鲜奶白吐司怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.42W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
高粉 :400牛奶 :110
奶粉 :15
黄油 :55
辅料
1. 将中种原料【高粉400克、牛奶280克、干酵母4克】揉成团,冷藏过夜
2. 中种面团切小块,后油法与主面团其它原料揉至完全阶段
3. 分割、滚圆,松弛20分钟
4. 整形,最后发酵至9分满
主料
高粉 :400辅料
1. 将中种原料【高粉400克、牛奶280克、干酵母4克】揉成团,冷藏过夜
2. 中种面团切小块,后油法与主面团其它原料揉至完全阶段
3. 分割、滚圆,松弛20分钟
4. 整形,最后发酵至9分满