软嫩的素炒藕片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.24W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
藕 :200韭菜 :60
辅料
油 :适量料酒 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备材料:鲜藕和韭菜
2.藕去皮切薄片,韭菜洗净切段
3.锅内加适量底油
4.油热后加入藕片,加适量料酒,翻炒几分钟,
5.加入韭菜,翻炒几下
6.加入适量的盐,待韭菜熟透,加适量鸡精调味
7.起锅盛盘
莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。
主料
藕 :200辅料
油 :适量具体步骤
1.准备材料:鲜藕和韭菜
2.藕去皮切薄片,韭菜洗净切段
3.锅内加适量底油
4.油热后加入藕片,加适量料酒,翻炒几分钟,
5.加入韭菜,翻炒几下
6.加入适量的盐,待韭菜熟透,加适量鸡精调味
7.起锅盛盘
莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。