秀色可餐的素炒三丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.46W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
西葫芦 :1个胡萝卜 :1个
土豆 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
1.准备好食材。
2.将三种食材切丝(小瓜可稍切粗点)。
3.锅里加适量的油烧热,加入姜、蒜、小尖椒爆锅。
4.分别倒入胡萝卜、土豆和小瓜丝翻炒。(先倒胡萝卜,最后放小瓜。)
5.加入适量的盐、酱油和葱花炒匀即可。
1、炒胡萝卜时油稍放多点,胡萝卜只有在受高温的油时才能释放出大量的维生素A。2、脾胃虚寒的人要少吃西葫芦。