鲜香的火腿豆饭怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.糯米和大米按4:1比例调配

3.淘米后，加适量水，浸泡一小时

4.将香菇，火腿切丁，与蚕豆一块加入电饭煲中，并放适量盐(不要太咸)，少许糖

5.将米与食材搅拌均匀后即可蒸煮

烹饪技巧

糯米与大米比例大约为4:1,烧之前需加水浸泡一小时以上。