清脆香嫩的扁豆蘑菇鸡蛋怎么做美味好吃

扁豆一粒粒的，吃起来清脆可口，经常混合肉丝煸炒，是一道家常菜，蘑菇的口感软软的，很有嚼劲，味道是鲜香美味，这两种食材混合在一起，加上鸡蛋，鸡蛋鲜嫩可口，煎成饼，外表焦香酥嫩，里面香嫩可口，这道扁豆蘑菇鸡蛋，制作过程简单，喜欢的可以尝试。

主料

辅料

具体步骤

1.把豆开水煮一下然后冷水过一下

2.把香菇洗干净后记得拧干水

3.把它们全放在一个碗里加点盐然后搅拌.记得是同个方向一直搅拌.

4.你想煎块粒都行⊙▽⊙

烹饪技巧

小火耐心煎