有关配猪的精选大全
食材明细主料红萝卜(适量)蒜苔(适量)猪颈肉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红绿双蔬配猪颈肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄放入蒜苔炒香之后盛起待用。2、继续使用原来的油锅放入红萝卜丝炒软盛起待用。3、锅里...
黄豆,花生,土豆,玉米,山药,芋头,豆芽等。炖煮猪蹄的时候想要加入配菜的话,不要将猪蹄和配菜一起放入到锅中煮。猪蹄相对于配菜来说更不容易熟,所以需要炖煮的时间会更久一些。在猪蹄出锅之前,20分钟到30分钟左右将配菜放里是最...
猪肚、三黄鸡、大葱、八角以及桂皮等香料。猪肚鸡想要做的好吃,首先食材的选择尤为关键,猪肚和三黄鸡都要选择新鲜的。主要是调味料非常多,首先去腥必不可少的就是料酒以及葱姜,想要炖煮入味,八角桂皮香叶等都要准备若干。...
八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香、生姜、大葱、绍酒、冰糖、味精、精盐、鲜汤、精炼油等。在做卤猪蹄的时候,需要将冰糖化入温度不高的食用油中,再给猪蹄上色,这样会使猪蹄的颜色通...
在人们的日常性生活中,经常性会食用到的肉类便是猪肉了。当然单纯的吃猪肉,可能在味道还有营养上面,会过剩了。便可以添加一些素菜来进行搭配,如西兰花。那么西兰花搭配上猪肉可以怎样做呢?对人体有哪些功效呢?以下就让我们...
食材明细主料鱼片(2块)猪肉(1块)玉米粒(1条)辅料料酒(1块)盐(1.5勺)烧烤粉(1勺)孜然粉(0.4勺)黑胡椒粉(0.6勺)油(1.5勺)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鱼片配猪肉玉米粒的做法步骤1、冰冻鱼片两片~用冷水浸泡解冻哦~2、猪肉切成一颗...
食材明细主料紫薯米饭(适量)猪肉(适量)辅料八角(适量)姜(适量)老卤水(适量)盐(适量)配菜玉米(适量)胡萝卜(适量)冬瓜(适量)秋葵(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤猪肉配米饭的做法步骤1、猪肉切小块。2、配料一:老卤水和八角,姜。3...
冬瓜、油菜、大白菜、生菜、香菜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、香菇、木耳、番茄。制作猪肉丸子汤,使用的配菜,可以根据喜好酌情添加。猪肉丸子汤是由猪肉作为主要原料制作而成的菜品,成品后汤鲜肉糯,色泽美观。制作猪肉丸子汤...
烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一。那么,快跟着小编一起学习烤猪蹄的做法和配料吧!一、烤猪...
可以配牛奶,燕麦,豆浆吃。猪油桃酥饼的原料有玉米淀粉,小苏打,猪油,泡打粉,白糖,蛋液,糖粉等。可以把冷藏的猪油放在冰上用打蛋器将其打成糊状。在制作猪油桃酥饼的时候需要准备两只手套,锡箔纸。在制作时可以适当加入黑芝麻或...
荤菜和素菜。荤菜可加入牛肉,羊肉,鸡肉,猪肉,鸭肉,鱼肉,肉丸,虾滑,脆皮肠。还有各种动物内脏鸭肝,鹅肝,鸭肠,毛血旺,猪肝等。素菜如生菜,白菜,胡萝卜、空心菜,白萝卜,土豆片,冬瓜片,海带,腐竹,娃娃菜,藕片,韭菜,莴笋,竹笋,油麦菜等,各种菌类,香菇...
“在上海读高中时,炸猪排几乎是出场率最高的一道主菜。打开饭盒,一大块猪排满满的盖在米饭上,那种满足感不言而喻。然而,为了保证盒饭的卫生,冷冻后再加热的做法,让这份“隔夜饭”味道实在不敢恭维。真正吃到好吃的猪排还是...
蘑菇、山药、枸杞、火腿、红枣、辣椒、胡萝卜。肘子的表面比较脏,清洗的时候需要将肘子放在清水中浸泡,去除表面的杂毛,反复用菜刀刮洗即可,这样吃起来会更加卫生。煮猪肘子的过程中可以添加适量冰糖,煮出来的肘子口味会更...
