美味的腊味香芋饭怎么做美味好吃

腊味香芋饭既可以做午餐又可以做晚餐，满满的腊肉的香味，加上香芋的清新，软糯可口，而且制作还特别方便，把材料备好后等饭差不多熟一起放进去然后可以去干其他事了，吃一碗饭暖暖的一天，这道菜非常适合一家人一起吃，香味扑鼻，而且腊肉非常营养，和香芋一起做清爽可口。

主料

辅料

具体步骤

1.腊鸭腿切块、腊肉腊肠切片，喜欢大口吃肉的可以切大块点，芋头切成2CM块状，腊味切好后可以用生抽和一点白酒腌10分钟~

2.香芋下锅放油爆炒一下，可以增加香味的~

3.电饭锅里放一小勺油花生油润一下，到时焖久一点的话锅底会有一层又香又脆的锅巴~

4.爆炒好的香芋颜色变了~

5.把淘好的米放进电饭锅，再加点盐，因为腊味一般都带点咸味，加盐是为了让饭也有点味道更好吃~

6.把炒好的香芋一起放进电饭锅~

7.搅拌匀后可以插电煮了~

8.饭7成熟的时候把所有腊味一起铺在饭面上然后焖15~20分钟，喜欢吃蛋的朋友也可以打一个在上面~

9.可以吃了，再撒一些葱花在上面，然后和饭一起拌匀了~