自制香煎萝卜丝饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
面粉 :100萝卜 :200
辅料
油 :适量五香粉 :适量
盐 :适量
葱丝 :少许
姜丝 :少许
1.四个年轻的小萝卜洗干净
2.削去老皮
3.切丝
4.再切点胡萝卜丝和葱丝姜丝
5.加入一个鸡蛋,面粉,少许五香粉和盐
6.加入适量清水搅拌均匀成糊状
7.平底锅加油
8.放入一半萝卜丝面糊,中小火盖盖煎1分钟
9.翻面再煎一分钟至两面焦黄
选择中小火,避免糊锅,选择不粘锅比较好。