)食盐(适量)香油(适量)十三香(1小勺)白胡椒粉(1小勺)鸡精...
“蝴蝶酥一款很好吃的点心,口感香甜酥!一般的做法包酥的都是用的全黄油或者玛琪琳,个人觉的有点腻,而且油脂高容易长肉肉,也不适合老人吃,所以自己研究改良了一下配方,觉得不错,和大家分享一下”食材明细主料高筋面粉(30克)低筋...
“其实这个洋葱酥不是单独的菜品,而是做很多台湾及东南亚美食的一种重要的调料。在制作正宗台湾卤肉饭、马来西亚肉骨茶里不可缺少的提味调料,在我国福建很多传统菜肴里也是必不可少的钓味宝贝呢!不要小看这小小洋葱酥,在...
“一提到“面”,绝大多数都是指面条——这一最简单的面食,它不只在味觉上吸引我们,其美好的寓意更让人觉得朴实无华。在北方,婴儿出生后三日有“洗三”仪式,吃“洗三面”祝愿婴儿“长命百岁”;过生日时吃“长寿面”,谓之“挑...
“无论是拌面还是炒饭,葱油都是最棒的伴侣!”食材明细主料鸡油(1斤(或肥猪肉))辅料干葱头(2两(最好是红葱头))葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香鸡(猪)油~面伴侣的做法步骤1、鸡油(或肥猪肉)切块,干葱头剥去干衣2、鸡油(或肥猪肉)倒...
食材明细主料鸡腿(3个)辅料新奥尔良烤翅腌料(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)面粉(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥尔良香酥鸡腿的做法步骤1、材料鸡腿三个。2、鸡腿清洗干净去掉骨头。3、全部整理好。4、加入新...
“简单的美味。”食材明细主料菠菜(适量)辅料红葱油酥(适量)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红葱油酥拌菠菜的做法步骤1、准备:菠菜,蚝油,红葱油酥。2、菠菜泡洗干净,扭成两段。3、电煮锅水烧开,加几滴油...
“夏天到了凉拌菜多了,因此少不了红油辣子,每次做凉拌菜都要炸辣油,不如一次性炸出来。做红油辣子我喜欢放一些大葱或者洋葱炸成金黄再下入辣椒碎,所以炸出的辣子油特别香,我们不光用它拌菜,还特别爱挑吃里面炸得金黄的洋葱...
“葱香酥做出来,葱香很浓,平时上班在单位怕有味道的,在家可以任性啦~~好好吃,嘻嘻~~”食材明细主料黄油(25g)糖粉(125g)鸡蛋(1个)牛奶(10g)色拉油(125g)低筋面粉(250g)泡打粉(1g)盐(4g)辅料葱碎(80g)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香酥...
食材明细主料自制肉酱(5克)贻贝(1000克)小葱(50克)香菜(5克)蒜(5克)辅料糖(1匙)涝汁(2勺)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱伴贻鲜的做法步骤1、超级新鲜的贻贝准备要好好享受一下哦2、摘除贻贝的各种杂质在水中多清洗几遍这样更...
“秋葵的吃法也是多种多样,最健康的莫过于清蒸后配着蘸汁,既营养又保持了它特有的清甜。”食材明细主料秋葵(适量)辅料红葱头(适量)葱末(适量)蒜末(适量)配料酱油(3勺)红糖(1/2勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸秋葵配红葱酥的...
“本来想做红烧狮子头的,不过准备食材时候没有油菜,于是自己想着原创一道小菜,喜欢的朋友们可以试试。”食材明细主料猪肉馅(适量)青菜(适量)辅料食用油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸...
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