胡萝卜和黄瓜、黄豆、枸杞叶、菠菜、番茄、韭菜。值得注意的是猪肝在烹饪之前要仔细清洁来去除猪肝的腥味,可以用在清水里加几滴白醋,然后把猪肝放在里面浸泡两小时,然后用流动水冲洗干净,这样可以有效去除猪肝的腥味。猪...
食材明细主料猪扒(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)红酒醋(适量)罗勒叶(适量)百里香(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒,切洋葱2、切甜椒要尖角朝上,围着甜椒的弧度切一圈...
卤制品是比较大众化的美食,常见的就有卤猪肉、卤猪蹄、卤猪耳朵、卤大肠等,它们的肉色红润,酥烂香浓,鲜嫩可口。而要想做出美味的卤猪肉,它的配料十分关键。下面小编就来介绍一下卤猪肉的做法及配料,一起来看看吧。一、卤猪...
土豆,山药,花生,莲藕,金针菇,芋头等。烧猪蹄的时候可以依照个人的口味在里面适当的增加一些配菜。在制作猪蹄的时候不要心急,猪蹄想要炖煮到入口即化的程度,至少需要两个小时左右的时间,也可以使用高压锅或电压力锅来代替普通...
鸡蛋、淀粉、食盐、葱、酱油、生姜、食用油、虾仁、胡萝卜。制作猪肉丸首先要将猪肉打磨成肉糊,然后放入鸡蛋、盐、淀粉等食材顺时钟方向搅拌均匀,再放入各种调味料腌制一下肉丸,生姜碎可以去除肉的腥味,少许食用油可以使...
“再次证明一分钱一分货,无需提前腌制,也无需反复拍打,更不需要任何松肉粉,最简单的煎制就能锁住最真挚的那份猪的香味!它就是这么任性,它就是英国伯克郡黑毛猪(BerkshirePig),日本引入后叫黑豚(KagoshimaKurobuta)。”食材明细...
“一块配上自制简易的黑椒酱汁的香喷喷的猪扒,一个幼嫩的煎蛋,再加上馅料丰富的土豆泥!!在家也能体会浓浓的异国风情,满足蠢蠢欲动的肉欲。。。(0_0)让吃饭不在单一,亲手做出的美味吧!!”食材明细主料猪肉(一块)辅料洋葱(半个)大蒜(...
我们中国人一个很出名的特点就是什么都敢吃,各式各类的美食佳肴。不仅是喜欢吃我们还比较会吃,相对来说的讲究。吃就要吃的好,就要看搭配的好。那么猪腰子配什么补肾呢,应该很多人都有不同的看法吧,现在就来看看作者的看法...
猪蹄是我们最钟爱的食物。虽然猪蹄子的做法有很多种,但是用猪蹄子做菜却是美味佳肴。猪蹄配花生米也是一道休闲小吃。那么你们知道,烤猪蹄的配方是什么吗?相信再是高级的吃货也不会轻易的学会这到美味佳肴。那么下面就让...
“简单的意面,配上酱香猪排,挑战西式牛扒。”食材明细主料猪肋骨(250g)意面(250g)辅料辣椒面(1匙)烤肉酱(10勺)橄榄油(20ml)西蓝花(10g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤猪排配意面的做法步骤1、将猪肋骨洗净,用吸水纸吸干水分;用...
“汉堡里夹手撕猪肉?这对我来说还是一次新的尝试。夏天快到了,各个超市的货架上都可以找到手撕猪肉半成品的身影。周末在家不如动手自己做,正好还可以赶上亨氏菜谱征集活动,何乐而不为呢?”食材明细主料猪肉(600克)苹果汁(1.5...
1、青尖椒。喜欢吃辣的小伙伴炒熟的猪头肉时可以用青尖椒做配菜,青尖椒炒猪头肉香辣可口特别下饭。2、蒜苗。炒熟的猪头肉时可以用蒜苗做配菜,蒜苗炒猪头肉咸香可口,是个很好的下饭菜,喜欢吃辣的朋友可以在烹煮的时候加点...
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