自制碗豆凉粉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.17W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
干豌豆粉 :500辅料
清水 :3500ml盐 :适量
1.豌豆粉500克
2.将豌豆粉打湿水
3.水烧的下边冒小水泡时,将打湿的豌豆粉,迅速倒入锅中,快速顺时针搅,火要小,以免糊锅
4.要不停地搅动,使其受热均匀
5.慢慢变色,用搅拌棒挑起,挂排。
6.倒入盆中,冷却几个小时
,想怎么吃,就怎么切
主料
干豌豆粉 :500辅料
清水 :3500ml1.豌豆粉500克
2.将豌豆粉打湿水
3.水烧的下边冒小水泡时,将打湿的豌豆粉,迅速倒入锅中,快速顺时针搅,火要小,以免糊锅
4.要不停地搅动,使其受热均匀
5.慢慢变色,用搅拌棒挑起,挂排。
6.倒入盆中,冷却几个小时
,想怎么吃,就怎么切