有关猴头菇的精选大全
“猴头菇入菜入汤都是既美味又滋补养生的。用猴头菇搭配竹笋一起红烧，味道、口感都很好，菜品有着滋补防癌、养胃健脾、保肝护肝、降低血糖和血脂、延缓衰老、提高人体免疫功能等食疗功效。”食材明细主料猴头菇（40g）竹笋（2...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：1/4只猴头菇：1个辅料老姜：30公克水：600㏄米酒：1大匙盐：1小匙具体步骤1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。2.猴头菇洗净切片；老姜去皮切细丝，备用...
“春节前从姐妹那淘来猴头菇，确实很好料，用来炖猪肚，绝对是养胃佳品。”食材明细主料猪肚（200克）猴头菇（2个）莲子（20/30个）辅料枸杞（10克）姜（1块）胡椒粒（5克）料酒（2勺）盐（2勺）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇莲子猪肚汤的做法步...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟油菜含有较多的脂肪酸和多种维生素,营养价值高，可以增强免疫力促进骨骼的发育。油菜为低脂肪蔬菜，可用来降血脂，有防癌的功能，水煮油菜所含的热量非常少，...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟猴头菇长相比较怪异，是一种较为昂贵的食用菌类，含有大量的氨基酸、纤维素、维生素等营养成分，味道却不是特别好，所以做一道营养猴头菇烧鸡腿，用较重的酱油...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猴头菇：2朵葱白：3段乌鸡：1只姜：2片辅料盐：适量清水：2000毫升具体步骤1.剪刀略减去猴头菇表面的细毛，温水浸泡12小时以上。2.反复用清水攥洗猴头菇，洗净后...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟主料猴头菇：适量辅料鸡：半只具体步骤1.晒干了的猴头菇先泡在开水里煮大概10分钟。2.然后过四五次清水，反复把它的黄水全部挤出，去掉它本身过于浓厚...
食材明细主料鸭边腿（3个）猴头菇（2个）辅料葱（适量）盐（3勺）味精（1勺）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇炖鸭腿汤的做法步骤1、鸭边腿去皮洗净，猴头菇泡一夜，泡出苦味。2、鸭腿切块。3、葱姜切片。4、锅里放水煮鸭腿，去除...
“猴头菇养胃，市场上带有猴头菇概念的产品价格都不低，功效上到底如何也不知道，还是来点货真价实的猴头菇炖汤好些，加了些虾滑炖的汤，味道鲜美，口感爽滑。”食材明细主料猴头菇（2只）虾滑（250克）萝卜（半根）昆布（1片）木鱼花（适量）辅料盐（...
准备时间:无　　　　烹饪时间:无这道由鸡和枸杞，红枣，和猴头菇经过一个多小时精心熬制而成的汤十分养胃。猴头菇是中国自古以来的名贵菜肴，它肉质十分鲜嫩，味香，入口鲜美，是中国的四大名菜之一，鸡汤...
“朋友种的老冬瓜，给了一大块我，用来煲汤正合适。”食材明细主料冬瓜（1块）猴头菇（2个）薏米（20g）无花果（5-6粒）猪扇骨（500g）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猴头菇冬瓜汤的做法步骤1、猴头菇泡发。2、剪去蒂，撕小块。3...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:13分钟这道猴头菇炖排骨的做法十分简单，我觉得这道猴头菇炖排骨是一道十分好吃味道特别好的美食，有很多人都特别喜欢吃炖菜，尤其是深受老年人的喜欢，所以如果你...
“猴头菇健胃养胃、补虚、抗癌，是食用蘑菇中健康名贵的品种。猴头菇炒鸡蛋，简单美味，健康营养。”食材明细主料猴头菇（两朵）鸡蛋（两个）辅料香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇炒鸡蛋的做法...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒猴头菇是一道中国的传统菜肴，古有山珍猴头之说。以嫩、鲜美被人们所喜爱。而顾名思义，炒猴头菇做法也很简单，是家中菜肴的良品，非常适合厨艺初学者。其...
“1．猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；2．猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品；3．猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌...
“猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦，里面的主要食材是猴头菇和花胶，大家对猴头菇可能是比较熟悉，猴头菇是一种药食兼用真菌，猴头菌性平，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。”食材明细主料猴头菇（10克）瘦肉（80克...
“猴头菇又叫猴头菌，猴头蘑。新鲜的是白色，干后浅黄至浅褐色，外形酷似金丝猴头，故称“猴头菇”，在东北就有“猴头燕窝鲨鱼翅”的说法，由此可以看出它的珍贵。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。”食...
食材明细主料鸡脚（适量）猴头菇（1个）虫草花（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）香菜（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猴头菇虫草花鸡脚汤的做法步骤1、鸡脚去指甲。2、放到开水里焯水。3、重...
“猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称，具有养胃和中的功效，提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。参考与万山红的配方，很好吃哦~~”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（120克）鸡蛋（约60克）辅料棉糖（70克）甜味（口味）烤...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的猴头菇蒸鸡，我们家之前制作鸡呀，都是很普通的做法呀，今天这一款呢，是加入了猴头菇的，所以呢，我认为这并不是很普通的菜式呀，之前家里面煮鸡都是用木耳...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟猴头菇素打卤意面这到面食十分的有营养，因为其中包含了猴头菇，猴头菇是一种比较罕见的菌类蔬菜拥有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养元素，可以当作早餐...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟猴头菇酥饼，看到这这个我就会想起来江中牌的猴头菇消化饼。真的是连锁反应，看到这个不自觉就想到跟它差不多的东西。这个酥饼，不仅仅可以当平时零食吃，也...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料干猴头菇：20土母鸡：1/2只辅料盐：适量葱结：1个姜：1块具体步骤1.原料图。猴头菇提前一夜浸泡。2.鸡肉斩块，花椒在水中煮沸，投入鸡肉焯水煮沸捞出洗净沥干。...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:5小时我个人比较喜欢喝汤，因为我觉得汤是把所有的食物的营养都集中在汤里面。而且汤的味道都是很不错的。而且猴头菇是一种非常珍贵的食物，营养也是非常好，所...
“源自东北的猴头菇质量很好。营养丰富，功效多多的猴头菇与同样利好，功效多多的牛肉搭配，小火慢炖出的菜品不但味道鲜美，食疗功效也很多，是一道应季的美味。”食材明细主料猴头菇（50g）牛肋排（750g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）香...
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