菜谱 白菜馅饼的做法 家常主食----白菜馅饼 白菜馅饼怎么做 来源:飘香吧 1.44W 食材明细主料面粉 (200克)大白菜帮 (300克)辅料木耳 (50克)鸡蛋 (2个)色拉油 (50克)精盐 (3克)五香粉 (2克)味精 (3克)葱末 (5克)姜末 (5克)咸鲜 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将大白菜帮放入滚水锅中,焯一下。4、捞出,过凉,挤干水分,放在案板上,切碎。5、将鸡蛋打散,放入锅中炒熟待用。6、将浸泡好的木耳,清洗干净,切碎,葱姜切成末待用。7、将剁碎的白菜挤干水分,放入大碗中,加入切碎的木耳末,葱姜末,炒熟的鸡蛋,精盐,五香粉,味精。8、搅拌均匀,成馅料待用。9、将饧好的面团,放在案板上,揉光待用。10、将面团搓成长条,下剂子,擀成饺子皮。11、将饺子皮放入馅料,再盖上一个,将边捏紧,捏成花边状。12、将包好的馅饼放入平底锅中煎。13、将馅饼煎成金黄色时。14、煎熟,铲出,装入盘中即可。 白菜馅饼 白菜馅饼的家常做法 白菜馅饼的做法 白菜馅饼的最正宗做法 家常 白菜 白菜馅饼的做法步骤 白菜馅饼怎么做 主食 馅饼 白菜馅饼怎么做好吃