美味的鱼香肉沫金针菇怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟鱼香肉沫金针菇这是一道非常美味的家常美食的做法非常的简单,而且这道美食真的非常的美味,超级好吃的一道美食,他是有鱼香味的,精神科是非常的好吃的,所以这道美食真的是值得学习的一道美食,其他学习的朋友就快来学习吧。真的会很好吃的。
主料
肉沫 :适量金针菇 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
具体步骤
准备好所用主料。
金针菇冲洗干净后切掉根部。
葱姜蒜切碎。
锅中注入水烧开后将金针菇入开水锅焯熟。
直接捞入盘中。
另起锅,注入油下入郫县辣酱煸炒出红油。
下入葱姜蒜碎炒香。
加入肉沫,煸炒均匀。
、炒至肉沫变色后烹入料酒,加入酱油糖盐醋翻炒均匀。
将炒好的鱼香肉沫浇在金针菇上即可。