有关超家土豆烧茄子怎么做的精选大全
“味蕾之开启人们记忆之门的钥匙,而这是满含妈妈的味道的一道菜,是我念念不忘,同时也勾起了我许多童年的回忆,现在我有了自己的宝宝,希望我的手艺可以让他记住妈妈的味道。”食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)西红柿(适量)辅料蒜...
“茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。利用茄子和土豆,加上肉丸子一炖,哇塞,真的好香,不能减肥了,只能下饭了~”食材明细主料猪肉(200克)土豆(3...
“大连饭馆里大部分有茄子的菜,茄子都会先裹面,然后再过油炸,然后再或炒或烧,我很喜欢吃茄子,但是经过裹面,又经过过油处理,然后再炒的茄子,会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣,还是喜欢家常的烧茄子做法,不用过油炸仍然非常...
“茄子营养丰富,含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄...
食材明细主料茄子(1个)西红柿(1个)土豆(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄烧茄子土豆的做法步骤1、准备食材2、处理食材,茄子土豆削皮切成均匀的长条壮,西红柿切块儿。3、...
食材明细主料茄子(1根)土豆(1个)酱牛肉(300g)辅料葱姜(适量)配料花生油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子土豆烧牛肉的做法步骤1、茄子洗净,土豆去皮洗净。2、准...
“嘻嘻家里剩这些菜早餐就做了很美味啊”食材明细主料大茄子(一个)大土豆(一个)辅料大圆葱(半个)淀粉(适量)配料盐(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子土豆烧圆葱的做法步骤1、锅中热油,八分热放入切好的茄子条,...
“茄子喜欢吃油,油多了炒出的茄子才好吃,不过为了健康考虑还是少油更有益健康🤗”食材明细主料长茄子(2个)土豆(1个)青椒(2个)辅料番茄酱(适量)盐(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧茄子的做法步骤1...
食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)炸里脊(100克)辅料葱(少许)蒜(少许)姜(少许)配料花生油(25毫升)盐(2克)老抽(10毫升)生抽(10毫升)料酒(15毫升)白糖(10克)鸡精(2克)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊土豆烧茄子的做法步骤1、土豆去皮切块,茄子...
“剩的南乳叉烧,和土豆茄子一起烧了,非常美味。”食材明细主料茄子(3条)土豆(4个)南乳叉烧(1碗)辅料油(2大匙)蒜(4瓣)葱花(2大匙)调料盐(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧土豆烧茄子的做法步骤1、茄子削去一部分皮,切滚刀块...
食材明细主料紫茄子(适量)土豆(适量)四季豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子土豆烧豆角的做法步骤1、茄子用手撕成小块,加盐拌匀腌制10分钟。2、用水冲洗一下,挤去水...
“东北人夏季最爱吃的炖菜,除了排骨炖油豆角之外,应该就是用农家酱做的土豆炖茄子了,把茄子炖的软烂,粘附在土豆上,拌到米饭里,酱香味十足,好吃到起飞,一碗米饭肯定不够吃啊。”食材明细主料土豆(2个)茄子(3个)尖椒(1个)辅料牛尾汤(1...
食材明细主料茄子(2根)土豆(1个)青椒(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子烧土豆的做法步骤1、茄子下锅炸至微软捞出备用。2、土豆下锅炸至微黄捞出备...
食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧土豆茄条的做法步骤1、所有主料洗干净2、土豆切等量条状,泡水里备用3、茄子切条,撒盐腌20分钟...
食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)辅料葱姜蒜(适量)辣椒(适量)调料老抽(一勺)生抽(一勺)白糖(一勺)耗油(一勺)淀粉(一勺)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧茄子的做法步骤1、土豆去皮切成粗一点的长条。2、茄子也切成粗条。...
“土豆和茄子,其实很难联系在一起,没做之前会感觉它们混合一起,味道肯定不咋滴,但是事实告诉我们是错的哦,味道很不错的。”食材明细主料茄子(2个)土豆(3个)辅料葱(适量)花椒(适量)蒜泥(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)味精(适量)小米椒(2个)咸鲜(...
“肉段烧茄子是东北典型的一道美味,在饭店的餐桌上是食客们常点的一道热菜。在自己家里,可以不受食材限制,还可以加入土豆,青椒,有点像加了猪肉的地三鲜。不过,虽然好吃,因为食材都是经过高温油炸的,所以它的油脂含量可是极高...
食材明细主料茄子(4个)土豆(1个)西红柿(1个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)辣椒油(10克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子烧土豆的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用。...
食材明细主料茄子(两个)土豆(两个)辅料葱(适量)海鲜酱油(一勺)盐(半勺)白糖(一勺)料酒(一勺)清水(两勺)蒜末(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧土豆茄子的做法步骤1、土豆和茄子去皮洗净,滚刀切好备用。2、土豆放入锅中炸...
食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉烧茄子土豆的做法步骤1、土豆去皮,茄子洗净2、土豆切条3、茄子撕成条4、猪肉切...
食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)辅料蒜(少许)葱(少许)盐(适量)黄豆酱(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧土豆茄子的做法步骤1、土豆削皮切片,茄子切片,蒜切片,葱切丝2、热锅冷油爆香蒜葱3、倒入土豆茄子,翻炒片刻倒入...
食材明细主料五花肉(适量)茄子(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉茄子烧土豆的做法步骤1、紫茄子撕成小块,加盐搓软出水。2、腌制后的茄子用清水冲洗...
土豆烧茄子可以说是家常必备菜了。土豆营养丰富,也是很多小孩的最爱;茄子在这个季节正当时,皮嫩,可以不削皮,这样炸过之后会更好吃。加以香菜点缀,这道菜就是色香味俱全了,而且在家里也能轻松做出,家人都能多吃几碗饭。主料茄...
“夏天因气温高,食欲不振,胃口不好。今天做一道及普通的家常菜,茄子炖土豆。盛上一碗二米饭,拌上茄子炖土豆。都能多吃半碗饭。”食材明细主料茄子(3根)土豆(2只)辅料蒜(1头)大葱(1根)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
“这是我最喜欢的下饭菜,每次吃这个,我都比平时多吃一碗饭,嘿嘿。最喜欢这个的汤蘸馒头啦,香香的,呵呵。”食材明细主料茄子(300克)土豆(200克)胡萝卜(50克)辅料葱(10克)姜(10克)蒜(10克)配料老抽(5克)酱油(5克)盐(3克)鸡精(3克)豆油(50克)咸鲜(口...
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