美味的豉汁焖草鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.74W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟豉汁焖草鱼这是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且这道美食做出来的效果特别的好看,它的肉质吃起来非常的鲜嫩可口细腻,真的是非常好吃的一道美食,想要学习的朋友就快来学习吧,真的是特别美味的一道美食哦,超级好吃的。
主料
草鱼 :适量豆豉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
白糖 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
生姜 :适量
具体步骤
草鱼切块
洋葱切丝,豆豉、生姜、蒜头切碎
炒锅把水烧水关火,然后把鱼块放入,加盖焖2分钟
炒锅热油,把蒜、姜、豆豉蓉爆香,后加入食盐、生抽、白糖、料酒炒匀
取砂锅一只放入洋葱丝垫底,把鱼块放入
淋入爆香的姜、蒜、豉蓉,然后沿边倒入食用油
加盖,中火焖5-6分钟即可