味道不错的醋溜土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.43W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
小香葱 :15大蒜 :15
土豆 :200
辅料
白醋 :15鸡精 :5
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好所需要的原料。
3.锅里加入适量底油,烧热后,滑入沥干水的土豆丝,大火快速翻炒。
4.沿着锅边淋入白醋,只闻醋香,不是很酸,醋挥发了不少。
5.调入盐鸡精后,加入大蒜,翻炒。
6.此菜特别省时,翻炒几下就可以,出锅前洒入小葱。
土豆丝一定要将淀粉洗净,醋不可一下子倒入菜中,沿着锅边淋。