爽滑的凉拌猪耳朵怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.69W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪耳朵 :1个辅料
芝麻油 :适量盐 :适量
蒜头 :适量
香芝麻 :适量
葱 :适量
姜 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.冷水下锅加姜,葱把猪耳朵放锅里煮熟。煮熟就可以了,口感比较脆。
2.放凉切薄片。
3.花生小火炒香。
4.趁热去衣。
5.蒜头剁碎,葱切葱花。
6.把材料倒入大盘里。
7.加入芝麻,生抽,醋,芝麻油。
8.拌匀就可以食用了。