有关肠旺面的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋面:90猪大肠:50五花肉:250血旺:25绿豆芽:15白铁豆腐:250辅料三合油:适量糍粑辣椒:适量腐乳:适量味精:适量甜酒酿:适量胡椒粉:适量蒜泥:适量姜末:适量葱花:适量高...
餐饮提问:怎么加盟贵阳肠旺面林捷96回答:!很高兴可以为您回答这个问题,其实贵阳肠旺面加盟很简单的,找一家好的加盟店或者培训机构就行了,像贵州桃李厨艺就不错,您主要考虑的是味道和费用问题。...
“肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食,始于晚清。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血...
“婆婆说要做,我赶紧拿了相机来拍的,主要是因为我的手艺很不到家,你们看到了吗?那些很整齐的部分是婆婆做的,那些矮矮黑黑的就是我的作品了。莜面是一种粗粮,在山西靠内蒙的地方是人们的家常饭,山西说的“三十里莜面四十里高...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大块臭豆腐:适量处理好的大肠:适量鸭血:适量花椒:适量干辣椒:适量蒜末:适量姜末:适量豆瓣酱:适量红辣椒片:适量酸菜丝:适量月桂叶:适量蒜苗片:适量高汤:适量酱油:适...
“juju不是常吃香肠,因为主要是觉得一般超市能买到的一堆添加剂作的香肠味道差又不健康。而上次去德国尝到那种原味的看着就很健康的手工香肠以后一直念念不忘。这两天在超市发现德国产的香肠立马买回来,虽然不是手工但...
“前几天,朋友推荐了一款香肠,说很好吃,我也忍不住剁手了,败了珍妮珍馐的香肠,其中一盒秘制口味,被我做了香肠面包,是真的很好吃!”食材明细主料面包粉(220克)黄油(30克)鸡蛋(一个)鲜肉香肠(6根)辅料盐(2克)酵母粉(3克)水(90)白糖(30克)甜香(口...
“这款饼干有着旺旺煎饼的口感,然而除了包含有它的蛋香味,这款饼干还有着浓浓的黑芝麻香以及浓密的豆汁味哦!虽说并非铁板煎制而成,这款饼干的口味却完全不输旺旺煎饼,同时营养还加倍了呢!”食材明细主料原味黑芝麻糊(1小袋)...
食材明细主料肥肠(适量)血旺(适量)辅料姜片(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)白蔻(适量)白胡椒粒(适量)料酒(适量)盐(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)干辣椒粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)干辣椒节(适量)小葱段(适量)花椒油(适量...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸭血洗净切小块与青江菜及胡萝卜片一起川烫约20秒后,捞起沥干水分备用。2.卤肥肠切片;红葱头切末;米粉泡水约5分钟至软后沥干水分备用...
食材明细主料卤肥肠(适量)鸭血(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)海底捞牛油火锅底料(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肥肠血旺的做法步骤1、卤肥肠切断备用(可参考卤大肠菜谱)。2、鸭血洗净切块备用。3、锅中少...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭血:100g辅料花椒:适量辣椒:适量蒜:适量具体步骤1.首先烧开水将辣椒和花椒充分发涨半小时后待用。2.独蒜3个切细,老姜1大块切细。3.大葱三根切成3寸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大肠头清洗处理过后,切斜刀片;臭豆腐切四块;高丽菜洗净沥干切片;鸭血洗净切片状;金针菇洗净沥干;蒜苗洗净切片,备用。2.将作法1的高丽菜片放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼头:适量鸡蛋:适量沙拉油:适量葱:适量姜:适量大白菜:适量鲍鱼菇:适量熟肥肠:适量鸭血:适量盒装豆腐:适量肉片:适量辣豆瓣酱:适量花椒:适量高汤:适量料酒:适量盐:适...
“<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>”食材明细主料卤肥肠(250克)鹌鹑蛋(150克)鸭血(250克)辅料郫县豆瓣(一勺约50克)蒜苗(10克)香葱(10克)大葱(3根重约150克)八角(1粒)干辣椒(100克)花椒(50粒)茴...
食材明细主料五花肉(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)旺仔炸酱面的做法步骤1、准备食材肥瘦猪肉切丁,懒得话可以用大孔的绞肉机(注意不要弄成饺子馅那么...
“今年属狗、戌狗年、提前祝福大家:狗年旺旺,旺(万)事如意,旺(万)事顺心!旺旺吠财,狗年来福!😁😁👏👏👏👏”食材明细主料高筋面粉(160g)竹炭粉(一小勺)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料鸡蛋(25g)黄油(10g)豆沙馅(适量)白糖(25g)盐(1g)酵母(2g)水(70g...
黄豆芽、老酸菜、百叶、粉丝、猪肉片、娃娃菜、青菜、莴苣、毛肚、鸭血、牛百叶、鱿鱼腿等等。毛血旺是将各种自己喜好的食材搭配在一起后与鸭血、毛肚等制作而成的一种鲜香麻辣、美味可口的菜肴,最后在菜肴表面撒上花...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡珍:适量鸡血:适量鸡肠:适量酸菜:适量芹菜:适量蒜仁:适量姜:适量干辣椒:适量笋片:适量沙拉油:适量花椒:适量辣椒酱:适量黄豆酱:适量高汤:适量细砂糖:适量太白粉水:适...
有鸭血、午餐肉、豆芽、火腿肠这些材料。毛血旺是重庆、四川地区的著名特色菜肴,也是一道大名鼎鼎的川菜。口感偏麻辣,里面有很多的花椒,这道菜是把生血旺煮熟之后,加上配料直接吃,取名叫毛血旺。有的餐馆为了节约成本,不是...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟本人属于那种比较重口味的女生,比较喜欢动物内脏和血液等食物,不管是心肝脾肺肾还是大肠小肠和血,我都喜欢,没有特别喜欢的,但是都能接受,平时最爱做的就是...
食材明细主料猪大肠(适量)干香菇(适量)酸菜(适量)鸭血(适量)郫县豆腐(适量)辅料糖(适量)花椒(适量)蒜末(适量)姜末(适量)青蒜叶(适量)盐(适量)料酒(适量)辣椒(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)怪味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸菜肠旺的做法步骤1、大...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸭血洗净切菱形块、肥肠洗净切斜片、酸菜洗净切斜片后,一起倒入滚水中川烫约20秒后捞起沥干水分备用;蒜苗洗净切段、姜及蒜仁切片备用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将大白菜切块用滚水川烫约20秒后放入砂锅底。肥肠、鸭血切块,猪肚、酸菜切片,与肉片、笋片、青江菜及胡萝卜片一起川烫约20秒后排放入砂...
鸭血、午餐肉、毛肚、鸭肠、鱿鱼腿、火腿、豆芽、娃娃菜、粉条等等。毛血旺是以鸭血为主要原料,其他食材都可以根据自己的喜好进行搭配更换等,以煮菜的形式制作而成,口味鲜香麻辣的菜肴。毛血旺中除了食材比较丰富,配料也...
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